buffalo chicken dip bites in a basket

Bocaditos de salsa de pollo Buffalo

¬°LAS BOCADAS DE POLLO B√öFALO son incre√≠bles! Deep Fried Balls of cursy buffalo ranch chicken dip, enrolladas dos veces en empanizado y fritas a la perfecci√≥n pop-able. Esta es una de nuestras recetas favoritas del d√≠a del juego para chupar rueda. ¬°Traiga Buffalo Chicken Bites para el Super Bowl o para cualquier momento que necesite un delicioso y √ļnico aperitivo!

Bocaditos de pollo al b√ļfalo frito

Estas picaduras de salsa de pollo Buffalo est√°n en mi callej√≥n. En serio, no puedo obtener suficiente, as√≠ que trato de hacer todas las versiones que se me ocurren. S√°ndwiches de pollo b√ļfalo, enchiladas de pollo b√ļfalo, ensalada de pasta de pollo b√ļfalo, tacos de camarones b√ļfalo y ahora bocados de pollo b√ļfalo.

La salsa de pollo Deep Fried Buffalo est√° alimentando mi adicci√≥n. Tengo una historia de amor con la salsa de b√ļfalo. Una de las primeras veces que quise cocinar fue cuando quise aprender a hacer salsa de pollo b√ļfalo para una fiesta del Super Bowl.

Annnyway, siempre me ha gustado la salsa de b√ļfalo y estos Fried Bites son un giro muy divertido en uno de los favoritos del d√≠a del juego.

Dip picante de pollo al b√ļfalo frito

Buffalo Chicken Dip Bites se inspir√≥ en los palitos de mozzarella. Vi Buffalo Chicken Mozzarella Sticks en un video de FB Tasty y supe que ten√≠a que probar suerte. Solo ten√≠a que hacerlo. Mam√° y yo nos juntamos y probamos la receta y nacieron estos deliciosos bocados. Descubrimos que los palitos eran demasiado grandes e incluso despu√©s de fre√≠r todav√≠a ten√≠an el centro congelado. INCRE√ćBLE idea, pero no se tradujo del todo a la perfecci√≥n.

¬°Hacer estas picaduras de pollo Buffalo m√°s peque√Īas y agregar una masa doble las convirti√≥ en una de las recetas de chupar rueda m√°s √©picas que hemos hecho hasta la fecha! Crujiente por fuera, cursi por dentro, salsa de pollo b√ļfalo y palito de mozzarella ¬°EN UNO! Obsesionado.

¬ŅC√≥mo se hace el pollo desmenuzado?

Usé pollo asado cocido para esta receta, pero si prefiere cocinar y desmenuzar su propio pollo, ¡es fácil!

  1. Coloque su pollo en una sart√©n o cacerola y c√ļbralo con aproximadamente una pulgada de agua.
  2. Llevar a ebullición y luego reducir a fuego lento durante 10-12 minutos.
  3. Cuando la temperatura interna alcance los 165 ¬į F, ¬°estar√° listo!
  4. Retirar del agua y calentar y usar dos tenedores para triturar.

¬°Entonces est√°s a mitad de camino en esta receta!

¬ŅPuedes congelarlos?

¬°SI! ¬°Estos se congelar√≠an maravillosamente! Solo aseg√ļrese de sellarlos muy bien en un recipiente antes de congelarlos.

Salsas para mojar los bocados de pollo Buffalo

Claro, estos están llenos de salsa, ¡pero eso no significa que no necesites un poco de salsa para sumergirlos! Aquí tienes algunos favoritos:

Todas y cada una de las buenas fiestas en el port√≥n trasero necesitan estos bocados de salsa de pollo frito Buffalo. Son del tama√Īo correcto, perfectos cuando se sumergen en un rancho cremoso, y est√°n en mi callej√≥n. Lo que espero signifique que los amar√°s tanto como yo. Los probamos y probamos hasta que pensamos que los hicimos bien, ¬°y espero que est√©n de acuerdo!

C√≥mo hacer salsa de b√ļfalo casera

¬°Esta receta requiere salsa de b√ļfalo y es mejor que crea que lo tenemos cubierto! Siempre puedes comprar algunos en la tienda si lo prefieres, ¬°pero tambi√©n puedes hacer los tuyos! Aqu√≠ est√° mi receta casera de salsa de b√ļfalo. Es f√°cil de hacer, y puede hacer un lote grande y almacenarlo con anticipaci√≥n para prepararse para estos (adem√°s, es una gran salsa si quiere ser m√°s).

¬ŅQue estas esperando? Estas picaduras de salsa de pollo frito de b√ļfalo est√°n llamando tu nombre, ¬°lo s√©! ¬°Empiece a fre√≠r!

Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles completos sobre cómo hacer picaduras de salsa de pollo Buffalo. ¡Disfrutar!

M√°s aperitivos deliciosos para probar:

Receta

Bocaditos de salsa de pollo Buffalo

Autor: Becky Hardin – El novato de las galletas

Deberes: 15 minutos

Cocinar: 2 minutos

Total: 17 minutos

Adaptado de Tasty BUFFALO CHICKEN DIP BITES are incre√≠ble! Deep Fried Balls of cursy buffalo ranch chicken dip, enrolladas dos veces en empanizado y fritas a la perfecci√≥n pop-able. Esta es una de nuestras recetas favoritas del d√≠a del juego para chupar rueda. ¬°Traiga Buffalo Chicken Bites para el Super Bowl o para cualquier momento que necesite un delicioso y √ļnico aperitivo!

Instrucciones

  • Cubra un plato de 6×6 pulgadas con papel pergamino. Corte el papel de pergamino 2 pulgadas m√°s largo y m√°s ancho que el plato, de modo que el papel de pergamino cuelgue sobre los bordes.

  • En un taz√≥n grande, combine todos los ingredientes con la mezcla de aderezo ranch hasta que quede suave y uniformemente mezclado.

  • Presione la mezcla en el plato preparado de 6×6 pulgadas y alise la mezcla con una esp√°tula acodada o una esp√°tula de goma.

  • Cubra y congele hasta que est√© s√≥lido o al menos 1 hora.

  • Retire la mezcla del congelador y c√≥rtela en cuadrados de 1×1 pulgada.

  • Coloque tres platos poco profundos; un plato para la harina, otro para los huevos / leche (batidos) y otro para el pan rallado.

  • Sumerja cada bocado de mozzarella en la harina (sacudiendo el exceso), en la mezcla de huevo / leche, en el pan rallado, nuevamente en la mezcla de huevo / leche y nuevamente en el pan rallado. Agregue m√°s pan rallado o mezcla de huevo seg√ļn sea necesario.

  • Coloque el bocado de mozzarella preparado en una bandeja peque√Īa hasta que todo est√© listo.

  • Mientras prepara las picaduras de mozzarella, vierta 3 pulgadas de aceite en una cacerola profunda de tama√Īo mediano y lleve la temperatura a 350 ¬į F.

  • Cuando el aceite est√© listo, coloque con cuidado 4 bocados de mozzarella en el aceite y revuelva para mantenerlos separados. Las picaduras est√°n listas cuando est√©n crujientes y de un color dorado oscuro, aproximadamente 1 minuto. Transfiera a una bandeja limpia.

  • Repita hasta que todos los bocados de mozzarella est√©n fritos.

  • Sirva caliente con las salsas o aderezos que desee, como salsa Ranch, salsa Ranch Buffalo, miel y mostaza, salsa BBQ.

  • ¬°Disfrutar!

Información nutricional

Calorías: 74kcal (4%) Carbohidratos: 6gramo (2%) Proteína: 4gramo (8%) Gordo: 3gramo (5%) Grasa saturada: 1gramo (6%) Colesterol: 32mg (11%) Sodio: 150mg (7%) Potasio: 41mg (1%) Vitamina A: 120IU (2%) Calcio: 47mg (5%) Hierro: 0,5mg (3%)

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