Boozesicle de Mango Margarita
Este delicioso boozesicle de margarita de mango toma su cóctel favorito y lo convierte en una delicia de verano. ¡Hola boozesicles!
¡Hoy es el comienzo de la Semana de las golosinas congeladas! Estoy muy emocionado de estar planeando este evento con Katie y de tener tantos blogueros encantadores uniéndose a la diversión. Para empezar la semana les traigo un sabroso trago de margarita de mango. Todos saben que me encanta un buen cóctel, así que tuve que incluir un poco de alcohol en al menos una de mis golosinas heladas.
No pude encontrar mi molde de paleta de hielo «real», así que terminé usando algunos vasos pequeños de papel encerado y algunas pajitas de papel para mis bebidas alcohólicas. Funcionó muy bien y me gusta el color que aportó a las golosinas.
¡También estamos regalando algunos premios increíbles esta semana y para comenzar tenemos 2 divertidos obsequios! El primer sorteo es de Zoku y ¡te va a encantar! Puedes ganar un creador de pop rápido Zoku
, Kit de redes sociales Zoku, 2 granizados y una copia del libro de recetas Zoku Art of the Slush. Estos productos Zoku llevan la fabricación de paletas heladas y granizados a un nivel completamente nuevo. Rápido y conveniente y totalmente delicioso. Realmente necesito algunos de sus productos para mi cocina. Soy un fanático de un buen granizado.
El segundo premio que estamos regalando es de OXO. Este es un paquete de premios divertido que es perfecto para almacenar y hacer casi cualquier delicioso manjar congelado. Tienes la oportunidad de ganar una tabla de cortar de bambú grande
, cucharada de helado, botella aislada, exprimidor de cítricos, recipiente con tapa (¡perfecto para guardar helados caseros!) y un juego de cuenco nido y colador de 9 piezas. Me encanta OXO y mi cocina está casi adornada por completo con sus productos. Si nunca ha usado sus productos antes, debe participar en este sorteo. ¡Te vas a enamorar!
Esta semana no solo será deliciosa, sino que también estará llena de obsequios. ¡Espero que te guste tanto como a mí!
Boozesicles de Mango Margarita
Estos deliciosos boozesicles de margarita de mango toman su cóctel favorito y lo convierten en una delicia veraniega alcohólica. ¡Hola boozesicles!
Rendimiento: 4 boozesicles
Tiempo de preparación: 5 minutos
Hora de cocinar: 6 horas
Tiempo Total: 5 minutos más tiempo de congelación
Ingredientes:
- 2-1 / 2 tazas de mango fresco en cubos
- 1/4 taza de jugo de limón recién exprimido
- 2 cucharadas de tequila
- 1 cucharada de licor triple sec
- Pizca de sal kosher
- 1-2 cucharadas de azúcar (opcional según el nivel de dulzura del mango)
Direcciones:
En una licuadora agregue todos los ingredientes y haga puré hasta que quede suave.
Agregue a moldes para paletas heladas o vasos de papel encerado (vasos pequeños Dixie, es lo que usé) y agregue palitos de madera para paletas heladas. La mezcla es espesa por lo que deben permanecer en el medio. Si no lo hacen, puede poner un pequeño trozo de papel de aluminio sobre la taza y pasar el palito a través del papel de aluminio en el boozesicle. La lámina mantendrá el palo en su lugar.
Agregue al congelador y congele durante la noche o al menos 4-6 horas hasta que esté duro.
Nota: Si no tiene palos de madera para paletas heladas, también puede usar pajitas de papel encerado (lo que usé en las fotos) brochetas de bambú de madera o incluso palillos de dientes para boozesicles pequeños.