contador gratis Saltar al contenido

Brownies de dulce de azúcar

Brownies de dulce de azúcar

imagen de pin de brownies de dulce de azúcarimagen de pin de brownies de dulce de azúcar

Nunca he conocido a nadie a quien no le gusten los brownies de chocolate masticables y dulces. Amigos míos, ¡están a solo 7 ingredientes de la bondad que es mi receta favorita de brownie de chocolate!

Fotografía cenital de brownies cortados

Receta de Fudge Brownie

Sin ingredientes complicados, solo artículos de despensa para esta receta fácil de brownie. Mantequilla, chispas de chocolate, huevos, azúcar, cacao en polvo, harina y algo de vainilla. Mmm, ¡puedo probarlos ahora!

pila de brownies con botella de leche

Ingredientes que necesitarás:

  • 3/4 taza de mantequilla sin sal, derretida
  • 2/3 taza de chispas de chocolate semidulce
  • 3 huevos grandes
  • 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 1/2 tazas de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 7/8 taza de harina para todo uso (1 taza menos 2 cucharadas)

ingredientes para bizcochos de chocolate

Útiles herramientas de cocina:

cuadrados de brownie sobre pergamino

Consejos de cocina:

  • Sé que es muy difícil de resistir, pero los brownies realmente necesitan enfriarse antes de cortarlos.
  • No mezcle demasiado la masa. Use una cuchara de madera en lugar de una batidora de mano y solo revuelva hasta que desaparezcan todos los restos secos.
  • Los hornos pueden variar, así que use la prueba del palillo de dientes en el medio después de 30 minutos.

Cómo hacer brownies de chocolate

  1. Precaliente el horno a 350 F y forre un molde para hornear de 9 × 9 con papel pergamino. Deje que el pergamino cuelgue por el costado para usarlo como manijas más adelante.
  2. Vierta la mantequilla derretida sobre las chispas de chocolate en un tazón y deje reposar durante un minuto para ablandar el chocolate. Revuelva con una cuchara de madera.

chocolate derretido con huevos

  1. Agregue los huevos, el cacao, el azúcar y la vainilla y revuelva.
  2. Agregue la harina hasta que no queden más rastros de harina.

agregar ingredientes secos a la masa de brownie

  1. Raspe la masa en la sartén preparada. Hornea por 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
  2. Deje que los brownies se enfríen en la sartén durante al menos cinco minutos. Use las asas de pergamino para levantar los brownies y colocarlos en una rejilla para enfriar. Deje enfriar completamente antes de cortar.

brownie con un bocado

Estos increíbles brownies de dulce de chocolate son algo habitual en esta casa. ¡Sé que también los amarás!

Más ideas de postres de chocolate dulce:

cortar cuadrados de brownie de dulce de azúcar

Brownies de dulce de azúcar

Brownies de dulce de azúcar caseros ricos, masticables y con sabor a chocolate, ¡perfectos con un vaso alto de leche!

Receta de pin de impresión
Velocidad

Porciones: dieciséis Brownies

40 minutos

Calorías: 237

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350 F y forre un molde para hornear de 9×9 con papel pergamino. Deje que el pergamino cuelgue por el costado para usarlo como manijas más adelante.

  • Vierta la mantequilla derretida sobre las chispas de chocolate en un tazón y deje reposar durante un minuto para ablandar el chocolate. Revuelva con una cuchara de madera.

  • Agregue los huevos, el cacao, el azúcar y la vainilla y revuelva.

  • Agregue la harina hasta que no queden más rastros de harina.

  • Raspe la masa en la sartén preparada. Hornea por 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.

  • Deje que los brownies se enfríen en la sartén durante al menos cinco minutos. Use las asas de pergamino para levantar los brownies y colocarlos en una rejilla para enfriar. Deje enfriar completamente antes de cortar.

Consejos de expertos y preguntas frecuentes

  • Sé que es muy difícil de resistir, pero los brownies realmente necesitan enfriarse antes de cortarlos.
  • No mezcle demasiado la masa. Use una cuchara de madera en lugar de una batidora de mano y solo revuelva hasta que desaparezcan todos los restos secos.
  • Los hornos pueden variar, así que use la prueba del palillo de dientes en el medio después de 30 minutos.

Nutrición

Servicio: 1duende | Calorías: 237California | Carbohidratos: 30gramo | Proteína: 3gramo | Gordo: 13gramo | Grasa saturada: 8gramo | Colesterol: 58mg | Sodio: dieciséismg | Potasio: 106mg | Fibra: 2gramo | Azúcar: 22gramo | Vitamina A: 320IU | Calcio: 17mg | Hierro: 1mg

Esta publicación apareció originalmente aquí el 18 de marzo de 2014.