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Barras de manzana glaseadas con sidra especiada

Barras de manzana glaseadas con sidra especiada ~ estas barras crujientes de mantequilla y mantequilla se rellenan con jugosas manzanas SweeTango y se rocían con un esmalte de sidra especiado escandaloso.

* Esta publicaci√≥n est√° patrocinada por SweeTango¬ģy, como saben, agradezco mucho su apoyo a los socios de mi marca. ¬°Solo trabajo con empresas que me encantan y me ayudan a mantener TVFGI y cocinar!

Barras de miga de manzana con glaseado de sidra

¬ŅHas probado un SweeTango ¬Ņmanzana? Apuesto a que los has visto, entraron en escena en 2009 cuando algunos productores inteligentes en Minnesota se casaron con un Honeycrisp con una manzana Zestar. (Honeycrisp era la novia, y Zestar el novio … ¬°en serio!) La manzana SweeTango resultante es √ļnica y maravillosa, y se ha hecho famosa por su textura crujiente y su sabor a miel.

Manzanas Sweetango para Brie horneado con arce, manzanas y nueces ~ theviewfromgreatisland.com

He usado SweeTangos antes en el blog, protagonizan mi BRIE AL HORNO CON MANZANAS, PECANAS Y JARABE DE ARCE, y tambi√©n son los que eleg√≠ para mi delicioso MANZANAS DE DESAYUNO AL HORNO. Hoy los estoy horneando en barras de manzana anticuadas ~ pero estas barras se destacan del resto, no solo porque est√°n hechas con crujientes manzanas Sweetango, sino porque las he rociado con un glaseado de sidra especiado que las pone bien por encima ¬°Son imprescindibles para el oto√Īo!

haciendo un glaseado de sidra

No s√© sobre ti, pero me gusta que mis manzanas sean s√ļper firmes y crujientes, pero no super tarta Las manzanas Sweetango son el equilibrio perfecto para m√≠.

Records Mundiales Guinness dice que un crujido por comer un SweeTango es de 79.1 decibelios, ¬°que es casi tan fuerte como un despertador!

Las manzanas SweeTango en realidad tienen células más grandes que las manzanas normales, y esas células explotan con jugo cuando las muerdes. Pero no solo son excelentes para comer de la mano, me encanta hornear con ellos porque retienen un poco de ese crujiente jugoso incluso después de que salen del horno.

haciendo barritas de manzana

He perdido la cuenta de cu√°ntas veces he adaptado mis recetas favoritas de barra de crumble de galletas de mantequilla, pero es MUCHO. La masa dulce es perfecta y se adapta a todo tipo de nuevos sabores. Cada vez es como si nunca hubiera probado algo tan bueno en mi vida ūüôā

Manzanas SweeTango "width =" 760 "height =" 1140 "data-pin-description =" Barras de manzana glaseadas con sidra especiada ~ ¬°estas barras crujientes de mantequilla se rellenan con jugosas manzanas SweeTango y est√°n rociadas con un esmaltado de sidra especiada! . uploads / 2017/10 / spiced-cider-glazed-apple-bars-5424-octubre-15-2017.jpg 760w, https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2017/10/spiced-cider-glazed -apple-bars-5424-October-15-2017-200x300.jpg 200w, https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2017/10/spiced-cider-glazed-apple-bars-5424-October- 15-2017-683x1024.jpg 683w, https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2017/10/spiced-cider-glazed-apple-bars-5424-October-15-2017-350x525.jpg 350w " tama√Īos = "(ancho m√°ximo: 760px) 100vw, 760px

Le recomiendo que haga un lote de estas barras lo antes posible. Trabajar√°n para el desayuno, la pausa para el caf√©, el brunch o el postre, y estar√°n maravillosos calientes del horno, solos …

pero el esmalte los hace absolutamente sensacionales. El toque de especias y el toque de la sidra es inusual y está fuera de este mundo. La próxima vez que sientas la tentación de hacer una tarta de manzana, ¡prueba estas en su lugar!

Barras de crumble de manzana acristaladas

Como todos los mejores productos, las manzanas SweeTango son de temporada. Los encontrar√° en las tiendas en oto√Īo, y para diciembre ya no estar√°n. Su corta temporada hace que el disfrute sea mucho m√°s dulce. Tome algunos pronto para hacer estas maravillosas barras de pastel de manzana glaseadas con sidra especiada.

Prueba mi otro barras de mantequilla, He experimentado con esta receta familiar varias veces a lo largo de los a√Īos y nunca me ha decepcionado. Aqu√≠ est√°n algunos de mis favoritos:

Barras de manzana glaseadas con sidra especiada "width =" 760 "height =" 1140 "data-pin-description =" Barras de manzana glaseadas con sidra especiada ~ estas barras crujientes de mantequilla se rellenan con jugosas manzanas SweeTango y se roc√≠an con un esmalte de sidra especiado escandaloso. . uploads / 2017/10 / spiced-cider-glazed-apple-bars-5522-October-15-2017.jpg 760w, https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2017/10/spiced-cider-glazed -apple-bars-5522-October-15-2017-200x300.jpg 200w, https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2017/10/spiced-cider-glazed-apple-bars-5522-October- 15-2017-683x1024.jpg 683w, https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2017/10/spiced-cider-glazed-apple-bars-5522-October-15-2017-350x525.jpg 350w " tama√Īos = "(ancho m√°ximo: 760px) 100vw, 760px

Barras de pastel de manzana glaseadas con sidra

Barras de pastel de manzana glaseadas con sidra

Barras de manzana glaseadas con sidra especiada ~ estas barras crujientes de mantequilla y mantequilla se rellenan con jugosas manzanas SweeTango y se rocían con un esmalte de sidra especiado escandaloso.

Ingredientes

    relleno

  • 2 manzanas grandes de Sweetango
  • 1 cucharada de jugo de lim√≥n fresco
  • 1 cucharada colmada de az√ļcar morena
  • 1 cucharada de maicena
  • 1/2 cucharadita de canela

    masa

  • 1 taza, 2 barras, mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 2/3 taza de az√ļcar
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de harina de avena (sustituya la harina regular si lo desea)
  • 1 1/2 tazas de harina para todo uso
  • 1/4 taza de avena arrollada (cocci√≥n r√°pida o regular)

    vidriado

  • 1 taza de az√ļcar pastelera tamizada
  • sidra para diluir el az√ļcar, aproximadamente 3 cucharadas
  • Pizca de canela
  • pellizcar clavos molidos
  • nuez moscada pizca

Instrucciones

  1. Ponga el horno a 350F
  2. Roc√≠e un molde para hornear de 9×9 y cubra con papel pergamino. Este paso es opcional, pero ayuda a levantar las barras para facilitar el corte.
  3. Pela y descorazona las manzanas, luego c√≥rtalas en trozos de 1/2 pulgada. P√≥ngalos en un taz√≥n y mezcle con el jugo de lim√≥n, el az√ļcar, la canela y la maicena. Dejar de lado.
  4. Batir la mantequilla y el az√ļcar hasta que est√©n suaves y esponjosos. Batir la sal y el extracto de vainilla.
  5. Mezcle las harinas y mezcle hasta que esté completamente combinado, no batir demasiado. Nota: no agregue la avena arrollada en este momento.
  6. Tome 2/3 de la masa y presione en el fondo de su sart√©n preparada. Me gusta desmoronarlo sobre la superficie primero para distribuirlo, y luego presionarlo ligeramente con los dedos enharinados. Aseg√ļrate de que cubra toda la superficie y agrega un poco m√°s de masa si es necesario.
  7. Cubra la corteza con las manzanas picadas. Organizar uniformemente a través de la superficie.
  8. Mezcle la avena en la masa restante con los dedos y luego desmen√ļcela sobre la parte superior de las manzanas. Usa tus dedos para separar la masa en migajas m√°s peque√Īas. Est√° bien si algunas de las manzanas se muestran.
  9. Hornee durante unos 40-45 minutos, hasta que la corteza comience a dorarse y pueda escuchar la fruta burbujear.
  10. Dejar enfriar en una rejilla completamente antes de glasear.
  11. Para hacer el glaseado, mezcle el az√ļcar y las especias con la sidra suficiente para hacer un glaseado apto para lloviznas. Comience con 2 cucharadas y vaya desde all√≠. Roc√≠e generosamente sobre las barras.

6.3.4

* Receta de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Todas las im√°genes y el contenido est√°n protegidos por derechos de autor. Si desea utilizar esta receta, por favor, vuelva a esta p√°gina.

Hazlo tuyo ~

  • Puede usar trigo integral o parte de trigo integral y parte de harina blanca.
  • Esta receta se presta a una versi√≥n sin gluten, use una combinaci√≥n de harinas de almendras y avena.
  • Deje la c√°scara en las manzanas si lo desea, agregar√°n color y sabor agradables.

No pierdas el rastro de esta receta de Barras de Manzana Glaseadas con Sidra Especiada ~ ¡péguelo!

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