Este batido de naranja y arándano es una forma deliciosamente saludable de disfrutar tus frutas de invierno. ¡Los cítricos brillantes y dulces combinados con tarta de arándanos frescos son la combinación de sabor perfecta!
Disfruté toda la repostería navideña y realmente disfruté toda la comida festiva. ¡Había tantas cosas buenas para comer! Y me los comí todos. No realmente.
Ahora que enero ha llegado, creo que es necesario comer un poco de rehabilitación. No estoy listo para hacer nada drástico y renunciar al postre para siempre ni nada. Después de todo, los panecillos Cinnamon Roll son el regalo perfecto para el clima frío y son una excelente opción para un día oscuro y frío de enero. Aún así, después de todas las indulgencias navideñas, estoy decidiendo elegir una tarifa más ligera y saludable este mes.
El desayuno y los refrigerios están en la parte superior de mi lista de reformas porque me he aficionado demasiado al chocolate caliente y las galletas a todas horas del día. ¡Este batido de naranja y arándano es el antídoto perfecto!
Primero, me encanta lo fácil que son los batidos. Después de todas las horas que pasé horneando el mes pasado, estoy más que listo para una solución rápida en la cocina. Para asegurarme de que puedo preparar un batido fácilmente, siempre guardo unas buenas frutas en el congelador.
Cuando lo pienses, solo echa unos plátanos pelados y una bolsa de arándanos frescos en el congelador. ¡Te lo agradecerás más tarde!
Sin embargo, este batido de naranja y arándano no se trata tanto de la facilidad o la salud, ¡es simplemente delicioso! Me encanta la combinación de sabor Cranberry-Orange, especialmente en esta época del año.
¡Es tan brillante y fresco, y mis papilas gustativas adoran esa combinación dulce + agria! Además, es lo suficientemente dulce como para ayudarme suavemente a salir de la sobrecarga de azúcar de diciembre y al consumo moderado de enero.
Hace un par de años, comencé mi enero reformado comiendo con un batido de desayuno de avena y arándanos. Se ha convertido en un favorito habitual, especialmente durante los meses de invierno, cuando el arándano es un sabor tan atractivo.
Ahora, con este Cranberry Orange Smoothie, una vez más he encontrado una manera fácil de aligerar el desayuno y los refrigerios después de las vacaciones que puedo disfrutar una y otra vez. Creo que se está convirtiendo en mi tradición favorita de enero.
Con un batido para sentirse bien y buen sabor en la mano, ¡comencemos el Año Nuevo!
Si está buscando recetas de batidos más deliciosas, ¡pruebe un batido de chocolate con fresa o un batido de proteína de plátano con mantequilla de maní también!
Ingredientes
- 1 taza de jugo de naranja
- 1/2 taza de yogur griego natural
- 2/3 taza de arándanos enteros congelados
- 2 plátanos medianos a grandes, pelados y congelados
- 1 naranja pequeña, pelada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones
- Coloque todos los ingredientes en una licuadora de alta potencia en el orden indicado. Mezclar hasta que esté suave.
- Pruebe y ajuste la dulzura como desee agregando una cucharadita o dos de miel o jarabe de arce si es necesario. Decorar con rodajas de naranja frescas y servir.
Información nutricional
rendimiento 2 Tamaño de la porción 1 Cantidad por porcion Calorías 219 Fibra 5g Proteína 8g
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