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Batido triple de bayas para mañanas saludables

Batido triple de bayas para mañanas saludables

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Con el frío invernal en mi cuello del bosque, las mañanas requieren un comienzo saludable. Este batido Triple Berry es un desayuno brillante, fresco y revitalizante o un tratamiento post-entrenamiento.

El centro de bienestar Berkley de la Universidad de California creó un batido triple que, según dicen, es el arrepentimiento perfecto después de las vacaciones. He modificado su receta, creada por la nutricionista y fisióloga Jeanine Barone, solo para mi gusto, y lo que siempre tengo a mano en el congelador.

Al agregar un plátano entero, el batido se vuelve más espeso y como más batido. Pero, si eres como mi hijo y te gusta más delgado, corta el plátano por la mitad.

De cualquier manera … ¡es simple y divinamente delicioso!

Nutrición Triple Berry

Esta receta requiere una media taza de moras, fresas y arándanos. Esto es lo que cada uno trae a la tabla nutricional.

Zarzamoras: están llenas de vitaminas y minerales como C, K y manganeso, con alto contenido de fibra y pueden mejorar la salud del cerebro.
(Más beneficios nutricionales de mora aquí).

Fresas: una excelente fuente de vitamina C y manganeso, y también contienen cantidades decentes de folato (B9) y potasio. También son muy ricos en antioxidantes y compuestos de plantas, y pueden beneficiar la salud del corazón y el azúcar en la sangre.
(Más beneficios nutricionales de fresa aquí).

Arándanos: una de las bayas más ricas en nutrientes, es alta en fibra, vitaminas C, K y manganeso. “Los arándanos tienen la mayor capacidad antioxidante de todas las frutas y verduras populares. Los flavonoides parecen ser el antioxidante de las bayas con el mayor impacto “.
(Más beneficios nutricionales de arándanos aquí).

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Batido Triple Berry

Batido triple de bayas para mañanas saludables | 31Daily.com

Este batido Triple Berry es un desayuno brillante, fresco y revitalizante o un tratamiento post-entrenamiento.

  • Autor: Stephanie Wilson
  • Tiempo de preparación: 3 minutos
  • Tiempo total: 3 minutos
  • Rendimiento: 1 batido
  • Categoría: Desayuno
  • Método: Mezcla

Los ingredientes

1 taza de yogur natural bajo en grasa o sin grasa
1/2 taza de moras, fresas y arándanos (frescos o congelados)
1 plátano
Splash de jugo de manzana
1/2 cucharadita de canela o jengibre molido
Opcional: un chorrito de miel.

Instrucciones

Combine todos los ingredientes en una licuadora y agregue hasta seis cubitos de hielo. Mezclar hasta que quede suave y espumoso.

Nutrición

  • Calorías: 190 calorías.
  • Sodio: 82 g
  • Grasa: 3 g
  • Fibra: 9 g
  • Proteína: 6 g

Palabras clave: batido triple baya, batido de arándanos, batido.

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