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Bollos de hamburguesa caseros

Bollos de hamburguesa caseros

Disfruto haciendo pan, así que cuando comencé a ver recetas de panecillos de hamburguesas caseras en Internet, supe que quería probarlo.

Receta para bollos de hamburguesa caseros - Amanda's Cookin '@aformaro

Realmente disfruto haciendo pan, así que cuando comencé a ver recetas en Internet sobre cómo hacer bollos de hamburguesas caseras, supe que quería probarlo. Realmente estaban deliciosos, pero seré sincero. No es algo que voy a hacer cada vez que hago hamburguesas. Desearía tener el tiempo para hacerlo, pero desgraciadamente, con todo lo que sucede en mi vida, simplemente no lo hago. ¡Supongo que si fuera más organizado, podría, y tú podrías serlo! Pero yo no. :-PAGS

Receta para bollos de hamburguesa caseros - Amanda's Cookin '@aformaro

Realmente disfruté haciéndolos y sabían muy bien, por lo que sería una forma divertida de pasar tiempo con mi hija en la cocina o impresionar a los invitados. 😉 Después de todo, ¿cuántas personas pueden decir que están comiendo hamburguesas en bollos caseros?

Receta para bollos de hamburguesa caseros - Amanda's Cookin '@aformaro

Encontré la receta original en Taste of Home pero la cambié un poco. No utilicé el huevo, usé levadura instantánea SAF porque me gusta y estoy impaciente, y los rocé con un poco de mantequilla derretida.

Receta para bollos de hamburguesa caseros - Amanda's Cookin '@aformaro

De hecho, hice esto hace bastante tiempo, y es posible que también hayas visto algunas publicaciones en Instagram al respecto.

Receta para bollos de hamburguesa caseros - Amanda's Cookin '@aformaro

Primero, prueba la levadura en agua tibia con el azúcar. Si todo se vuelve burbujeante en unos minutos, ya está listo. Agregue el aceite, la sal y suficiente harina para formar una masa suave. Lo usé todo Usé mi batidora KitchenAid para hacer esto. Ciertamente, también puedes hacerlo a mano. Gire sobre una superficie enharinada; amase hasta que esté suave y elástico, aproximadamente 3-5 minutos a mano. No dejes que se levante. Divide en 8 piezas; formar cada uno en una bola. Siempre peso el mío primero si tengo que dividirlo en partes iguales.

Receta para bollos de hamburguesa caseros - Amanda's Cookin '@aformaro

Tengo esta confiable báscula de cocina OXO que uso TODO EL TIEMPO. Es el salvavidas de mi cocina.

Receta para bollos de hamburguesa caseros - Amanda's Cookin '@aformaro

Coloque 3 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear. Cubra y deje reposar por 30 minutos. La imagen de arriba muestra el aumento en incrementos de diez minutos.

Receta para bollos de hamburguesa caseros - Amanda's Cookin '@aformaro

Cepille las tapas con la mantequilla derretida.

Receta para bollos de hamburguesa caseros - Amanda's Cookin '@aformaro

Haga estallar a esos bebés en el horno y hornee a 425 ° durante 8-12 minutos o hasta que estén dorados.

Receta para bollos de hamburguesa caseros - Amanda's Cookin '@aformaro

Quite de las cacerolas a los estantes de alambre para refrescarse. ¡Todo lo que queda por hacer es llenarlos con algo jugoso y comer!

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Bollos de hamburguesa caseros

Disfruto haciendo pan, así que cuando comencé a ver recetas de panecillos de hamburguesas caseras en Internet, supe que quería probarlo.

Impresión Tarifa

Palabra clave: barbacoa, barbacoa, hamburguesas, comida compartida

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 30 minutos

Tiempo Total: 40 minutos

Porciones: 8 bollos

Calorías 288

Ingredientes

  • 2 cucharadas Levadura instantánea SAF
  • 1 vaso más 2 cucharadas de agua tibia 110 ° a 115 °
  • 1/3 vaso aceite vegetal
  • 1/4 vaso azúcar
  • 1 cucharilla sal
  • 3 a 3-1 / 2 tazas harina para todo uso
  • 1 cucharada mantequilla Derretido

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 425 F. Forre una bandeja para hornear aislada con papel pergamino.

  • En un tazón grande, prueba la levadura en agua tibia con el azúcar.

  • Agregue aceite, sal y harina suficiente para formar una masa suave. Puedes usar toda la harina, lo hice.

  • Gire sobre una superficie enharinada; amase hasta que esté suave y elástico, aproximadamente 3-5 minutos a mano. No dejes que se levante. Divide en 8 piezas; formar cada uno en una bola. Coloque 3 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear. Cubra y deje reposar por 30 minutos.

  • Cepille las tapas con la mantequilla derretida. Hornee a 425 ° durante 8-12 minutos o hasta que estén doradas. Quite de las cacerolas a los estantes de alambre para refrescarse.

Nutrición

Servicio: 1bollo El | Calorías 288California El | Carbohidratos: 42sol El | Proteína: 5 5sol El | Gordo: 11sol El | Grasa saturada: 8sol El | Colesterol: 3mg El | Sodio: 304mg El | Potasio: 59mg El | Fibra: 1sol El | Azúcar: 6 6sol El | Vitamina A: 45IU El | Calcio: 7 7mg El | Planchar: 2.2 2.2mg

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