Brownies con barra de caramelo

Brownies con barra de caramelo

Estos brownies cubiertos con barra de chocolate son el regalo perfecto de chocolate y caramelo. Sencillo de hacer y delicioso de comer. Te encantarán con leche o café.

Estos brownies cubiertos con barra de chocolate son el regalo perfecto de chocolate y caramelo.  Sencillo de hacer y delicioso de comer.  Te encantarán con leche o café.

Nutmeg Nanny cumple dos a√Īos hoy … ¬°seguro que el tiempo pasa r√°pido! Para ser honesto contigo, me sorprende haberlo hecho tan largo. Soy muy malo para quedarme con las cosas: tengo alrededor de media docena de √°lbumes de recortes a medio terminar para demostrarlo. Sin embargo, creo que cuando comenc√© mi blog de comida encontr√© algo que realmente amo. No estoy diciendo que no haya momentos en los que me empantane y los blogs se pongan en un segundo plano, porque Dios sabe que s√≠, pero la mayor√≠a de las veces estoy feliz. Estoy feliz de compartir los productos que hago con el resto del mundo. Hay algo satisfactorio en saber que cuando presiono el bot√≥n “publicar”, mis escritos, im√°genes y recetas se comparten autom√°ticamente con el mundo. Puede que no llegue a tanta gente como los ‚Äúgrandes blogs‚ÄĚ, pero me gusta saber que miles de personas me aman y me leen cada semana ūüôā

También quiero agradecer a todos mis queridos lectores. Sé que muchos de ustedes son blogueros de comida y me encanta el apoyo que me han brindado. Tus comentarios y amables palabras siempre me calientan el corazón. Puede sonar cursi, pero hasta el día de hoy todavía me emociono cuando veo un nuevo comentario en una publicación. Son el estímulo y la motivación que me mantienen escribiendo en blogs cada semana. Les agradezco sinceramente por eso.

Dado que amo a todos y cada uno de mis lectores, quer√≠a compartir algo que har√° que sus golosos hormigueen. S√© que probablemente deber√≠a haberme hecho un pastel (todos sabemos que me encanta el pastel) pero, para ser honesto, no me sent√≠a bien esta semana. En su lugar, opt√© por los brownies … cubiertos con cuadrados de barra de caramelo de caramelo … ¬°mmm! Esta receta es ideal para una reuni√≥n familiar o una noche a solas viendo historias de amor cursis en Lifetime mientras bebo una botella de vino tinto ‚Ķ‚Ķ‚Ķ (la segunda opci√≥n puede o no ser una noche t√≠pica una vez al mes para m√≠ ūüôā)

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Brownies con barra de caramelo

Estos brownies cubiertos con barra de chocolate son el regalo perfecto de chocolate y caramelo. Sencillo de hacer y delicioso de comer. Te encantarán con leche o café.

Ingredientes:

  • 3/4 taza (1 1/2 barra) de mantequilla sin sal, cortada en cubitos
  • 5 onzas de chocolate sin az√ļcar, picado
  • 2 cucharaditas de polvo de expreso instant√°neo
  • 1-3 / 4 tazas de az√ļcar
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 4 huevos grandes
  • 3/4 taza de harina para todo uso
  • 2 (3.5 a 4.5 onzas) barras de chocolate con leche rellenas de caramelo

Direcciones:

Precaliente el horno a 325 ¬į F. Forre un molde para hornear de metal de 13x9x2 pulgadas con papel aluminio. Papel de mantequilla. Combine 3/4 taza de mantequilla, chocolate y espresso en polvo en una cacerola grande y pesada; revuelva a fuego medio-bajo hasta que el chocolate se derrita y quede suave. Retire la mezcla de chocolate del fuego. Agregue el az√ļcar y la vainilla y bata hasta que est√© bien mezclado. Agregue los huevos y bata hasta que est√©n bien mezclados. Incorpora la harina. Distribuir la masa en el molde preparado. Presione los cuadrados de chocolate con leche ligeramente en la masa (no los sumerja), espaciando uniformemente 24 cuadrados de chocolate (4 en el lado corto y 6 en el lado largo). Reserve los chocolates restantes para otro uso.

Hornee los brownies hasta que el probador insertado en el centro salga con algunas migas h√ļmedas adjuntas, aproximadamente 27 minutos. Deje enfriar un poco en una sart√©n sobre una rejilla, aproximadamente 30 minutos. Corta para que cada brownie tenga 1 cuadrado de chocolate y sirve.