Estos brownies son una mejora de un clásico. ¡Agregar galletas con chispas de chocolate y azúcar convierte el brownie tradicional en una receta increíble que su familia y amigos rogarán!
Para hacer estos brownies necesitarás:
1 caja de mezcla de brownie, prepárala de acuerdo con las instrucciones de la caja (o usa mi receta casera)
1 paquete (16.5 oz) de masa para galletas de azúcar refrigerada
1 paquete (16.5 oz.) Rmasa de galleta con chispas de chocolate refrigerada
1 contenedor helado de vainilla
salsa de chocolate
Comience combinando la mezcla de brownie, el huevo, el aceite y el agua en el tazón de la batidora de pie. Mezclar a fuego medio durante 2 minutos.
prensa la mitad del paquete de masa de barra de galletas con chispas de chocolate en el fondo de un molde para hornear cuadrado de 8 × 8 engrasado.
Vierta la masa sobre la masa de la barra de galletas con chispas de chocolate.
Tome una cucharada de masa de galleta de azúcar y aplaste en su mano. Coloque sobre la masa de brownie y repita con la masa de galleta de azúcar hasta que la masa de brownie esté casi cubierta (aproximadamente 9 piezas de masa de galleta de azúcar, aplanada).
Hornee de acuerdo con las instrucciones de Brownie Mix. Es posible que necesite de 3 a 4 minutos adicionales de tiempo de cocción, solo para asegurarse de que las galletas estén horneadas. Retirar del horno y enfriar durante 5 minutos.
Corta el brownie de triple capa en 18 trozos.
Para un regalo extra increíble, toma helado sobre brownie de triple capa y rociar con salsa de chocolate.
PROPINA: Para la masa restante de chispas de chocolate y galleta de azúcar, puede colocar una pequeña cantidad de cada masa en una cuchara grande y dejar caer dos pulgadas de distancia en una bandeja para hornear para crear una deliciosa combinación de chispas de chocolate y galleta de azúcar. Alternativamente, puede hornear la masa restante de chispas de chocolate y la masa de galleta de azúcar por separado.
conocer a Amanda Rettke
Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside. A lo largo de su aventura de blogs de más de 15 años, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.
