Brownies Twix

Twix Brownies sabe como la conocida barra de chocolate con las capas de caramelo y mantequilla. La cubierta de brownie en la parte de abajo los transporta al próximo escenario de exquisito. ¡Estas son las mejores barras de postres!

Me disculpo por estar MIA recientemente. Estuvimos muy ocupados la última semana con la celebración de cumpleaños de Emma y preparándonos para el nuevo año escolar. Debo ser franco, estoy tan feliz de que los pequeños empiecen la escuela mañana. Los amo bastante y tuvimos un verano increíble, pero mamá está ya lista para algo de paz y calma mientras que yo trabajo en este momento. 🙂

Estos brownies de Twix fueron el postre estrella en la celebración de cumpleaños de Emma. Saben como la conocida barra de chocolate con las capas de caramelo y mantequilla. El brownie en la parte de abajo los transporta al próximo escenario de exquisiteces. Afirmaré que tardan mucho más en prepararse que la mayor parte de las recetas de brownie, ¡pero merecen la pena! Confía en mí. 🙂

Brownies Twix

Hora de cocinar 28 minutos Tiempo Total 2 horas 28 minutos

CAPA DE BROWNIE

1 taza mantequilla salobre suavizado
2 tazas azúcar granulada
4 grande huevos
1 cuchara extracto de vainilla
1/8 cuchara sal
1/2 taza cacao en polvo sin azúcar
1 ⅓ tazas harina para todo empleo

CAPA DE PAN QUEBRADO

1 caja (10 onzas) Galletas de mantequilla de Lorna Doone
6 onzas queso crema suavizado
1/2 taza azúcar granulada

CAPA DE CARAMELO

1 bolsa (11 onzas) pedazos de caramelo
2 medidas de cuchara leche

CAPA DE CHOCOLATE

1 ½ tazas chispas de chocolate con leche
1 Cucharada acortamiento

BROWNIES: Precaliente el horno a 350° F. Engrase un molde para hornear de vidrio de 9×13 pulgadas con aerosol antiadherente. Bate la mantequilla y el azúcar en un tazón grande para combinar. Añada los huevos y la vainilla y revuelva hasta el momento en que se combinen. Añada sal, cacao en polvo y harina gradualmente a la mezcla húmeda hasta el momento en que se combinen. No revuelva bastante. Vierta la masa de brownie en el molde listo y extiéndala uniformemente. Enhorna de 25 a 28 minutos. Retire del horno y enfríe totalmente.
CAPA DE PAN QUEBRADO: Ponga las galletas de mantequilla en un procesador de alimentos y triture hasta conseguir migas finas. Ponga las migas en un tazón y añada el queso crema y el azúcar. Batir con una batidora de mano hasta el momento en que se mezclen. Presiona esta mezcla uniformemente sobre los brownies enfriados.
CAPA DE CARAMELO: Ponga los pedacitos de caramelo y la leche en un envase capaz para microondas. Microondas en aumentos de 30 segundos, mezclando en el medio, hasta el momento en que se funda. Vierta sobre la cubierta de mantequilla. Metemos en el frigorífico a fin de que se enfríe completamente.
CAPA DE CHOCOLATE: Ponga las chispas de chocolate y la manteca vegetal en un envase capaz para microondas. Microondas en aumentos de 30 segundos hasta el momento en que se funda. Vierta sobre la cubierta de caramelo. Ponga en el refrigerador para dejar que los brownies se asienten antes de rebanarlos y servirlos. ¡Gozar!