Bolsillos de pl√°tano para tostadas francesas

Bolsillos de pl√°tano para tostadas francesas

Los bolsillos de tostadas francesas de pl√°tano est√°n cubiertos con canela, rellenos con una mezcla de pl√°tano y queso crema, sellados juntos sin la corteza para hacer un desayuno dulce y sabroso. Cubra los bolsillos sin corteza con nueces y alm√≠bar para ‘redondear’ūüėä todo. Para otra receta de tostadas francesas, aseg√ļrese de probar mi tostada francesa de nueces al horno.

Bolsillos de pl√°tano para tostadas francesas

Estos bolsillos rellenos de tostadas francesas son una forma deliciosa de disfrutar del desayuno. S√≠, las tostadas francesas son excelentes por s√≠ solas, ¬°pero es divertido jugar con una receta cl√°sica y mejorarla un poco! Estos bolsillos peque√Īos, redondos y sin corteza de tostadas francesas contienen un relleno cremoso y decadente de pl√°tano y queso crema y est√°n cubiertos con nueces y jarabe de arce.

Receta de bolsillos de tostadas francesas de pl√°tano

Este es definitivamente un placer decadente, pero te daré algunas formas de aligerarlo un poco después de enumerar los ingredientes que necesitarás. La receta consta de tres partes principales: las tostadas francesas rellenas, la mezcla de huevo y los aderezos.

Ingredientes de tostadas francesas rellenas (receta completa a continuación)

  • Pl√°tano
  • Queso crema
  • Az√ļcar granulada
  • Canela
  • Hogaza de pan blanco
  • Mantequilla

Mezcla de huevo

  • Huevo
  • Leche
  • Vainilla
  • Canela

Aderezos

  • Nueces picadas
  • miel de maple

Si desea aligerar un poco la receta, siempre puede usar pan integral, queso crema bajo en grasa y aceite de coco en lugar de mantequilla.

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Los bolsillos de pl√°tano para tostadas francesas son bastante simples de hacer, ¬°y hacen que el desayuno sea m√°s divertido! Para empezar, machaca la mitad de un pl√°tano en un bol y m√©zclalo con el queso crema, el az√ļcar y la canela. Coloque seis rebanadas de pan y agregue aproximadamente 1 cucharada de la mezcla de pl√°tano y queso crema en el centro de cada rebanada.

Cubra cada rebanada de pan con una segunda rebanada, creando un sándwich. Use un cortador circular de 3 pulgadas para cortar las costras. O simplemente use un vaso para obtener esa forma circular. (No serán muy grandes). Sí, le sobrará mucha corteza, pero podría cortar las costras, hacer otro lote de la mezcla de huevo y cocinar algunas tostadas francesas.

Cocinar los bolsillos de las tostadas francesas

Una vez que le hayan quitado las costras, use los dientes de un tenedor para sellar los bordes de los seis bolsillos y d√©jelos a un lado mientras prepara la mezcla de huevo. En un taz√≥n peque√Īo, mezcle el huevo, la leche, la vainilla y la canela. Luego, derrita la mantequilla en una sart√©n a fuego medio.

Para cocinar los bolsillos, sumerja cada bolsillo en la mezcla de huevo, cubriendo ambos lados, y agregue los bolsillos a la sart√©n. Debido a que son peque√Īos, probablemente podr√≠a tener alrededor de 3 bolsillos en la sart√©n a la vez. Deje que los fondos se doren (aproximadamente 3 minutos) y luego d√©les la vuelta para cocinar el otro lado. Col√≥calos en un plato y s√≠rvelos con nueces picadas y sirope de arce (o tus aderezos favoritos).

Tambi√©n puedes usar una plancha para cocinar los bolsillos. Fije la temperatura entre 325 ¬į F y 350 ¬į F en su plancha y coc√≠nelos hasta que est√©n dorados por ambos lados y calientes. Como mencion√©, estos son peque√Īos, ¬°pero siempre puedes duplicar o triplicar la receta si necesitas m√°s!

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Estos bolsillos peque√Īos, redondos y sin corteza de tostadas francesas contienen un relleno cremoso y decadente de pl√°tano y queso crema y est√°n cubiertos con nueces y jarabe de arce.

Curso:

Desayuno

Cocina:

americano

Palabra clave:

Bolsillos de pl√°tano para tostadas francesas

Porciones: 2

Calorías: 684 kcal

Autor: Amanda Rettke–iambaker.net

Rellenas tostadas francés

  • 1/2
    medio
    pl√°tano,
    machacado
  • 2
    cucharadas
    queso crema
  • 1
    cucharilla
    az√ļcar granulada
  • 1/2
    cucharilla
    canela
  • 1
    pan
    pan blanco
  • 2
    cucharadas
    mantequilla

Mezcla de huevo

  • 1
    peque√Īa
    huevo,
    batido
  • 1/4
    taza
    Leche
  • 1
    cucharilla
    vainilla
  • 1
    cucharilla
    canela

Aderezos

  • 1/4
    taza
    nueces picadas
  • 1/2
    taza
    miel de maple
  1. Para comenzar con esta receta, necesitar√° dos tazones peque√Īos y una sart√©n.

  2. En un taz√≥n peque√Īo, mezcle el pl√°tano triturado, el queso crema, el az√ļcar y la canela.

  3. Saca seis rebanadas de pan.

  4. Agregue una cucharada de la mezcla de pl√°tano al centro de cada una de las 6 piezas de pan blanco.

  5. Cubra con otra rebanada de pan blanco, creando un s√°ndwich.

  6. Use un cortador circular de 3 “para cortar las costras. O puede usar la boca de un frasco o vaso para obtener la forma circular.

  7. Use las p√ļas de un tenedor para sellar los bordes y deje los 6 bolsillos a un lado.

  8. En el segundo taz√≥n peque√Īo, mezcle el huevo, la leche, la vainilla y la canela.

  9. Derrita la mantequilla en la sartén a fuego medio.

  10. Sumerja los bolsillos sellados en la mezcla de huevo, cubriendo todos los lados.

  11. Agregue los bolsillos a la sartén, 3 a la vez (trabajando en lotes). Después de unos 3 minutos, o cuando el fondo esté dorado, voltee y repita con el lado opuesto. Repite este proceso para los 3 bolsillos finales.

  12. Cubra con nueces picadas y almíbar.

conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de m√°s de 15 a√Īos, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.