Estos bocados de brownie de pattie de menta súper simples son la combinación perfecta de brownies ricos y dulces y empanadas de menta. ¡Adorable y delicioso!
Soy una de esas personas a las que les encanta ir a la tienda y comprar todo lo que necesitan. No soy fanático de las paradas múltiples. Especialmente durante las vacaciones. Lo sé, bah farsante. Pero en serio, durante las vacaciones, las tiendas están demasiado ocupadas para mí. Es por eso que estaba feliz de aceptar el desafío de leer detenidamente Dollar General y obtener todo lo que necesitaba para un plato simple en su única tienda.
¿Tuve éxito? ¡Si! Mira esos lindos bocados de brownie. Están llenos de sabor a menta y son un excelente regalo para dos bocados. Además, no podrían ser más fáciles de hacer … ¿a quién no le encanta eso? Ah, y mejor aún, sin paradas adicionales. Todo lo que necesitaba lo encontré fácilmente en Dollar General … ¡hurra!
Estos pequeños bocados de brownie comienzan con un brownie de trigo integral blanco súper simple que se anima con la adición de una empanada de menta y una pizca de bastones de caramelo triturados. Esta es la mejor galleta navideña.
Bocaditos de brownie de pattie de menta
Estos bocados de brownie de pattie de menta súper simples son la combinación perfecta de brownies ricos y dulces y empanadas de menta. ¡Adorable y delicioso!
Rendimiento: Cerca de 24
Tiempo de preparación: 30 minutos
Hora de cocinar: 20 minutos
Tiempo Total: 50 minutos
Ingredientes:
- 1/2 taza + 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- 1-1 / 4 taza de azúcar blanca
- 3/4 taza (colmada) de cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 cucharadita de sal kosher
- 1/4 – 1/2 cucharadita de extracto de menta (esta cantidad dependerá de la fuerza de su
- extraer)
- 2 huevos grandes
- 1/2 taza de harina de trigo integral blanca
- Empanadas de menta en miniatura
- 1/4 taza de caramelos de menta triturados o bastones de caramelo
Direcciones:
Precaliente el horno a 325 grados y prepare un molde para brownies en miniatura con papel de revestimiento.
En una cacerola mediana agregue la mantequilla, el azúcar, el cacao en polvo y la sal y derrita a fuego medio. No dejes que esto hierva, solo derrita los ingredientes. Retirar del fuego y dejar enfriar sobre la encimera.
Una vez que se enfríe, agregue el extracto de menta y luego agregue los huevos uno a la vez. Revuelva bien entre cada adición de huevo. En este punto, la masa debe verse brillante y espesa. Agrega la harina y revuelve hasta que se incorpore.
Agregue aproximadamente 1 cucharada de masa en cada revestimiento de papel. Hornee durante unos 15 minutos hasta que esté casi listo.
Sácalos del horno y coloca una empanada de menta en miniatura en la parte superior del brownie. Empujando ligeramente para que entre en el brownie. Espolvorea la parte superior con bastones de caramelo triturados y deja enfriar.
Esta es una publicación patrocinada escrita por mí en nombre de Dollar General para SocialSpark. Todas las opiniones son 100% mías.
