contador gratis Saltar al contenido

Barras de pastel de queso Snickerdoodle

sugar cookie cheesecake bars on plate

¡La tarta de queso nunca supo tan bien! ¡Estas barras de pastel de queso snickerdoodle están a punto de convertirse en tu nuevo regalo favorito! Estas barras de postre están hechas con una base de galleta de azúcar y terminadas con azúcar de canela.

  • ¡Pin esta receta para más tarde!

Receta de barras de tarta de queso

Si te encantan las galletas snickerdoodle, ¡prepárate para enamorarte de estas barras de tarta de queso!

Las barras de pastel de queso Snickerdoodle son súper fáciles de hacer con masa de galleta de azúcar prefabricada, estos bocados de pastel de queso snickerdoodle son perfectos para disfrutar durante las vacaciones y hacer un delicioso postre que le encantará a toda la familia.

¡Asegúrese de ver mis barras de tarta de queso Sopapilla y barras fáciles de tarta de queso con chispas de chocolate!

Por qué te encantará esta receta de barras de pastel de queso Snickerdoodle:

  • Fácil: No hay nada demasiado complicado en hacer estas barras. De hecho, ¡es una gran receta que sus hijos pueden ayudarlo a preparar!
  • Rápido: Solo se necesitan unos 15 minutos para preparar un lote de estas barras antes de meterlas en el horno para hornear.
  • ¡Delicioso! Galletas de azúcar con canela, tarta de queso y azúcar. ¿Qué más necesitas de una barra de postres?

Cómo hacer barras de tarta de queso snickerdoodle

¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas a continuación para obtener instrucciones e ingredientes completos!

  • Batir los ingredientes para la capa de tarta de queso y agregar las chispas de canela.
  • Extienda la mitad de la masa para galletas en la parte inferior de un plan preparado.
  • Cubra con la mezcla de tarta de queso.
  • Mezclar la canela y el azúcar.
  • Haga bolitas con el resto de la masa para galletas y enrolle el azúcar.
  • Colocar las bolitas encima del relleno y espolvorear sobre el resto del azúcar de canela.
  • Hornee hasta que esté dorado y deje enfriar.
Todas las galletas navideñas

Más de 25 galletas navideñas favoritas

Hornear y Navidad van de la mano. Consulte nuestra guía para conocer nuestras recetas favoritas + consejos y trucos para obtener galletas perfectas.

Ver guía

¿Cuánto tiempo se mantienen?

Una vez que las barras se hayan enfriado por completo y las hayas cortado en cuadrados, transfiérelas a un recipiente hermético. Se conservarán bien en la nevera durante 3 a 4 días.

¿Puedes congelar barras de tarta de queso?

Sí, estas barras de postre de galletas de azúcar se congelan muy bien y se conservarán hasta por 3 meses. Congélelos en una bandeja para hornear antes de transferirlos a un recipiente hermético o una bolsa para congelador.

Descongele las barras de pastel de queso snickerdoodle congeladas en el refrigerador durante la noche para servir.

¿Cómo saber cuándo está lista una barra de tarta de queso?

Comience a revisar sus barras para ver si están cocidas alrededor de los 35 minutos. Deben salir del horno cuando la parte superior esté dorada.

Deje enfriar las barras de tarta de queso snickerdoodle antes de cortarlas para permitir que el relleno de tarta de queso se asiente por completo.

¡Consejos!

  • Asegúrese de rociar su fuente para hornear con spray antiadherente antes de colocarla en la capa de masa. También puede forrar la lata con papel de aluminio para que las barras sean fáciles de quitar.
  • Hornee las barras de tarta de queso en un horno completamente precalentado para que se cocinen uniformemente.

Más recetas de tarta de queso

Estas barras de pastel de queso con galletas de azúcar son solo una de nuestras recetas favoritas de pastel de queso. ¡Pruébalos todos!

Ver todos los postres

Si haces esta receta, asegúrate de subir una foto en la sección de comentarios a continuación o dejar una calificación. ¡Disfrutar!

Receta

Barras de pastel de queso Snickerdoodle

Deberes: 15 minutos

Cocinar: 40 minutos

Total: 55 minutos

¡La tarta de queso nunca supo tan bien! ¡Estas barras de pastel de queso snickerdoodle están a punto de convertirse en tu nuevo regalo favorito! Estas barras de postre están hechas con una base de galleta de azúcar y terminadas con azúcar de canela.

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 350 grados. Prepare un molde para hornear cuadrado de 8 × 8 con un aerosol para hornear antiadherente. Para quitarlo fácilmente, puede revestir el molde con papel de aluminio y luego rociar el papel con un aerosol para hornear antiadherente.

  • En un tazón grande, bata el queso crema, el huevo, la vainilla y la leche condensada azucarada hasta que quede suave y cremoso. Aproximadamente 3 minutos. Incorpora las chispas de canela con una espátula. Dejar de lado.

  • Corta el tubo de masa para galletas por la mitad. Con los dedos ligeramente espolvoreados con harina (o simplemente puede humedecerlos con agua), esparza la mitad de la masa para galletas en el fondo de la sartén. Vierta la mezcla de tarta de queso encima de la capa inferior y extiéndala hasta los bordes. Dejar de lado.

  • En un tazón pequeño, mezcle la canela y el azúcar. Con la masa de galleta restante, saque bolas del tamaño de 1 cucharadita, enróllelas con el azúcar de canela, presione la bola y colóquela sobre la mezcla de tarta de queso. Haga esto con toda la masa hasta cubrir toda la parte superior. Una vez hecho esto, espolvorea una buena cantidad del azúcar de canela restante por toda la parte superior de los trozos de galleta.

  • Hornee durante 35-40 minutos, hasta que la parte superior se haya vuelto de un color marrón dorado claro. Esto me tomó 37 minutos.

  • Deje enfriar durante aproximadamente una hora y luego transfiera a la nevera para que se enfríe durante al menos otra hora antes de cortar.

  • Almacenar tapado en la nevera.

Los consejos de Becky

  • Asegúrese de rociar su fuente para hornear con spray antiadherente antes de colocarla en la capa de masa. También puede forrar la lata con papel de aluminio para que las barras sean fáciles de quitar.
  • Hornee las barras de tarta de queso en un horno completamente precalentado para que se cocinen uniformemente.

Información nutricional

Calorías: 212kcal (11%) Carbohidratos: 25gramo (8%) Proteína: 3gramo (6%) Gordo: 11gramo (17%) Grasa saturada: 5gramo (31%) Colesterol: 31mg (10%) Sodio: 143mg (6%) Potasio: 90mg (3%) Fibra: 1gramo (4%) Azúcar: 17gramo (19%) Vitamina A: 233IU (5%) Vitamina C: 1mg (1%) Calcio: 37mg (4%) Hierro: 1mg (6%)

¿Hiciste esto?¡Quiero ver! ¡Asegúrate de subir una imagen a continuación y etiquetar a @thecookierookie en las redes sociales!