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Bizcochos de mantequilla de maní mini con glaseado de jalea de fresa

Bizcochos de mantequilla de maní mini con glaseado de jalea de fresa

Esta tienda ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son solo mías. #DebestivoElMagia #ColeccionalesBivas Mira este combo de sabor infantil convertido en un delicioso postre. ¡Mini pasteles de mantequilla de maní con glaseado de jalea de fresa! El rico y mantecoso pastel de mantequilla de maní se roció con un dulce glaseado de fresa. Mini-Peanut-Butter-Pound-Cakes-with-Strawberry-Jelly-Glaze Esta receta lleva más de un año en la elaboración de la gente. El otoño pasado tuve la increíble idea de hacer un pastel de PB&J. Y no solo un pastel con mantequilla de maní y / o jalea. Pero específicamente un pastel de mantequilla de maní. El bizcocho es mi receta más fácil, así que me adapté a partir de ahí. [bctt tweet = ”Pasteles de mini mantequilla de maní con glaseado de jalea de fresa #dessert #weets #cake”] Parte del debate con esta receta fue si usar mantequilla de maní cremosa o crujiente. Paul es un fanático de los crujientes, pero me gustan las cosas un poco más suaves. Cuando vi el nuevo Peter Pan® Simply Ground Peanut Butter en Walmart supe que teníamos un ganador. La nueva mezcla es una mezcla de ambas, ¡así que nunca más tendrás que elegir entre cremoso o crujiente! Mini-Peanut-Butter-Pound-Cakes-with-Strawberry-Jelly-Glaze Con esta nueva y única mantequilla de maní puede tener lo mejor de ambos mundos. También es una excelente opción porque no tiene sabores, colores ni conservantes artificiales. Algo que amamos en la cocina de la casa.

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Mini-Peanut-Butter-Pound-Cakes-with-Strawberry-Jelly-Glaze La cobertura de estos mini pasteles de mantequilla de cacahuete con glaseado de jalea de fresa también es muy fácil de hacer. Es solo una combinación de jalea de fresa / conservas, azúcar en polvo y jugo de limón. Puedes sustituir el jugo de limón (que he usado antes) y usar tu gelatina con sabor favorita. ¡Los chicos ya están pidiendo una versión de gelatina de uva! Mini-Peanut-Butter-Pound-Cakes-with-Strawberry-Jelly-Glaze Buscando un gran regalo de otoño / vacaciones? Haga un gran lote de glaseado, divídalo en frascos y adjunte una copia impresa de la receta junto con un recipiente de mantequilla de cacahuete Peter Ground ® Simply Ground . A todos les encantará la textura, perfectamente cremosa y crujiente … y, a diferencia de algunas mantequillas de maní, no hay necesidad de revolverlas antes de que las disfrutes. ¡El frasco de boca ancha lo hace perfecto para mojar y picar también!

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Es el regalo perfecto para su maestro favorito, mejor amigo o incluso para su jefe para el día #NationalBossesDay el 16 de octubre.

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¿Cómo su tripulación Simplemente disfrutar de la nueva Planta de mantequilla de maní Peter Pan ®? ¡Comparte tus recuerdos favoritos de PB&J en los comentarios!

Disfrutar ~

Loriann

Mini-Peanut-Butter-Pound-Cakes-with-Strawberry-Jelly-Glaze

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Bizcochos de mantequilla de maní mini con glaseado de jalea de fresa

Las mini tortas de mantequilla de cacahuete con glaseado de jalea de fresa son ricos pasteles de libra de mantequilla de cacahuete con mantequilla y un glaseado dulce de gelatina de fresa.
Tiempo de cocción 1 hora
Tiempo Total 1 hora
Raciones: 6

Los ingredientes

  • Para el pastel ~
  • 1 taza de mantequilla salada temperatura ambiente
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1/2 taza de mantequilla de maní
  • 6 huevos grandes
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de leche entera
  • 2 1/2 tazas de harina para todo uso
  • Para el glaseado ~
  • 1/2 taza de jalea de fresa / mermelada / conservas
  • 2-3 cucharadas de jugo de limón o lima
  • 1 taza de confiteros azucarados tamizados

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 350 grados.
  • Rocíe un mini-bundt o bandeja de bundt regular con spray antiadherente, reservar.
  • En una batidora, agregue la mantequilla y el azúcar y batir hasta que esté suave y esponjosa.
  • Agregar la mantequilla de maní y batir hasta que estén bien combinados.
  • Agregue los huevos a la batidora uno por uno, batiendo cada uno hasta que estén bien combinados.
  • Añadir la vainilla y la sal.
  • Mezcle la leche y la harina en tercios aproximados, alternando cada uno, comenzando y terminando con la harina hasta que se incorpore. ¡No haga sobre mezcla!
  • Verter uniformemente la masa en el molde / s.
  • Hornee de 45 a 50 minutos hasta que un palillo salga limpio.
  • Deje enfriar en el molde por 10 minutos, sáquelo del molde y cocine en una rejilla de alambre.
  • Glaze ~
  • Agregue jalea y jugo de cítricos a una cacerola mediana. Calor a bajo, batiendo lentamente.
  • Lentamente batir en azúcar, trabajando en tercios.
  • Vierta el glaseado sobre los pasteles calientes. Si realiza el glaseado con anticipación, caliéntelo en incrementos de 10 segundos hasta que esté caliente.