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Barritas de coco con caramelo y brownie

Barritas de coco con caramelo y brownie

¡Las barras de coco y caramelo de brownie están cargadas con chispas de chocolate, caramelo fundido, coco torrado y mucho más chispas de chocolate! ¡Estas barras son ricas, decadentes y completamente excelentes!

Soy Jodi otra vez de 5 pequeños Baker.com y estoy distribuyendo una exquisita y decadente receta de brownie que sé que te va a encantar. Estas barras de coco con caramelo y brownie tienen lo destacado de muchos mundos. . . chocolate, caramelo y coco. Los amo a todos.

Tras varios años de hornear, llegué a la conclusión de que jamás se tienen la posibilidad de tener demasiadas recetas de galletas con chispas de chocolate o brownies. Sencillamente no puedes. 😉

La primera oportunidad que probé estos brownies fue probablemente hace mucho más de 10 años. Mi tía los logró y los llevó a una celebración familiar y me enamoré de ellos. En la mayoría de los casos, no soy fanático de las nueces en las galletas y los brownies, pero la combinación del caramelo, las chispas de chocolate y las nueces fue bastante buena. Siempre y en todo momento estoy jugando con las recetas y decidí evaluar el coco torrado en vez de las nueces. La mejor resolución de todas y cada una.

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Me chifla el coco, y tostarlo añade hondura, destaca un gusto a nuez y asimismo le da una textura mucho más crocante, lo que me chifla. Si no eres fanático del coco, adelante, utiliza ciertas nueces picadas o almendras si lo quieres. Estos brownies van a ser pasmantes de todas maneras. Me gustan mucho estos fríos, pero asimismo son del mismo modo exquisitos a temperatura ámbito. No obstante, asegúrese de guardarlos en un espacio fresco y seco, pues cuando los corta, el caramelo tiende a rezumar por los lados.

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Barritas de coco con caramelo y brownie

tiempo de preparación 20 minutos Hora de cocinar 20 minutos Tiempo Total 40 minutos

  • BROWNIES:
  • 1/2 taza azúcar
  • 2 cucharada mantequilla salobre
  • 2 cucharada agua
  • 1 taza chips de chocolate semidulce
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla
  • 2/3 taza harina para todo empleo
  • 1/4 cucharada chica bicarbonato
  • 1/2 taza chips de chocolate semidulce
  • COBERTURA DE CARAMELO:
  • 30 caramelos
  • 1/4 taza manteca
  • 2 medidas de cuchara mitad-n-mitad
  • ADICIÓN:
  • 1/2 taza coco torrado
  • 1 taza chips de chocolate Yo empleo mitad leche y mitad semidulce
  • Cubierta de brownie:

  • Ardiente el horno a 350°F. Cubra un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas con papel de aluminio y rocíe con aceite en aerosol.

  • Mezcle el azúcar, la mantequilla y el agua en una cazuela mediana y cocine a fuego retardado, mezclando todo el tiempo, hasta el momento en que la mezcla hierva. Retire del fuego y también en el instante añada 1 taza de chispas de chocolate semidulce, mezclando hasta el momento en que se funda. Batir los huevos y la vainilla hasta el momento en que estén bien mezclados. Añada la harina y el bicarbonato de sodio, revuelva bien. Añada la 1/2 taza de chispas de chocolate semidulce. Alargue la masa en el molde listo.

  • Hornee de 17 a 20 minutos o hasta el momento en que al insertar un palillo, este salga limpio.

  • Cubierta de caramelo:

  • Mientras que se hornean los brownies, prepare la cubierta de caramelo mezclando caramelos, mantequilla y half-n-half en un envase capaz para microondas. Microondas a lo largo de 1 minuto y después revuelva. Cocine en el microondas de 1 a 2 minutos auxiliares, mezclando cada 30 segundos, o hasta el momento en que los caramelos se derritan y la mezcla esté despacio en el momento en que se revuelve.

  • Rápidamente vierta la cobertura de caramelo sobre los brownies y distribuya uniformemente de manera cuidadosa. Espolvorea la parte de arriba uniformemente con coco torrado y chispas de chocolate.

  • Deje que los brownies se enfríen, entonces córtelos y ¡disfrútelos!

Mi forma preferida de torrar el coco es ponerlo en una sartén grande y cocinarlo en la estufa a fuego medio-bajo, mezclando frecuentemente, hasta el momento en que esté dorado (cerca de 4-5 minutos). Otra forma es calentar el horno a 350 °F y diseminar el coco de forma traje en una bandeja para hornear galletas. Hornee a lo largo de 7 a 8 minutos o hasta el momento en que estén levemente doradas, mezclando esporádicamente.

Receta de: 5 pequeños Baker.com

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Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Barritas de coco con caramelo y brownie
y todo lo relacionado con la cocina, elaboración de postres y todo tipo de recetas

 Barritas de coco con caramelo y brownie
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