🏅▷ BOLAS DE MENTA OREO

¡Bolas de menta Oreo hechas con solo 3 ingredientes y perfectas para el Día de San Patricio! Hecho en minutos y tan delicioso, ¡nadie puede adivinar que están hechos con galletas Oreo!

¿Cómo se hacen las bolas de Oreo?

Las bolas regulares de Oreo están hechas con queso crema, galletas Oreo y algún tipo de cobertura de chocolate. ¡Solo 3 ingredientes para un increíble postre sin hornear! Todo lo que tienes que hacer es triturar las galletas Oreo y mezclarlas con el queso crema y luego formar la mezcla en bolas. Congele las bolas durante unos 20 minutos y luego sumérjalas en chocolate derretido. Para esta receta, elegí usar corteza de almendra y vainilla, pero también podrías usar chocolate normal si lo prefieres.

¿Cuál es ese tenedor de 3 puntas que usas para sumergir tus bolas de queso crema Oreo?

El tenedor de 3 puntas que utilizo para sumergir cada Oreo Ball es una herramienta útil de Wilton Dipping. Es parte de un conjunto de 3 piezas que hace que sea increíblemente fácil sumergir dulces, o trufas de galletas como estas, en chocolate.

¿Qué chocolate es mejor para mojar?

Al hacer dulces como este, realmente encuentro que sumergir el chocolate simplemente funciona mejor. Sin embargo, ¡es difícil encontrar chocolate verde derretido con sabor a menta! Puedes usar chips de chocolate en su lugar, como lo hice yo. Me parece que funciona mejor cuando agrega una pequeña cantidad (aproximadamente 1/2 cucharadita) de manteca o aceite de coco a las chispas de chocolate cuando las derrite en el microondas.

¿Cuáles son los ingredientes en esta receta de Mint Oreo Balls?

Esto es lo que necesitas para hacer nuestras bolas de menta Oreo:

–1 paquete de galletas de menta OREO, finamente trituradas (paquete de 15.25 oz.)

-8 oz. queso crema de ladrillo, ablandado

–2 1/2 tazas de chocolate derretido, verde menta y semidulce

¿Cómo se hacen las bolas de galletas Oreo?

Aplasta las galletas OREO. Usé una licuadora, pero puedes usar un pequeño procesador de alimentos, ¡o puedes colocar las galletas en una bolsa de plástico sellada y aplastarlas con un mazo de carne! Descubrí que la licuadora funcionaba mejor cuando hacía la mitad de las galletas a la vez, en lugar de tratar de aplastar las 36 a la vez. Use un tenedor para remover la mezcla entre las mezclas para obtener la mejor consistencia.

2. Mezcle las migas con el queso crema hasta que estén bien mezcladas.

3. Use una cuchara para galletas para medir aproximadamente 1.5 cucharadas de la mezcla de galletas y enrolle cada bola en una bola. Coloque las bolas de Oreo sobre un pergamino o una bandeja para hornear forrada con papel encerado.

4. * Congele las bolas durante unos 20-30 minutos antes de sumergirlas.

5. Derrita la capa de caramelo o el chocolate derretido en el microondas durante aproximadamente 1 minuto y 20 segundos. Revuelva suavemente hasta que esté suave, volviendo al microondas en incrementos de 15 segundos, si es necesario.

6. Sumerja cada bola en el chocolate y colóquela nuevamente en una sartén forrada.

7. Coloque aproximadamente 1 cucharada de chips de chocolate verde y / o chips de chocolate semi dulce en una bolsa de sándwich. Microondas por 40 segundos. Masajear suavemente la bolsa. Corta una pequeña esquina de la bolsa y rocía chocolate sobre cada bola de Oreo. Espolvorea con chispas verdes, si quieres.

* *¡No te saltes este paso! Las bolas deben enfriarse antes de sumergirlas en el chocolate derretido. Si no se enfrían, terminarás con muchas migajas en tu chocolate derretido y no se verán tan bonitas. Puedes dividir las instrucciones en 2 partes y hacer las trufas el día o la noche anterior, luego sumergirlas en chocolate al día siguiente.

Receta de bolas de menta oreo

¡Bolas de menta Oreo hechas con solo 3 ingredientes y perfectas para el día de San Patricio! Hecho en minutos y tan delicioso, ¡nadie puede adivinar que están hechos con galletas Oreo!

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Curso: Dulces, Chocolate, Postre

Cocina: americano

Palabra clave: bolas de menta oreo, trufas de menta oreo

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de enfriamiento: 20 minutos

Tiempo Total: 40 minutos

Porciones: 27

Calorías 97kcal

Ingredientes

1 paquete de galletas de menta OREO finamente triturado (paquete de 15.25 oz.)
8 onz queso crema 1 ladrillo, ablandado
2 tazas chips de chocolate verde menta y semidulce

Instrucciones

Aplasta las galletas OREO. Usé una licuadora, pero puedes usar un pequeño procesador de alimentos, ¡o puedes colocar las galletas en una bolsa de plástico sellada y aplastarlas con un mazo de carne! Descubrí que la licuadora funcionaba mejor cuando hacía la mitad de las galletas a la vez, en lugar de tratar de aplastar las 36 a la vez. Use un tenedor para remover la mezcla entre las mezclas para obtener la mejor consistencia.
Mezcle las migas con el queso crema hasta que estén bien mezcladas.
Use una cuchara para galletas para medir aproximadamente 1.5 cucharadas de la mezcla de galletas y enrolle cada bola en una bola. Coloque las bolas de Oreo sobre un pergamino o una bandeja para hornear forrada con papel encerado.
Congele las bolas durante unos 20-30 minutos antes de sumergirlas. *
Derrita la capa de caramelo o el chocolate derretido en el microondas durante aproximadamente 1 minuto y 20 segundos. Revuelva suavemente hasta que esté suave, volviendo al microondas en incrementos de 15 segundos, si es necesario.
Sumerja cada bola en el chocolate y vuelva a colocar en una sartén forrada.
Coloque 1 cucharada de chips de chocolate verde o chips de chocolate semi dulce en una bolsa de sándwich. Microondas por 40 segundos. Masajear suavemente la bolsa. Corta una pequeña esquina de la bolsa y rocía chocolate sobre cada bola de Oreo. Espolvorea con chispas verdes, si quieres.

Notas

* ¡No te saltes este paso! Las bolas deben enfriarse antes de sumergirlas en el chocolate derretido. Si no se enfrían, terminarás con muchas migajas en tu chocolate derretido y no se verán tan bonitas. Puedes dividir las instrucciones en 2 partes y hacer las trufas el día o la noche anterior, luego sumergirlas en chocolate al día siguiente.

Nutrición

¿Cómo se almacenan las bolas de Oreo?

Las bolas de oreo deben almacenarse en el refrigerador debido al queso crema en la receta. Asegúrese de ponerlos en un recipiente hermético. Las bolas de Oreo se pueden almacenar en el refrigerador durante 2-3 semanas.