three Nanaimo Bars stacked with Nanaimo Bars in the back

Barras de Nanaimo

¬°Las barras Nanaimo son un postre tradicional canadiense y literalmente una de las mejores delicias en una bandeja de galletas! Una base de chocolate se cubre con una capa de mantequilla dulce y m√°s chocolate.

Estas peque√Īas barras ricas se pueden hacer con anticipaci√≥n, se congelan bien y son totalmente irresistibles.

tres barras Nanaimo apiladas con barras Nanaimo en la parte posterior

¬ŅQu√© es un bar Nanaimo?

El nombre de la ciudad de Nanaimo en BC, Canad√°, las barras de Nanaimo tienen 3 capas de delicia. ¬°Estas barras son algo que mi mam√° siempre ten√≠a en cada bandeja de galletas junto con las galletas de huellas digitales y las galletas de az√ļcar! Son f√°ciles de hacer e incluso m√°s f√°ciles de comer, ¬°no podr√° detenerse en uno (lo siento, no lo siento)!

  1. Base: La base de una barra Nanaimo es una base tipo galleta de chocolate y coco. Si bien algunas recetas usan una base que no se hornea, prefiero cuando la base está horneada (como en la receta a continuación).
  2. Capa de en medio: Esta capa es similar a la crema de mantequilla con la adición de natillas en polvo. Rara vez hago recetas que requieran ingredientes inusuales o especiales, pero en este caso, ¡la natilla en polvo es tradicional y vale la pena! Puedes conseguir natillas en polvo en la mayoría de las tiendas de comestibles cercanas a los pudines (o puedes pedirlas en línea aquí).
  3. Cobertura de chocolate: La cobertura es una simple capa de chocolate. La adición de un toque de aceite vegetal evita que el chocolate se parta al cortar los cuadrados. Puedes usar cuadrados para hornear de chocolate o chispas de chocolate.

ingredientes para hacer barras de Nanaimo

Hacer barras de Nanaimo

  1. Preparar la base seg√ļn la receta a continuaci√≥n. Hornee y enfr√≠e por completo.

esparcir la masa en la sartén para hacer barras de Nanaimo

  1. Haz una capa de crema de mantequilla. Mezclar la mantequilla con el az√ļcar en polvo, las natillas en polvo y un poco de leche hasta que quede suave y cremoso. Extienda sobre la base y enfr√≠e mientras derrite el chocolate.

proceso de agregar capas a las barras Nanaimo

  1. Cubra con chocolate Derretir el chocolate con un toque de aceite y verter sobre la mezcla de crema de mantequilla. Extienda el chocolate o levante la sartén e inclínela para esparcir el chocolate. Refrigerar.

Una vez que hayas extendido la capa superior de chocolate, déjalo reposar en la nevera durante unos 5 minutos. Retirar del refrigerador y marcar líneas a través del chocolate (yo uso el extremo afilado de un pincho de madera), esto hará que los cuadrados sean fáciles de cortar sin romper la capa superior.

Es importante que cada capa esté completamente fría o la capa intermedia (la crema de mantequilla / natillas) se derretirá.

Necesitará Polvo de flan para esta receta. Por lo general, se puede encontrar con los budines en la tienda de comestibles y, a menudo, se encuentra en un bote. También puede solicitarlo en línea en Amazon.

M√°s favoritos de bandeja de postre

Barras de Nanaimo

¬°Las barras de Nanaimo son uno de esos postres a los que nadie se puede resistir! Una base de chocolate con nueces cubierta con una capa de crema pastelera dulce y mantecosa y m√°s chocolate.

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La capa superior
  • Calienta el chocolate y el aceite en el microondas al 40% de potencia durante unos 45 segundos. Revuelva y contin√ļe en el microondas en incrementos de 15 segundos hasta que est√© suave y derretido. Extienda sobre la capa de crema pastelera y refrigere durante unos 5 minutos. Retirar del refrigerador y marcar las l√≠neas para cortar.

  • Refrigere 4 horas o toda la noche y c√≥rtelo en barras.

Aseg√ļrese de que la capa inferior est√© completamente fr√≠a antes de agregar la capa intermedia.

Calor√≠as: 422, Carbohidratos: 48gramo, Prote√≠na: 4gramo, Gordo: 25gramo, Grasa saturada: 13gramo, Colesterol: 54mg, Sodio: 167mg, Potasio: 166mg, Fibra: 3gramo, Az√ļcar: 36gramo, Vitamina A: 444IU, Vitamina C: 1mg, Calcio: 38mg, Hierro: 2mg

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