Estos brownies de cereza con chispas de chocolate están llenos de sabor a chocolate dulce y rellenos con bocados de cereza dulce. Un postre perfecto para San Valentín.
¡Finalmente es hora de que publique una receta de San Valentín! Por suerte es bueno. Cereza. Chocolate. Chip. Brownies. Ahora, en un mundo de blogs perfecto, ya habría compartido toneladas de recetas del Día V … pero eso no sucedió. A menudo se me da mal planificar el futuro. Todas mis ideas de “pensar en el futuro” se están utilizando en la planificación de bodas.
Lo cual va bien, en caso de que se lo pregunte. Si me sigues en Pinterest, que espero que sí, habrás visto que estoy pinchando, pinchando, pinchando algunas ideas para bodas. Es una leve obsesión.
Pero no debemos olvidarnos de los brownies. No no no, no podemos. Los hice en un molde para tartas circular porque me encantan los fondos removibles. ¡Hace que sacar los brownies de la sartén sea muy fácil!
Ah, y encontré las papas fritas con sabor a cereza en una pequeña tienda gourmet, pero estoy seguro de que si miras en línea o en tus tiendas locales, también puedes encontrar algunas.
Ahora. Ve a la cocina y haz esto para el esposo… ¡o la esposa!
Brownies de cereza con chispas de chocolate
Estos brownies de cereza con chispas de chocolate están llenos de sabor a chocolate dulce y rellenos con bocados de cereza dulce. Un postre perfecto para San Valentín.
Rendimiento: Sartén 9 x 13
Tiempo de preparación: 20 minutos
Hora de cocinar: 35 minutos
Tiempo Total: 55 minutos
Ingredientes:
- 6 onzas de chocolate para hornear sin azúcar
- 12 cucharadas de mantequilla sin sal
- 5 huevos grandes
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 2-1 / 2 taza de azúcar
- 1/3 taza de jarabe de maíz ligero
- 1-1 / 3 tazas de harina para todo uso
- 1/2 taza de chispas de chocolate semidulce
- 1/2 taza de chips con sabor a cereza
Fuente: Adaptado del libro de cocina complementario de King Arthur Flour Baker
Direcciones:
En una cacerola mediana, derrita el chocolate y la mantequilla a fuego lento. Dejar enfriar un poco.
En un tazón grande para mezclar, bata los huevos, la vainilla, la sal, el azúcar y el jarabe de maíz hasta que estén suaves y esponjosos, lo cual toma unos minutos.
Precaliente el horno a 375 grados y engrase ligeramente una sartén de 9×13 pulgadas o una sartén para tartas de 9 pulgadas.
Agrega la harina a la mezcla de chocolate y mantequilla. Incorpora la masa de chocolate a la mezcla de huevo y revuelve para combinar. Agrega los chips de cereza y semidulce.
Extienda la masa en la sartén. Hornea los brownies por 35 minutos, la parte superior debe estar crujiente, pero un palillo insertado en el centro saldrá cubierto de chocolate. Saca los brownies del horno y déjalos enfriar durante varias horas antes de cortarlos.
