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Brownies fabulosamente fudgy de un tazón!

Brownies fabulosamente fudgy de un tazón! Los brownies son la mejor receta de despensa, y esta es tan simple que puedes memorizarla para esos momentos en que anhelas un poco de comodidad. ¡Hace lo suficiente para compartir también!

una pila de brownies de un bol fudgy en un tapete de papel

Si siente la necesidad de hacer un poco de "distractibaking", los brownies son la elección perfecta ~ esta receta fácil de un plato ofrece mucha diversión deliciosa. Y, por supuesto, como cualquier gran horneado de distracción, termina con algo completamente irresistible para comer, que es el punto de todo, ahora no lo es.

mezclando la masa para un tazón de brownies

¬ŅPor qu√© me encanta esta receta de brownie de un taz√≥n de chocolate?

La √ļnica cosa del cuenco, hace una gran diferencia.

Se hornea en una sartén de 9 × 13, por lo que todos pueden tener brownies, e incluso podemos congelarlos para más tarde.

Me encanta que estén hechos con chocolate derretido y no con cacao en polvo, por lo que tienen un rico sabor a chocolate.

Est√°n fritos pero no mojados ni pegajosos.

Tienen ese bonito top crujiente.

pila peque√Īa de brownies de un taz√≥n fudgy!

Estos brownies de un tazón tienen la textura perfecta

Puedes ver la textura de estos brownies en las fotos mejor que cualquier cosa que pueda transmitir con palabras. Es h√ļmedo, definitivamente dulce, y no cakey. Pero no est√° tan h√ļmedo que no tenga una buena "miga" … ¬°es la perfecci√≥n del brownie! Esta ser√° mi receta de brownie de ahora en adelante.

Una pila de brownies fudgy con leche

Consejos para hornear para los mejores brownies

  • Esta receta requiere chocolate derretido. Me gusta usar oscuro o agridulce porque da la mejor recompensa de sabor.
  • Al derretir el chocolate (uso chips de chocolate negro) no los derrito por completo, todav√≠a quedan algunos grumos y eso se traduce en peque√Īos bolsillos de chocolate puro en los brownies horneados. Una ventaja definitiva.
  • Lo has escuchado un mill√≥n de veces antes, pero no hornees en exceso. Un brownie poco horneado sigue siendo delicioso, pero un brownie demasiado horneado es simplemente triste.

brownies de un tazón con un tenedor

M√°s de las golosinas de despensa ~

brownies de chocolate, cortados en cuadrados

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Brownies Fudgy One Bowl

Brownies fabulosamente fudgy de un taz√≥n! Los brownies son la mejor receta de despensa, h√ļmedos, masticables y tan buenos, ¬°tambi√©n tienen suficiente para compartir!

Curso Postre

Cocina americano

Tiempo de preparación 15 minutos

Hora de cocinar 30 minutos

rendimiento 9 9 -12 porciones

  • 1 taza mantequilla sin sal, cortada en trozos
  • 1 1/3 taza o 8 onzas, chispas de chocolate negro (o chocolate negro cortado en trozos peque√Īos)
  • 1 taza az√ļcar granulada
  • 1 taza az√ļcar moreno lleno
  • 4 4 huevos grandes
  • 2 cucharadita extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1 taza harina para todo uso
  • Precaliente el horno a 350F de grasa y forre una sart√©n de 9×13 con papel pergamino. El papel es opcional, lo uso para levantar los brownies enfriados para cortarlos.

  • Ponga la mantequilla en un recipiente apto para microondas y cocine en microondas hasta que se derrita. Agregue el chocolate y revuelva. Deje que la mezcla repose durante unos minutos, luego revuelva nuevamente para derretir el chocolate. Est√° bien si quedan algunos bultos.

  • Agrega los dos az√ļcares al taz√≥n y revuelve o bate r√°pidamente para combinar bien.

  • Batir los huevos, uno a la vez, asegur√°ndose de que se incorporen por completo.

  • Agregue la vainilla y la sal, y luego doble la harina.

  • Convierte la masa en la sart√©n preparada y extiende de manera uniforme.

  • Hornee durante 30-35 minutos, hasta que se asiente alrededor de los bordes y salga un palillo insertado en el centro sin que la masa se adhiera a √©l. Sin embargo, el palillo estar√° h√ļmedo.

  • Dejar enfriar antes de cortar.

pin de brownies de un tazón de chocolate

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