Barras de zapatero de mora

Barras de zapatero de mora

pin de barras de zapatero de mora

Blackberry Cobbler Bars es una versión portátil y apta para bocadillos del postre de bayas de verano favorito de todos. ¡No conozco a nadie que no se enamore de estas vibrantes barras de mantequilla!

rebanar barras de zapatero de moras

Las barras de zapatero de moras son una versión fácil de usar de uno de los postres de verano más emblemáticos.

La lista corta:

  • moras (alrededor de una pinta)
  • mantequilla
  • harina
  • az├║car
  • vainilla y sal

Barra de zapatero de moras con tenedor

¿Cuál es exactamente la diferencia entre estos clásicos postres de frutas?

CRUJIENTE: Seg├║n el Farmer’s Almanac, un crujiente se hace con un aderezo de una combinaci├│n de avena, harina, mantequilla, az├║car y, a veces, nueces.

DESMORONARSE: Los crumbles son de origen británico y son similares a las patatas fritas, excepto que no contienen avena y la cobertura es más de textura streusel.

BETTY: Similar a un crumble, pero con la cobertura crumble en capas por toda la fruta.

HEBILLA: una hebilla es masa de frutas y pasteles que se hornean juntos. La fruta hace que el pastel se “doble” mientras se hornea.

ZAPATERO: Los zapateros tienen una masa estilo galleta que se deja caer sobre la fruta creando una superficie rugosa.

Advertencia justa: no uses tu ropa de cama blanca cuando sirvas estas barras moradas, ¡mancharán todo lo que encuentres a la vista! Pero vale la pena, el sabor es tan ácido y delicioso, y el color es deslumbrante.

Una pila de barras de zapatero de moras

Si eres observador, probablemente ya hayas notado que mis moras son salvajes.

Son mucho m├ís peque├▒as que las bayas comerciales normales y tienen un sabor m├ís intenso. Recoger bayas es una de las cosas que m├ís espero cada verano, si tengo la suerte de estar en un lugar donde eso es posible, claro. Echa un vistazo a mi gu├şa definitiva para la recolecci├│n de bayas para detalles.

Si sus berries son de la variedad de supermercado más grande

No te preocupes, solo dales un corte duro primero. Incluso puede cocinarlos hasta convertirlos en una mermelada simple si lo desea, o usar mermelada de moras real, para el caso. Estas barras son vers├ítiles ­čÖé

hacer barras de mantequilla de mora

¡La fruta fresca florece en el horno!

Es posible que me hayas escuchado hablar antes sobre la maravillosa transformaci├│n que atraviesa la fruta cuando la horneas. Las moras son un gran ejemplo de este fen├│meno (tambi├ęn lo son albaricoques.) Si se mete unas cuantas bayas en la boca en el pasillo de frutas y verduras, es una cosa y otra completamente diferente cuando las hornea entre dos capas de masa mantecosa. El color se intensifica, el sabor florece y esa texturaÔÇŽ!

una pila de barras de zapatero de moras

┬┐Te encantan las moras?

una pila de barras de zapatero de moras con limonada

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Barras de zapatero de mora

Blackberry Cobbler Bars es una versión portátil y apta para bocadillos del postre de verano favorito de todos.

Curso Postre

Cocina americano

Tiempo de preparaci├│n 15 minutos

Hora de cocinar 35 minutos

rendimiento 12 porciones

Calor├şas 265kcal

  • 1 taza mantequilla sin sal (2 barras, 226 gramos) a temperatura ambiente
  • 2/3 taza az├║car granulada (153 gramos)
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1 cucharadita extracto de vainilla (el extracto de almendra tambi├ęn funciona muy bien)
  • 2 tazas harina para todo uso (240 gramos)

relleno

  • 2 tazas moras (o lo suficiente para cubrir la corteza inferior)

Calor├şas: 265kcal | Carbohidratos: 29gramo | Prote├şna: 3gramo | Gordo: diecis├ęisgramo | Grasa saturada: 10gramo | Colesterol: 41mg | Sodio: 100mg | Potasio: 66mg | Fibra: 2gramo | Az├║car: 12gramo | Vitamina A: 524IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 15mg | Hierro: 1mg

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La cocina es mi lugar feliz donde juego con ingredientes fabulosos que nutren el cuerpo y el alma. ¿Mi misión? ¡Para que te entusiasme la buena comida! Mis recetas nunca son quisquillosas y siempre emocionantes ~ hay 1600 y contando con el blog.