UN Bebida César a veces se lo conoce como “Bloody Caesar”, y tiene un sabor y un picante distintos, lo que lo convierte en una de las mejores cosas para servir en un brunch … ¡o en una fiesta de hockey!
Este es definitivamente el mejor con algunas mezclas geniales, y para eso, ¡lo tenemos cubierto!
¿Qué es un César?
Un cóctel césar es muchas cosas:
- Uno de los favoritos de nuestros vecinos del norte al otro lado de la frontera. (De hecho, a Canadá le encanta tanto que lo nombraron su bebida nacional y lo llamaron el 18 de mayo “¡Día Nacional del César!”).
- Un gran cóctel afterwork para cuando te apetezca decirle “con Clamato, eh” a tu bartender.
- La bebida ideal para los brunch… (especialmente cuando los brunch incluyen platos con huevos).
- ¡La bebida preferida para quienes gustan de un poco de calor mientras toman un cóctel!
Sin embargo, hay una cosa que no es una bebida César. No es un Bloody Mary. Un Bloody Mary, en general, no incluye jugo de Clamato en la mezcla, sino que usa jugo de tomate natural o jugo de vegetales.
Un César, amigos míos, lo lleva a un nivel superior. Te va a encantar. Carpe Clamato!
Ingredientes en un césar son siempre vodka y jugo de clamato, las otras adiciones pueden variar de una receta a otra. Clamato es similar a un jugo de tomate pero mucho más sabroso (y excelente en sopas, guisos e incluso agregado a la cerveza).
Cómo hacer una bebida César
Una bebida César requiere muy pocos pasos para prepararse, pero antes de comenzar, ¡coloque el vaso en el congelador para obtener una taza helada!
- Frotar los bordes de un vaso con lima y agregue sal de apio (o sal gruesa) si lo desea.
- Medida todos los ingredientes en una coctelera (según la receta a continuación) con hielo y agite bien durante 30 segundos.
- Presion en un vaso con hielo.
Adorne como desee.
Mis ingredientes favoritos de César
El apio y los espárragos en escabeche son las guarniciones preferidas, pero hay muchas cosas que probar.
- ¡El apio es tradicional!
- Pimientos en escabeche o judías verdes
- Coctel de cebollas o aceitunas
- Cilantro picado o albahaca, otras hierbas estilo italiano.
O vuélvete loco y decora con una rebanada de tocino crujiente, una barra de pepperoni o cecina, una pizca de queso feta o parmesano, almejas o ostras, ¡o incluso huevos en escabeche!
Esta es una de esas bebidas que a la gente le encanta convertir en una comida completa, así que diviértase (y beba con responsabilidad).
Recetas Fáciles De Cócteles
Bebida César
¡Este sabroso cóctel picante es una bebida clásica del norte!
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Frote el borde de un vaso con rodajas de lima. Sumerja en sal de apio y reserve.
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Llene una coctelera con hielo y agregue todos los ingredientes restantes (excepto la guarnición). Agite bien por lo menos 30 segundos.
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Llene el vaso preparado con hielo y cuele la mezcla en el vaso.
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Adorne con apio y espárragos en escabeche.
La nutrición no incluye guarniciones opcionales.
Calorías: 174, Carbohidratos: 10gramo, Proteína: 2gramo, Gordo: 1gramo, Grasa saturada: 1gramo, Sodio: 108mg, Potasio: 521mg, Fibra: 2gramo, Azúcar: 8gramo, Vitamina A: 1121IU, Vitamina C: 35mg, Calcio: 34mg, Hierro: 1mg
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