Peanut butter balls in a bowl with a bite taken out of 1

Bolas de mantequilla de maní

Bolas de mantequilla de man√≠ son una de esas preciadas recetas de galletas navide√Īas que acabar√°n siendo una tradici√≥n familiar. Esta receta es nuestra favorita con un relleno cremoso de mantequilla de man√≠ (que queda crujiente con los krispies de arroz) envuelto en una capa de chocolate.

Similar a los casta√Īos pero con un delicioso crujido, sum√©rgelos en chocolate como lo har√≠as con una trufa de chocolate o incluso agrega algunas chispas por encima. ¬°Definitivamente querr√°s agregar esta receta a tus favoritos de galletas navide√Īas!

Bolas de mantequilla de maní en un bol con un bocado de 1

Golosinas f√°ciles sin hornear

Fudge y caramelos como Oreo Truffles y toffee son los favoritos por aqu√≠. Por supuesto, nos encanta hornear los favoritos tradicionales como las galletas de chocolate arrugadas o las galletas de mantequilla, ¬°pero llenar su horneado navide√Īo con favoritos sin hornear liberar√° el horno!

Consejos para bolas de mantequilla de maní

  • La masa quedar√° suave y pegajosa y debe estar fr√≠o antes de rodar.
  • Si es todav√≠a demasiado pegajoso, agregue m√°s az√ļcar en polvo.
  • Derretir chocolate en un ba√Īo mar√≠a para mejores resultados. (Si no tiene ba√Īo mar√≠a, puede usar un taz√≥n y una cacerola. Consulte las instrucciones a continuaci√≥n).
  • No consiga agua en su chocolate o se atascar√°.
  • La masa se puede hacer d√≠as antes de tiempo y refrigerado.

Ingredientes para bolas de mantequilla de maní en un tazón de vidrio.

Cómo hacer bolas de mantequilla de maní

En solo unos sencillos pasos, estos dulces bocados estar√°n listos para congelar … ¬°o para probar!

  1. Derrita la mantequilla y la mantequilla de maní en una cacerola a fuego medio / bajo.
  2. Retire del fuego y agregue el az√ļcar en polvo, los krispies de arroz y las migas de Graham. Enrolle en bolas de 1 pulgada y enfr√≠e.
  3. Sumerja las bolas de mantequilla de maní en chocolate derretido, de acuerdo con las instrucciones de la receta a continuación. Enfriar y servir.

Bolas de mantequilla de maní sumergidas en chocolate

Cómo mojar bolas de mantequilla de maní

Derretir chocolate

Caldera doble es mi método preferido ya que el chocolate es suave y dice que se derrite por más tiempo.

  • Si no tiene ba√Īo mar√≠a, coloque un recipiente de vidrio en una olla con agua. Aseg√ļrese de que el agua no toque el recipiente y deje que hierva a fuego lento. El vapor calentar√° el bol derritiendo perfectamente el chocolate).

Derretimiento por microondas es otra opción.

  • Coloque el chocolate en un recipiente apto para microondas con aceite de coco o mantequilla.
  • Derretir al 60% de potencia revolviendo cada 20-30 segundos.
  • Retirar cuando los chips est√©n casi derretidos, pero no por completo, y revuelva hasta que desaparezcan los grumos.

Para sumergir

¬°Aseg√ļrate de que tu masa est√© fr√≠a! La mejor manera de sumergir estas bolas de mantequilla de man√≠ en chocolate es usar un tenedor (a menos que tenga estas elegantes herramientas de inmersi√≥n, por supuesto). Si no tiene una cuchara ranurada, simplemente balancee las bolas de mantequilla de man√≠ en un tenedor y sum√©rjalas, o use dos palillos, brochetas o palillos.

Aseg√ļrese de dejar que el exceso se escurra y col√≥quelo en una bandeja forrada con papel pergamino.

Otros ingredientes

¬°Puedes imaginarte este dulce para hacer un s√ļper tesoro navide√Īo!

  • Roc√≠e con chispas de chocolate blanco o mantequilla de man√≠.
  • ¬°Sea creativo y use colorante para alimentos para te√Īir el chocolate blanco derretido de rojo y verde! Con una manga pastelera, cree dise√Īos bonitos como acebo, bayas o rayas de bast√≥n de caramelo.
  • Despu√©s de mojar, espolvorea cada dulce con bonitas chispas, sin par, sal gruesa o migas de Oreo trituradas. ¬°Cualquier cosa que combine con chocolate y mantequilla de man√≠ es una opci√≥n!

Bolas de mantequilla de maní en pergamino en una bandeja para galletas

Cómo almacenarlos

Estas deliciosas delicias sin hornear se pueden almacenar a temperatura ambiente en el mostrador, especialmente si usó mantequilla de maní de larga duración. Si se vuelven derretidos, ¡simplemente colócalos nuevamente en el refrigerador para reafirmarlos!

  • Refrigerador: Almacene por hasta dos semanas en el refrigerador en un recipiente herm√©tico.
  • Congelador: Estos son excelentes bocadillos para preparar con anticipaci√≥n; se pueden congelar en latas o Tupperware hasta por 6 meses. Primero, forre el recipiente con papel encerado y aseg√ļrese de colocar una hoja entre las capas tambi√©n.

Bolas de mantequilla de maní

Las bolas de mantequilla de man√≠ son una de esas preciadas recetas de galletas navide√Īas que terminar√°n siendo una tradici√≥n familiar.

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  • Combine la mantequilla de man√≠ y la mantequilla en una cacerola y derrita a fuego medio.

  • Agregue el az√ļcar en polvo, los Rice Krispies y las migas de Graham.

  • Enrolle en bolas de 1 “y col√≥quelas en una bandeja para hornear. Refrigere por lo menos 2 horas.

  • Derrita las chispas de chocolate al 50% de potencia en el microondas hasta que est√©n casi suaves. Agrega el aceite de coco.

  • Sumerja las bolas de mantequilla de man√≠ en la mezcla de chocolate y deje que escurra el exceso. Coloque en una sart√©n forrada con papel pergamino y deje enfriar completamente.

Calor√≠as: 305, Carbohidratos: 25gramo, Prote√≠na: 7gramo, Gordo: 21gramo, Grasa saturada: 9gramo, Colesterol: 11mg, Sodio: 154mg, Potasio: 230mg, Fibra: 3gramo, Az√ļcar: 18gramo, Vitamina A: 281IU, Vitamina C: 1mg, Calcio: 21mg, Hierro: 2mg

Palabra clave bolas de mantequilla de maní

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Galletas y postres favoritos sin hornear

Bolas de mantequilla de maní

Las bolas de mantequilla de man√≠ son una de esas preciadas recetas de galletas navide√Īas que terminar√°n siendo una tradici√≥n familiar.

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  • Combine la mantequilla de man√≠ y la mantequilla en una cacerola y derrita a fuego medio.

  • Agregue el az√ļcar en polvo, los Rice Krispies y las migas de Graham.

  • Enrolle en bolas de 1 “y col√≥quelas en una bandeja para hornear. Refrigere por lo menos 2 horas.

  • Derrita las chispas de chocolate al 50% de potencia en el microondas hasta que est√©n casi suaves. Agrega el aceite de coco.

  • Sumerja las bolas de mantequilla de man√≠ en la mezcla de chocolate y deje que escurra el exceso. Coloque en una sart√©n forrada con papel pergamino y deje enfriar completamente.

Calor√≠as: 305, Carbohidratos: 25gramo, Prote√≠na: 7gramo, Gordo: 21gramo, Grasa saturada: 9gramo, Colesterol: 11mg, Sodio: 154mg, Potasio: 230mg, Fibra: 3gramo, Az√ļcar: 18gramo, Vitamina A: 281IU, Vitamina C: 1mg, Calcio: 21mg, Hierro: 2mg

Palabra clave bolas de mantequilla de maní

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