Brochetas dulces de pollo a la barbacoa

Brochetas dulces de pollo a la barbacoa
Los kebabs dulces de pollo a la barbacoa son la cena idónea para la noche de la parrilla. Las fenomenales brochetas cargadas con pollo marinado, pimiento y piña se asan con perfección a la parrilla.
¿Has inspeccionado tu tanque de propano recientemente? Si no, ¡es hora de llevarlo a cabo por el hecho de que la temporada de parrilladas está aquí! Vas a estimar estar en tu patio trasero cocinando todo el verano, singularmente en el momento en que tienes recetas como esta. My Sweet BBQ Chicken Kebabs son dulces, ahumados, picantes y están llenos de piña y pimiento fresco. Cerciórate de que el jardín esté floreciendo este año por el hecho de que desearás estos kebabs de forma regular.
¿QUÉ SON LOS BROCHETOS DULCES DE POLLO A LA BARBACOA?
Esta versión de kebabs es realmente celestial para mí. Jugosos trozos de pollo marinado a la barbacoa chisporrotean adjuntado con pimiento y piña recién picados. Ensartados de pies a cabeza, estas piezas maestras de gusto son para lo que están hechos los recuerdos de verano.
¿CÓMO PREPARO BROCHETAS DULCES DE POLLO A LA BARBACOA?
No solo son exquisitos, sino son muy sencillos de hacer. La próxima es la lista de elementos:
- 1.5 libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1 taza de salsa barbacoa
- 6 medidas de cuchara de jugo de naranja concentrado
- 2 tazas de trozos de piña fría
- 1 pimiento colorado
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento amarillo
- Brochetas de metal o madera
¿CÓMO MONTO LOS KEBABS?
Revuelva primero la salsa BBQ y el concentrado de jugo de naranja y reserve. Cubra el pollo en trozos de una pulgada. Haz lo mismo con todas y cada una de las verduras y la piña. Ponga las brochetas limpias y alterne ensartando un trozo de pollo, una verdura y un trozo de piña en la brocheta. Sea creativo y diviértase alternando colores para una pieza maestra de arte culinario. En el momento en que todas y cada una de las brochetas estén repletas, cepille la salsa BBQ dulce en todos y cada pulgada cuadrada del kebab. ¡En este momento están completados para asar!
¿QUÉ BROCHETAS DEBO UTILIZAR?
Siempre y cuando hago kebabs, me agrada utilizar brochetas de metal. Si elige emplear las brochetas de madera, es primordial que las deje en remojo en agua fría a lo largo de por lo menos una hora antes de ensartar el pollo, las verduras y la fruta. Así mismo mientras que estén en la parrilla no se quemarán.
Si escoges emplear los de metal, como yo, entonces ten bastante precaución al cocinarlos por el hecho de que se calientan bastante. En el momento en que acaban de cocinarse, prosiguen calientes por un tiempo. Por favor tenga precaución.
¿CÓMO ASAR LOS KEBABS?
Ponga la parrilla a fuego medio-prominente. Sostenga la tapa clausurada mientras que precalienta la parrilla a lo largo de cuando menos 10 minutos. En el momento en que esté listo, ponga las brochetas en la parrilla y cocine a lo largo de 10 a 15 minutos mientras que da un giro las brochetas cada 2 minutos. Esto afirma que se cocinen uniformemente. Acaban de cocinarse en el momento en que la temperatura interna del pollo consigue los 165 grados F.
¿PUEDO UTILIZAR OTRAS VERDURAS CON LOS KEBABS?
¡Completamente! Si sientes el espíritu creativo, entonces te digo que lo dejes fluir. Otras verduras que estaría bien añadir a las brochetas son los champiñones, el calabacín, la calabaza y la cebolla morada. Si hay algo que medra en su jardín que le agradaría emplear, ¡entonces le digo que lo enhebre allí!
¿PUEDO PREPARAR KEBABS DULCES DE POLLO A LA BARBACOA CON ANTICIPACIÓN?
Si tiene a toda la familia convidada a una barbacoa en el patio trasero, entonces esta es la receta que debe elaborar con anticipación. Asegúrese de remojar primero las brochetas de madera, entonces ensamble y cepille las brochetas con salsa BBQ. Colóquelos todos en una bandeja para hornear grande y después cúbralos sutilmente con papel largometraje. ¡Guárdelos en el refrigerador hasta el momento en que sea hora de asarlos! Los sabores de todo empezarán a casarse y solo van a hacer que los kebabs sean considerablemente más sabrosos.
¿DISFRUTAS DE ESTA RECETA? ¡AQUÍ HAY ALGUNOS MÁS QUE SE MUEREN POR SUBIRSE A LA PARRILLA!
Pollo a la parrilla con cilantro y lima – Jugosas pechugas de pollo marinadas con cilantro y limón y después asadas con perfección.
Brochetas de bistec a la parrilla – Tiernos mordiscos de bistec a la parrilla con verduras frescas para brochetas jugosas y ricas.
Pollo Huli Huli A La Parrilla – Esta cena está llena de vibraciones isleñas con muslos de pollo a la parrilla con un glaseado tropical dulce y ácido.
Pollo italiano a la parrilla – Pechuga de pollo jugosa a la parrilla con una pluralidad de yerbas y condimentas italianas.
Brochetas dulces de pollo a la barbacoa
tiempo de preparación 45 minutos Hora de cocinar 15 minutos
- 1 ½ libras pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada
- 1 taza Salsa de barbacoa
- 6 medidas de cuchara concentrado de jugo de naranja congelado, descongelado
- 2 tazas trozos de piña fría, cortados en trozos de 1 ½ pulgadas
- 1 pimiento colorado, cortado en trozos de 1 pulgada
- 1 pimiento verde, cortado en trozos de 1 pulgada
- 1 pimiento amarillo, cortado en trozos de 1 pulgada
- 8 a 10 brochetas de metal o madera
-
Si emplea brochetas de madera, empieze colocándolas en un plato grande con agua fría para remojarlas a lo largo de por lo menos media hora o una hora. *(Tienen la posibilidad de empezar a arder si los seca a la parrilla).
-
Ardiente la parrilla a fuego medio-prominente. Revuelva la salsa barbacoa y el concentrado de jugo de naranja en un tazón pequeño. Ignorar.
- Ensartar el pollo de forma alternativa con la piña y los pimientos en todas y cada una de las brochetas. Cepille todos y cada uno de los kebabs con toda la mezcla de salsa barbacoa.Hasta entonces, precaliente la parrilla a fuego medio-prominente. Cierre la tapa de la parrilla mientras que se precalienta.
- Ponga los kebabs en la parrilla. Cocine a lo largo de 10 a 15 minutos, volteando a lo largo de todo el desarrollo de cocción. Están completados en el momento en que la temperatura interna del pollo consigue los 165 grados F.¡Gozar!
¿QUIERES GUARDAR ESTA RECETA PARA MÁS TARDE?
¡PÉNGALO A TU TABLERO DE PINTEREST FAVORITO!
Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Brochetas dulces de pollo a la barbacoa
y todo lo relacionado con la cocina, elaboración de postres y todo tipo de recetas
![]() ![]() ![]() |
Cosas interesantes para saber el significado: Cena
También dejamos aquí temas relacionados con: Cena