Barras de Sopapilla Cheesecake

¡Estas barras de tarta de queso sopapilla son el dulce perfecto! Hechas con rollos de media luna, estas barras están llenas de un relleno cremoso y dulce y solo tardan 10 minutos en prepararse.

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¡Estas barras de tarta de queso sopapilla caseras son mucho más fáciles de hacer de lo que piensas! Perfectamente dulces y cremosas, estas deliciosas barras de postre son un verdadero placer, ¡y apuesto a que no podrás detenerte en una!

Las capas de sopapilla están hechas con rollos de media luna, por lo que son súper simples y rápidas de hacer, ¡y la cobertura de azúcar y canela es para morirse!

Si te encantan, asegúrate de ver mis barras de pastel de queso con chispas de chocolate y mi pastel de queso sin hornear con caramelo salado.

Por qué te encantarán estas barras de pastel de queso Sopapilla

• Rápido: Se necesitan unos 10 minutos para hacer un lote de estas barras, y el resto del tiempo es sin intervención.
• Simple: Hechas con solo unos pocos ingredientes simples y un pequeño atajo, estas barras son fáciles de preparar.
• Genial para una multitud: Esta receta rinde 10 barras, por lo que son una excelente opción para servir durante la Navidad y las fiestas.

Cómo hacer barras de tarta de queso sopapilla

¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas a continuación para obtener instrucciones e ingredientes completos!

• Coloque una capa de rollo de media luna en un plato y hornee hasta que esté dorado.
• Batir los ingredientes del relleno.
• Extienda el relleno sobre la base.
• Cubra con otra capa de masa creciente.
• Unte la mantequilla derretida encima y espolvoree el azúcar con canela.
• Hornee hasta que estén doradas.

¿Qué es sopapilla?

La sopapilla es una masa frita mexicana y pan rápido. Para esta receta, tomé un atajo y usé rollos de media luna en lugar de una sopapilla tradicional y te prometo que no podrás notar la diferencia. ¡Es un gran truco y los resultados son súper buenos!

¿Cuánto tiempo se mantienen?

Una vez que las barras de tarta de queso se hayan cortado en cuadrados y estén completamente frías, colóquelas en un recipiente hermético, con las capas separadas con pergamino. Se mantendrán bien durante 3 a 4 días.

¿Puedes congelarlos?

Sí, estas barras se congelan muy bien. Congele los cuadrados en una bandeja para hornear antes de transferirlos a un recipiente hermético o una bolsa para congelador. Descongélalos en la nevera durante la noche o durante un par de horas a temperatura ambiente.

¡Consejos!

• Asegúrese de rociar su fuente para hornear con spray antiadherente antes de colocar en la capa de masa.
• Hornee las barras de tarta de queso en un horno completamente precalentado para que se cocinen uniformemente.
• Deje reposar las barras de tarta de queso sopapilla durante 10 minutos antes de cortar en 12 trozos y servir.

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Receta

Receta de tarta de queso con sopapilla

Autor: Becky Hardin – El novato de las galletas

Deberes: 10 minutos

Cocinar: 30 minutos

Total: 40 minutos

¡Estas barras de tarta de queso sopapilla son el dulce perfecto! Hechas con rollos de media luna, estas barras están llenas de un relleno cremoso y dulce y solo tardan 10 minutos en prepararse.

Instrucciones

• Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.

• Rocíe una fuente para hornear de 9 × 13 con spray antiadherente.

• Presione una de las capas de masa de rollo de media luna en el fondo de la sartén. Pellizque las costuras y hornee durante 6-8 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas.

• Déjelo enfriar durante 5-6 minutos. Luego haga agujeros en la capa con un tenedor y reserve.

• Batir el queso crema, 1 taza de azúcar, el huevo, el extracto de vainilla y la sal hasta que quede suave.

• Vierta y esparza el relleno uniformemente sobre la corteza.

• Coloque la otra capa de rollo de media luna en una encimera y pellizque las costuras juntas. Dejar de lado. Luego colóquelo sobre el relleno de queso crema.

• Batir el resto del azúcar y la canela.

• Rocíe y esparza la mantequilla por encima de la masa y espolvoree el azúcar con canela encima de la mantequilla derretida.

• Hornee durante 20-25 minutos más, o hasta que la corteza se haya vuelto de un color dorado claro.

• Deje reposar la tarta de queso durante 10 minutos antes de cortarla en 12 trozos y servir.

Los consejos de Becky

• Asegúrese de rociar su fuente para hornear con spray antiadherente antes de colocar en la capa de masa.
• Hornee las barras de tarta de queso en un horno completamente precalentado para que se cocinen uniformemente.
• Deje reposar la tarta de queso durante 10 minutos antes de cortarla en 12 trozos y servir.

Información nutricional

Calorías: 466kcal (23%) Carbohidratos: 42gramo (14%) Proteína: 4gramo (8%) Gordo: 33gramo (51%) Grasa saturada: 18gramo (113%) Colesterol: 85mg (28%) Sodio: 428mg (19%) Potasio: 61mg (2%) Fibra: 1gramo (4%) Azúcar: 30gramo (33%) Vitamina A: 877IU (18%) Calcio: 44mg (4%) Hierro: 1mg (6%)

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