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Barras de tarta de queso sin hornear de frambuesa en capas

Layered raspberry no bake cheesecake bars on a dish sprinkled with powdered sugar.

La receta para estos fáciles Barras de tarta de queso sin hornear de frambuesa en capas es fenomenal! Estas hermosas barras sin hornear son muy rápidas de hacer y serán un éxito tanto para niños como para adultos. Este postre se puede servir como barras de tarta de queso o en la fuente para hornear.

Pruebe estos otros postres sin hornear: Delicia de pudín de chocolate oreoo Postre Ganache Sin Hornear Bayas, y el Postre de obleas y pudín.

Barras de tarta de queso sin hornear de frambuesa en capas en un plato espolvoreado con azúcar en polvo.

Tarta de queso sin hornear

¿Quién ama una increíble receta tradicional de tarta de queso? ¡Esta chica de aquí! Me encanta una buena tarta de queso casera. Esta receta es realmente la mejor porque no requiere que enciendas el horno. Sí por favor.

Capa de galletas Graham con una capa cremosa de frambuesa similar a una mousse y una capa de queso crema cubierta con frambuesas frescas. Realmente no hay nada mejor que esta receta casera.

Barras de tarta de queso sin hornear de frambuesa en capas en una cazuela.  Barras cortadas con frambuesas encima.

Cómo hacer una tarta de queso sin hornear

No se deje intimidar por las instrucciones, esta tarta de queso es realmente muy fácil de hacer.

Prepare la corteza de galletas Graham

  1. Con un batidora de mano, tritura finamente las galletas Graham. Las galletas también se pueden triturar con un rodillo en una bolsa de plástico de almacenamiento. PROPINA: Me encanta usar la licuadora de forma regular, si no tienes una, necesitas una en tu vida, como ayer. # Tú me agradecerás más tarde
  2. Combine las galletas Graham trituradas con azúcar y mantequilla.
  3. Transfiera la mezcla de la corteza a una fuente para hornear y aplíquela suavemente. Refrigere la corteza.

Cómo hacer la capa de corteza para esta receta de barras de pastel de queso en capas sin hornear.

Prepare capas de barra de tarta de queso

PROPINA: Asegúrese de que el queso crema esté a temperatura ambiente y la crema batida espesa esté fría.

  1. En un tazón grande, bata el queso crema con el azúcar y la crema agria hasta que esté cremoso.
  2. En un tazón aparte, bata la crema batida espesa hasta que se formen picos rígidos.
  3. Agregue la crema batida al queso crema y bata a velocidad BAJA hasta que esté combinado. Refrigere la mezcla.
  4. En una cacerola, combine el agua con la gelatina de frambuesa. Una vez que la gelatina se derrita, retirar del fuego y dejar enfriar por completo. CONSEJO: No espere demasiado o la gelatina comenzará a espesarse y tendrá que recalentarla.
  5. Divida la mezcla de queso crema de manera uniforme en dos tazones.
  6. Vierta la gelatina de frambuesa enfriada en uno de los cuencos y bata BAJO velocidad solo hasta que esté combinado.

Cómo hacer la crema de tarta de queso para estas barras de tarta de queso sin hornear de frambuesa en capas.

Cómo hacer barras de tarta de queso en capas

  1. Saca la corteza refrigerada.
  2. Extienda la mezcla de tarta de queso de frambuesa uniformemente sobre la base. PROPINA: Agregue la mezcla en cucharadas sobre la corteza aquí y allá para que sea más fácil y uniforme.
  3. Tome la mezcla de queso crema y repita. Agregue la mezcla en cucharadas colmadas esporádicamente sobre la capa de frambuesa. Extienda suavemente sobre la capa de frambuesa.
  4. DECORACIÓN: Este paso es opcional. Dejé una cucharada de gelatina de frambuesa en la cacerola, luego tomé una cuchara e hice pequeños excrementos en toda la capa superior. Luego, con la parte posterior de una cuchara o un palillo, haga remolinos para decorar.

Cómo hacer estas barras de tarta de queso sin hornear de frambuesa en capas.

Estas barras de tarta de queso están en el límite de la tarta de queso y la mousse. La textura de las capas no es gruesa como se espera que sea una tarta de queso tradicional. ¡La crema batida agrega una cremosidad a las capas y es celestial! Verdaderamente celestial (cielo de comida … jaja, sí, eso es una cosa).

PROPINA: Antes de agregar las frambuesas a la parte superior, vaya ligeramente con un cuchillo afilado y cree barras para que tenga una plantilla y pueda colocar las frambuesas en el centro de cada cuadrado. Luego, todo lo que tendrás que hacer es cortar completamente antes de servir. Genio, ¿verdad? Oh detente, eres tan amable y me haces sonrojar.

Quitar la primera barra puede ser un desafío, solo te advierto. El resto saldrá enseguida. Disfrute del postre en forma de barras (mini bocaditos de postre) o manténgalo en la fuente para hornear y saque la mezcla con una cuchara.

Imagen de cerca de las barras de tarta de queso de frambuesa en capas cubiertas con frambuesas y azúcar en polvo.

¡Espero que te encante esta receta de estas barras de postre! ¡No olvides etiquetarnos en las redes sociales si preparas estas barras de tarta de queso! Nos encanta ver tus creaciones, #ValentinasCorner.

CONOCERTE: ¿Cuál es tu cobertura de tarta de queso favorita?

Herramientas utilizadas para esta receta: cazuela de vidrio, papel pergamino, batidora de mano, cuencos, batidora, espátula para glaseado.

Barras de tarta de queso sin hornear de frambuesa en capas

Receta para barras de tarta de queso sin hornear de frambuesa en capas. Capa de corteza fácil de Graham, con una capa de frambuesa y queso crema y cubierta con frambuesas frescas.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 0 minutos

Tiempo Total: 15 minutos

Porciones: 20 porciones

corteza-

  • 2 paquetes de galletas Graham originales (18 galletas completas)
  • 10 Cucharada mantequilla sin sal
  • 1/3 taza azúcar granulada

crema-

  • 18 onz queso crema, temperatura ambiente
  • 1/3 taza azúcar granulada
  • 1 1/2 tazas crema batida espesa, fría
  • 1/2 taza crema agria
  • 6 onz gelatina de frambuesa (Jell-O)
  • 1/4 taza agua
  • Cubra una cacerola de vidrio con papel pergamino y rocíe con spray para hornear.
  • Con una batidora de mano, tritura las galletas Graham y colócalas en un bol. Agregue el azúcar y la mantequilla derretida y mezcle. Transfiera al plato y presione hacia abajo para formar la primera capa. Refrigere la corteza.
  • En un tazón grande, combine el queso crema, el azúcar y la crema agria hasta que quede cremoso.
  • En un tazón aparte, bata la crema batida espesa hasta que se formen picos rígidos.
  • Agregue la crema batida a la mezcla de queso crema y bata a velocidad baja hasta que se combine. Refrigere la crema.

  • En una cacerola, combine la gelatina de frambuesa y el agua. Cocine hasta que la gelatina burbujee y se disuelva por completo. Retirar del fuego y dejar enfriar por completo.
  • Divida la mezcla de crema de manera uniforme en dos tazones.

  • Agregue la gelatina de frambuesa enfriada a uno de los tazones. Batir a velocidad baja hasta que se combinen.
  • Agrega la crema de frambuesa sobre la capa de galletas Graham, esparciendo uniformemente.

  • Agrega la capa de queso crema sobre la capa de frambuesa, esparciendo uniformemente.

  • Refrigere la tarta de queso (al menos 3 horas). ¡Cubra con frambuesas antes de servir!

  • Disfrutar.

Calorías: 102kcalCarbohidratos: 7gramoGordo: 7gramoGrasa saturada: 4gramoColesterol: 27mgSodio: 22mgPotasio: 23mgAzúcar: 6gramoVitamina A: 300IUVitamina C: 0,2mgCalcio: 19mgHierro: 0,1mg

(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).