Barras de mantequilla de maní y arce con chispas de chocolate

Estas barras de mantequilla de maní y arce con chispas de chocolate son la combinación perfecta de sabores de galletas tradicionales mezclados con los sabores del otoño. Son súper simples de hacer y el postre perfecto a corto plazo. ¿A quién no le encantaría un fondo de galleta cubierto con glaseado cremoso de arce y espolvoreado con maní y trocitos de caramelo?

Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Pillsbury. Las opiniones y el texto son todos míos.

Hice estas barras y tuve que regalarlas inmediatamente. No porque no fueran deliciosos (¡Dios mío, lo son!), Sino porque no se podía confiar en mí. Cuando vives en un hogar de solo 2 personas (y 3 gatos), es peligroso quedarse con demasiados dulces por ahí.

No bromeo, chicos. ¡Me los comeré todos! Y estoy tratando de continuar con mi tendencia de adelgazar ya que planeo llegar a Florida en enero.

Ahora, la razón principal por la que voy a Florida no es solo porque hace calor y Nueva York tendrá la temperatura de un glaciar, ¡sino porque la mayoría de mi familia vive allí! Además, estoy trabajando para ser una mejor hija y eso incluye llevar mi trasero a Florida de visita.

Cuando era niño, solía ir a visitar a mi mamá en Florida; lo que más nos gusta hacer juntos es hornear y cocinar, porque ¿quién no quiere hornear y cocinar todas las cosas?

Cuando escuché que el Concurso Pillsbury Bake-Off® regresaba, inmediatamente pensé en todo el tiempo que pasé con mi mamá en la cocina. No nos veíamos con demasiada frecuencia, así que cuando venía de visita, recogíamos algunos libros de recetas, los hojeábamos juntos, marcamos las páginas y ¡luego nos poníamos a cocinar!

Uno de nuestros libros favoritos para recoger fue el libro de recetas del Concurso Pillsbury Bake-Off®. Siempre estuvo lleno de recetas deliciosas que fueron divertidas de hacer y que seguramente serán un éxito con mis tres hermanos a quienes ENCANTÓ comer. Si tienes hermanos, ¡lo entiendes!

Cuando no podíamos reunirnos, simplemente teníamos nuestro propio Concurso Bake-Off® virtual. Ambos compraríamos el mismo libro, hablaríamos sobre las recetas que teníamos que preparar y luego hornearíamos juntos mientras hablamos por teléfono. Chicos … esto fue antes de que las llamadas de larga distancia fueran gratuitas. Compraría una tarjeta telefónica porque era más barata que los diez centavos por minuto que cobraba la compañía telefónica. ¿Qué tal eso para la vieja escuela? Esta fue una forma muy divertida de vincularnos a pesar de que estábamos a miles de kilómetros de distancia.

Nuestros concursos virtuales Bake-Off® son aún más especiales ahora porque ambos tenemos Facetime. ¡Gracias a Dios por la tecnología! ¡No me avergüenzo de tener 35 años y todavía hacer Facetime con mi mamá para que podamos hornear juntos! Es divertido y si nunca lo has probado, ¡te lo recomiendo!

En honor al anuncio de Pillsbury de que regresaron los Concursos Bake-Off®, hice estas barras de chocolate dulce y salado con chispas de chocolate, arce y maní del 47 ° Concurso Bake-Off.

¡Fue un éxito entonces y será un éxito para quien decidas hacerlo! Ah, y si tiene una receta brillante en su bolsillo trasero que está esperando para ser compartida con el mundo, el Concurso Pillsbury Bake-Off® está aceptando presentaciones hasta el 10 de noviembre. ¡Puedes entrar aquí!

{¿Busca más postres de barra? Pruebe mis barras de Streusel de manzana y canela, barras de crumble de mantequilla de ciruela y vainilla, barras de pastel de queso con churro de calabaza o barras de galleta con chispas de chocolate rellenas de mantequilla de maní}

Barras de mantequilla de maní y arce con chispas de chocolate

Estas barras de mantequilla de maní y arce con chispas de chocolate son la combinación perfecta de sabores de galletas tradicionales mezclados con los sabores del otoño. Son súper simples de hacer y el postre perfecto a corto plazo. ¿A quién no le encantaría un fondo de galleta cubierto con glaseado cremoso de arce y espolvoreado con maní y trocitos de caramelo?

Rendimiento: Sartén 9×9

Tiempo de preparación: 45 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos

Tiempo Total: 65 minutos

Ingredientes:

• 1 rollo de masa refrigerada para galletas con chispas de chocolate Pillsbury ™
• 1/3 taza de mantequilla de maní crujiente
• 3 cucharaditas de extracto de arce, dividido
• 1 taza de glaseado de vainilla
• 1/2 taza de maní salado, picado grueso
• 2 cucharadas de trocitos de caramelo
• 1/2 cucharadita de sal kosher

Direcciones:

Precaliente el horno a 350 ° F.

Deje reposar la masa para galletas a temperatura ambiente durante 10 minutos para que se ablande. Rocíe un molde cuadrado de 9 pulgadas con spray antiadherente.

En el tazón de una batidora eléctrica agregue la masa para galletas, la mantequilla de maní y 2 cucharaditas de extracto de arce. Batir con batidora eléctrica a velocidad baja de 1 a 2 minutos o hasta que esté bien mezclado. Presione la masa uniformemente en el fondo del molde preparado.

Hornee de 15 a 20 minutos o hasta que estén doradas. Deje enfriar completamente en una sartén sobre una rejilla para enfriar, aproximadamente 30 minutos.

Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle el glaseado y la cucharadita restante de extracto de arce hasta que quede suave.

En otro tazón pequeño, mezcle los cacahuetes, los trocitos de caramelo y la sal kosher.

Extienda el glaseado uniformemente sobre las barras enfriadas. Espolvorea con la mezcla de maní; presione ligeramente.

Refrigere unos 30 minutos antes de cortar. Cortar en 4 filas por 4 filas. Tienda cubierta.