Brownies de mantequilla

Me encantan los Butterfingers: culpo a mi padre por mi ligero enamoramiento con estas crujientes, crujientes y dulces barras de mantequilla de maní. En serio, es un problema. El fin de semana pasado, estaba con mi padre en Target y recogimos una cantidad obscena de barras de caramelo Butterfinger, estrictamente para hornear, ¡ja!

Primero, hice estas Galletas Butterfinger, que son increíbles, por lo que si aún no las ha hecho, debe usarlas. Confía en mí, me lo agradecerás más tarde.

Después de preparar dos tandas de galletas, todavía tenía unas cuantas barras de caramelo sentadas alrededor, solas en nuestro plato de dulces. Y como simplemente no podía obligarme a iniciar sesión en Butterfingers como mi cena en My Fitness Pal, tuve que deshacerme de ellos. Entonces, los corté y los horneé en el centro de un lote de brownies. Estos brownies son ricos, deliciosos y cargados de felicidad Butterfinger. (pinit)

Brownies de mantequilla

Rendimiento: 12 brownies

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 30-35 minutos

Ingredientes:

4 onzas de chocolate sin azúcar; picado grueso3 / 4 tazas de mantequilla1 1/4 tazas de azúcar3 huevos1 cucharadita de extracto puro de vainilla1 / 4 cucharadita de sal1 taza de harina para todo uso3 (2.1 onzas) de barras de caramelo de mantequilla, picadas en trozos pequeños

Direcciones:

1. Precaliente el horno a 350 grados. Cubra una bandeja para hornear de 8 × 8 pulgadas con papel de aluminio y rocíe con spray antiadherente para cocinar.

2. Microondas de chocolate y mantequilla en un recipiente grande apto para microondas a temperatura media (50% de potencia) durante 3-4 minutos o hasta que la mantequilla se derrita.

3. Revuelva hasta que el chocolate se derrita. Batir en azúcar, huevos, vainilla y sal. Poco a poco agregue la harina y revuelva hasta que se combine.

4. Extienda la mitad de la masa en el molde preparado. Agregue una capa uniforme de trozos de mantequilla y cubra con la mitad restante de la masa de brownie. Hornee por 30-35 minutos; no hornear demasiado.

5. Retirar a la rejilla de enfriamiento. Dejar enfriar completamente antes de cortar.

Mi adicción a la panadería

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