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Barras de pastel de queso sin hornea

Los duraznos frescos encabezan estas increíblemente esponjosas barras de pastel de queso No Bake Peach que están hechas con una base de avena molida y galletas Graham. No es necesario hornear!

No Bake Peach Cheesecake Bars - Los duraznos frescos superan esta asombrosamente fluffy no hornee una barra de queso con una base de avena molida y una base de galletas Graham. Muy bien. Doble esto, van rápido cada vez. www.keviniscooking.com

Los duraznos frescos cubren esta barra de pastel de queso increíblemente esponjosa, sin hornear, con una base de avena molida y galletas Graham. Estas barras de pastel de queso No Bake Peach gritan el verano en un sabroso postre. ¡Lo que es aún mejor es que ni siquiera necesitas encender el horno!

Originalmente tenía en mente el ruibarbo agrio y picante, pero para ser honesto, si no está cubierto o crujiente, no es la más bonita de las frutas una vez cocinadas y la generosidad de los duraznos frescos que tenía a mano era lo siguiente. línea. No me decepcionó y sé que usted tampoco estará.

No sé sobre ti, pero con la ola de calor que está sucediendo, no hay manera de que vaya a encender el horno para el postre. Así que no hubo horneado en orden y el pastel de queso vino a la mente. Y para mí no hay mejor corteza que una corteza de galleta Graham.

No Bake Peach Cheesecake Bars - Los duraznos frescos superan esta asombrosamente fluffy no hornee una barra de queso con una base de avena molida y una base de galletas Graham. Muy bien. Doble esto, van rápido cada vez. www.keviniscooking.com

Compartiré un pequeño truco de cocina que utilizo para hacer una base de corteza uniforme. Los hago en una cazuela para hornear de 9 × 9 pulgadas, pero uso un plato más pequeño para presionar la mezcla de migas. Solo cubra la parte inferior de una cacerola para hornear de 8 pulgadas con una envoltura de plástico y presione las migas de avena molida y de galletas Graham para una distribución uniforme. Incluso y fácil.

Siéntete libre de usar tus manos, pero con solo presionarlo estás listo y listo.

Apuesto a que estás pensando que esto tiene un colorante para alimentos, o usé algunos trucos de Photoshop, pero estos melocotones son de este color y son muy buenos.

Gracias a la Madre Naturaleza y las frutas de verano, como las nectarinas o los albaricoques, también funcionaría igual de bien.

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El queso crema se esponja y se dobla con crema batida para obtener una capa de pastel de queso ligera y deliciosa que remata la base de la corteza.

Hablando de esa base de corteza … hombre. La galleta de Graham molida y la mezcla de avena molida es el cielo. Solo lo suficientemente dulce y con un toque de canela, opcional por supuesto, es una barra de galletas o pastel de queso perfecta. Como sea que quieras llamarlos, estarás contento de no encender el horno para un postre asesino.

Si te gusta esto, prueba mis No Bake Cheesecake Fig Tarts , No Bake Blackberry Tarts con Blueberry Cashew Cream o estas No Bake Gluten Free Chai Berry Bars. ¡Disfruta!

No Bake Peach Cheesecake Bars - Los melocotones frescos son increíblemente suaves. no hornee una barra de queso con una base de avena molida y una base de galletas Graham. Muy bien. Doble esto, van rápido cada vez. www.keviniscooking.com

Esta receta apareció por primera vez en Kevin Is Cooking en julio de 2016 y se ha actualizado con un nuevo video.

Los duraznos frescos rematan esta barra de pastel de queso increíblemente mullida y sin hornear con una base de galleta de Graham. Así que bien! Doble esto, van rápido cada vez. www.keviniscooking.com

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No Bake Peach Cheesecake Bars

Los duraznos frescos encabezan estas increíblemente esponjosas barras de tarta de queso No Bake Peach que están hechas con una base de avena molida y galletas Graham. No es necesario hornear!
Prep Time 50 mins
Cook Time 6 mins
Tiempo total 56 mins
Curso: Postre
Cuisine: American, Western
Keyword: no hornear cheesecake, no bake dessert, summer dessert
Raciones: 16
Calorías: 208 kcal
Autor: Kevin está cocinando

Ingredientes

Peach Topping

  • 3 cups duraznos frescos cortados en cuadritos (Ver Nota 1)
  • 3 tbsp jugo de limón (Ver Nota 2)
  • 2 tbsp sugar
  • 2 tbsp maicena
  • 1 tbsp water

Corteza

  • 1 cup migas de galleta Graham
  • 3 / 4 cup avena enrollada
  • 1/4 tsp cinnamon

  • 2 tbsp sugar
  • 1/2 cup mantequilla derretida

Relleno de Cheesecake

  • 8 onzas crema de queso
  • 1/4 cup azúcar blanco

  • 1/2 cup crema de leche pesada

Instrucciones

Peach Topping

  • Agregue ingredientes de cobertura de durazno a la cacerola de la salsa y caliente a fuego medio bajo hasta que esté suave y espesa, aproximadamente 6 minutos. Revuelva para evitar que se pegue. Deje a un lado y deje enfriar.

Corteza

  • En un procesador de alimentos, mezcle las galletas Graham con la avena. Pulso hasta moler y agregar la mantequilla derretida, la canela y el azúcar. Pulse de nuevo para mezclar.
  • Presione la mezcla de migas de galleta Graham en el fondo de la fuente para hornear de 9×9 pulgadas (consulte la Nota 3) y refrigere durante 20 minutos.

Archivo de Cheesecake

  • Batir la crema espesa y reservar. Batir la crema de queso y el azúcar por un minuto hasta que quede esponjoso. Incorpore la crema batida y extiéndala sobre la corteza de galleta de Graham fría. Cubra con duraznos enfriados y refrigere por 60 minutos.
  • Cortar y servir refrigerados.

Notes

  1. Corté 3 melocotones en cubitos, que produjeron aproximadamente una taza de fruta cada uno.
  2. 1 limón grande o 3 cucharadas de jugo de limón en total
  3. Nueve hojas de galletas Graham (1 paquete envuelto) que se obtiene aproximadamente con 1 taza de migas de galletas Graham molidas.

Nutrición

Sirviendo: 1 g | Calorías: 208 kcal | Carbohidratos: 20.6 g | Protein: 2.8 g | Fat: 13.2 g | Colesterol: 28 mg | Sodio: 153.6 mg | Fibra: 1 g | Sugar: 10.8 g

Barras de pastel de queso sin hornea
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