The Cookie Rookie

Barras de pastel de calabaza con nuez de macadamia y caramelo

Las barras de pastel de calabaza son solo otra excelente manera de disfrutar la calabaza durante la temporada de oto√Īo. ¬°Estas barras de pastel de calabaza con nueces de macadamia y caramelo son realmente el para√≠so en la Tierra! ¬°Estas barras de calabaza f√°ciles son un giro en un cl√°sico que ser√° el GANADOR absoluto en su Men√ļ de Acci√≥n de Gracias!

Barritas de pastel de calabaza con caramelo y nueces de macadamia

Barras de pastel de calabaza

Las barras de pastel de calabaza son un giro en el cl√°sico pastel de calabaza. ¬°Agregamos caramelo y nueces de macadamia, y convertimos este delicioso manjar en una receta f√°cil de barritas de calabaza!

El pastel de calabaza es mi plato favorito en Acci√≥n de Gracias todos los a√Īos. Me encanta un cl√°sico pastel de calabaza, y no faltan recetas incre√≠bles en Internet para mantenernos a todos gordos y felices. ¬°Pero estas barras de pastel de calabaza con nueces de macadamia y caramelo son un nuevo ganador!

Estas barras de calabaza f√°ciles son un giro divertido en el cl√°sico pastel de calabaza. ¬°Obtienes el cl√°sico sabor de pastel con un aderezo de caramelo y nuez de macadamia, servido en forma de barra! Este es un postre de Acci√≥n de Gracias absolutamente incre√≠ble que seguramente complacer√° a todos sus invitados. Es decir, si duran lo suficiente para que tus invitados se los coman … ¬°Cuando est√°n en mi cocina, ciertamente no duran mucho! ¬°Retrocede, Pat!

Estas barras de pastel de calabaza con nueces de macadamia y caramelo son el postre perfecto de Acción de Gracias. Un giro en el clásico pastel de calabaza, ¡tienen un dulce adorno para morirse!

Receta de barras de pastel de calabaza con nuez de macadamia y caramelo en una bandeja para hornear

<img class = "alignnone wp-image-17456 sp-no-webp” alt=”¬°Las barras de calabaza de nuez de macadamia y caramelo son el para√≠so en la Tierra! ¬°Un giro en un cl√°sico que ser√° el GANADOR absoluto en su Men√ļ de Acci√≥n de Gracias! ¬°Tan delicioso!” height=”608″ width=”800″ data-lazy- src=”https://www.thecookierookie.com/wp-content/uploads/2016/11/caramel-macadamia-nut-pumpkin-pie-bars-collage1.jpg”/>

Receta f√°cil de barras de calabaza con caramelo y nueces de macadamia

Hace unos a√Īos, mam√° hizo este pastel de queso con nueces de macadamia y caramelo y la cobertura me hizo como WHOA. ¬°Tan bueno y tan digno de amor! Algo sobre caramelo y macadamias juntos … solo te lo digo. Es el complemento perfecto para las barras cl√°sicas de pastel de calabaza. ¬°Te estar√°s babeando en poco tiempo!

Estas barras de pastel de calabaza y caramelo de macadamia tienen el tama√Īo perfecto, la dulzura perfecta y el factor sorpresa perfecto. Cubra con un poco de crema batida y REALMENTE est√° en el negocio. ¬°El D√≠a de Acci√≥n de Gracias va a ser terriblemente delicioso este a√Īo! Pero no se limite solo al D√≠a de Acci√≥n de Gracias, estos postres se pueden preparar durante todo el a√Īo. Nunca soy la persona que solo quiere calabaza en oto√Īo. Dame calabaza TODO EL TIEMPO. El pastel de calabaza es simplemente el mejor, ¬Ņno est√°s de acuerdo?

<img class = "alignnone wp-image-17457″ alt=”¬°Las barras de calabaza de nuez de macadamia y caramelo son el para√≠so en la Tierra! ¬°Un giro en un cl√°sico que ser√° el GANADOR absoluto en su Men√ļ de Acci√≥n de Gracias! ¬°Tan delicioso!” width=”800″ height=”608″ data-lazy- src=”https://www.thecookierookie.com/wp-content/uploads/2016/11/caramel-macadamia-nut-pumpkin-pie-bars-collage2.jpg”/>

Barritas de pastel de calabaza alineadas en un plato, cubiertas con crema batida

Cómo hacer barras de pastel de calabaza con caramelo y macadamia

Estas barras de pastel de calabaza son el postre perfecto para preparar con anticipación. Tendrán que sentarse en el refrigerador durante la noche (o al menos durante unas horas) para que el relleno de caramelo pueda fraguar. ¡Lo que significa que puede preparar su postre de Acción de Gracias de antemano y luego no preocuparse por eso hasta que sea hora de servir!

El proceso general para hacer estas barras de pastel de calabaza es el siguiente:

  1. Use costras de pastel prefabricadas y forme una forma rectangular en un molde de gelatina o una bandeja para hornear, y hornee a ciegas la corteza.
  2. Mientras se hornea, prepara el relleno de pastel de calabaza (similar a una receta regular de pastel de calabaza).
  3. Cuando la corteza esté lista, vierta el relleno de calabaza y hornee hasta que el relleno haya fraguado.
  4. Deje que el "pastel" se enfríe mientras prepara la cobertura.
  5. Combine los ingredientes para hacer el aderezo de macadamia con caramelo, luego extiéndalo sobre las barras de pastel de calabaza enfriadas.
  6. Deje las barras en la nevera y enfríe por completo antes de cortar.

Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener instrucciones más detalladas. Puede guardar las barras sobrantes en el refrigerador hasta por unos días.

<img class = "alignnone wp-image-17458″ alt=”¬°Las barras de calabaza de nuez de macadamia y caramelo son el para√≠so en la Tierra! ¬°Un giro en un cl√°sico que ser√° el GANADOR absoluto en su Men√ļ de Acci√≥n de Gracias! ¬°Tan delicioso!” width=”800″ height=”638″ data-lazy- src=”https://www.thecookierookie.com/wp-content/uploads/2016/11/caramel-macadamia-nut-pumpkin-pie-bars-collage3.jpg”/>

Barras de calabaza f√°ciles cubiertas con cobertura de macadamia de caramelo

El √ļnico problema con estos es que son un poco dif√≠ciles de cortar con todo ese caramelo. ¬ŅPero en qu√© mundo es eso un problema? Yo digo que cuanto m√°s caramelo, mejor! ¬°Especialmente encima de estas barras de pastel de calabaza y nuez de macadamia con caramelo! Estar√°s tan enganchado como yo en poco tiempo. ¬°Feliz d√≠a de acci√≥n de gracias!

Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles sobre cómo hacer barras de pastel de calabaza con caramelo y macadamia. ¡Disfrutar!

Si te gustan estas barras f√°ciles de calabaza, prueba algunas de nuestras recetas favoritas de calabaza:

Barras de pastel de calabaza con nuez de macadamia y caramelo

Curso: Postre

Cocina: americano

Tiempo de preparación: 20 minutos

Hora de cocinar: 35 minutos

Tiempo Total: 55 minutos

Porciones: 6 6

Calorías 346kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

Las barras de pastel de calabaza son solo otra excelente manera de disfrutar la calabaza durante la temporada de oto√Īo. ¬°Estas barras de pastel de calabaza con nueces de macadamia y caramelo son realmente el para√≠so en la Tierra! ¬°Estas barras de calabaza f√°ciles son un giro en un cl√°sico que ser√° el GANADOR absoluto en su Men√ļ de Acci√≥n de Gracias!

Ingredientes para el pastel:

  • 2 costras de tarta prefabricadas: suficiente para 2 tartas de masa
  • ¬Ĺ taza az√ļcar granulada
  • ¬Ĺ cucharilla sal
  • 1 cucharilla canela molida
  • ¬Ĺ cucharilla Jengibre molido
  • ¬Ĺ cucharilla pastel de calabaza especias
  • ¬ľ cucharilla clavo molido
  • 2 huevos grandes ligeramente golpeado
  • 1 lata 15 oz. La calabaza 100% pura de Libby
  • 1 lata 12 fl. onz. leche evaporada
  • Guarnici√≥n: crema reci√©n batida o cobertura batida

Ingredientes para la cobertura de caramelo y macadamia:

  • 1 taza Cobertura de caramelo caliente Smucker's funciona bien
  • 1 taza nueces de macadamia tostadas secas picado

Instrucciones para el pastel:

  • Precaliente el horno a 450 grados F.

  • Si usa piecrusts prefabricados, ret√≠relos del refrigerador 15 minutos antes de usarlos.

  • Forre un molde para hornear de gelatina * (10 1/2 x 15 1/2 x 1) con papel pergamino, dejando 2 pulgadas de saliente en los dos lados m√°s largos. Enrolle los discos de masa de pastel en una masa de pastel rectangular y transfiera la masa a la sart√©n. Presione la masa hacia los lados y sobre el fondo de la sart√©n. Recorte cualquier masa que sobresalga.

  • Ahora, es hora de "hornear a ciegas" la corteza: cubra la corteza superior con papel pergamino o papel de aluminio. Cubra el papel de pergamino con frijoles y hornee la corteza hasta que est√© parcialmente cocido, aproximadamente 10 minutos. Retire la corteza del horno y retire los frijoles y el pergamino (o papel de aluminio). Guarde los frijoles para otro "horneado a ciegas" y deje la corteza a un lado para que se enfr√≠e hasta que el relleno est√© listo.

  • En un taz√≥n mediano, combine az√ļcar, sal, canela, jengibre, especias para pastel de calabaza y clavo. Mezcle bien y deje reposar.

  • En un taz√≥n m√°s grande (o en un taz√≥n mezclador), combine los huevos y la calabaza enlatada y mezcle dos minutos. Agregue la mezcla de az√ļcar / especias y mezcle bien. Agregue lentamente la leche evaporada y mezcle hasta que est√© completamente incorporada.

  • Vierta el relleno en la corteza preparada y hornee 10 minutos a 425F. Reduzca la temperatura a 350F y hornee de 19 a 24 minutos m√°s, hasta que se complete el llenado

  • (un palillo insertado en el medio debe salir limpio).

  • Transfiera la sart√©n a una rejilla para enfriar completamente antes de cubrir con salsa de macadamia con caramelo.

Instrucciones para la salsa de macadamia con caramelo:

  • Mezcle el caramelo y las nueces de macadamia. Extienda la mezcla de manera uniforme sobre las barras de pastel de calabaza.

  • Refrigere al menos 3 horas o toda la noche para permitir que el caramelo se endurezca.

  • Enfriar completamente antes de cortarlo en barras.

  • Opcional: cubra con crema batida y espolvoree con especias para pastel de calabaza

  • ¬°Disfrutar!

  • * Si usa una bandeja para hornear de ¬Ĺ tama√Īo, duplique la receta de relleno y use 1-2 costras de pastel m√°s.

  • ** Refrigere las barras de pastel de calabaza sin usar.

Calor√≠as 346kcal El | Carbohidratos: 44sol El | Prote√≠na: 5 5sol El | Gordo: diecis√©issol El | Grasa saturada: 5 5sol El | Colesterol: 54mg El | Sodio: 448mg El | Potasio: 75mg El | Fibra: 1sol El | Az√ļcar: diecis√©issol El | Vitamina A: 80IU El | Calcio: 22mg El | Hierro: 1,8mg