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Barras de limón fáciles con corteza de torta dulc

Barras de limón fáciles con corteza de torta dulc

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Estas barras de limón fáciles con corteza de tortas de abeja combinadas son un equilibrio perfecto entre amargo y dulce. El relleno similar a la cuajada de limón es cremoso y suave, con sabor a sol en cada bocado. La corteza de tortas de mantequilla es simplemente irresistible.

Aquí está la mejor noticia de todas. Son súper simples para batir juntos usando solo 5 ingredientes. Y … hacen delicias perfectas para fiestas, días festivos y reuniones. O … cuando estás deseando algo dulce con un sabor cítrico distinto.

Barras de limón fáciles con corteza de tortuga | 31Daily.com

Sólo 5 ingredientes en estas barras de limón

Limones: ¡ Tres limones frescos son los que hacen que estas barritas de limón sean increíblemente deliciosas! Utilizará el jugo en el relleno y la ralladura en la corteza de mantequilla.

Mantequilla: la mantequilla ablandada se utiliza para la base de esta corteza de manteca de mantequilla con forma de corazón.

Azúcar: El azúcar endulza la corteza de mantequilla y el relleno de limón. Además, trabaja junto con los huevos para establecer el relleno. Reducir el azúcar hará que el relleno se moje demasiado.

Harina: La harina se utiliza en ambas capas dando estructura a ambas.

Sal: La sal ayuda a equilibrar el azúcar en la corteza.

Huevos: Los huevos proporcionan la estructura necesaria que requiere el relleno de limón.

Cómo hornear las barras de limón en 5 pasos

Preparar la corteza:
Mezclar todos los ingredientes de la corteza de mantequilla. Presione firmemente en un molde para hornear de 9 × 13 pulgadas (se prefiere mucho el vidrio).

Pre-hornear la corteza:
Pre-hornear la corteza reafirma la base para que el relleno de limón se pueda asentar bien.

Preparar el relleno:
Batir juntos todos los ingredientes de relleno. Simple, simple, simple.

Hornear los barrotes:
Verter el relleno de limón sobre la corteza tibia precocida. Hornee por otros 30 minutos o hasta que el centro esté listo.

Guay:
Las barras de limón se reafirmarán y configurarán a medida que se enfríen, aproximadamente 1 hora a temperatura ambiente. Luego me gusta refrigerar durante un par de horas más hasta que las barras estén completamente colocadas y refrigeradas. Espolvorear con azúcar de repostería antes de servir.

Impresión

Barras de limón fáciles con corteza de torta dulce

Estas barras de limón fáciles con corteza de tortas de abeja combinadas son un equilibrio perfecto entre amargo y dulce. El relleno similar a la cuajada de limón es cremoso y suave, con sabor a sol en cada bocado. La corteza de tortas de mantequilla es simplemente irresistible.

  • Autor: Stephanie Wilson
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Rendimiento: 36 cuadrados (2 pulgadas) 1 x
  • Categoría: Postres
  • Método: Hornear
Escala

Los ingredientes

Corteza de mantequilla:

1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
1/2 taza de azúcar
ralladura de 1 limón
2 tazas de harina para todo uso
1/4 cucharadita de sal

Relleno De Limón:

4 huevos
1 yema de huevo
2 taza de azúcar
1/2 taza de harina
3 limones, jugos (alrededor de 1 taza )

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados. Me gusta forrar una bandeja para hornear de 13 x 9 pulgadas con papel pergamino para quitarla fácilmente, pero no es necesario usar aerosol para cocinar.

Mezclar la mantequilla, el azúcar, la ralladura, la harina y la sal. Una vez que esté completamente mezclado, presione en una bandeja de 13 x 9 pulgadas. Hornee en el horno precalentado a una temperatura de 15 a 20 minutos o hasta que esté firme y ligeramente dorado.

Para el llenado:

En un tazón mediano, batir los huevos hasta batirlos. Luego agregue el azúcar, la harina y el jugo de limón. Mezclar bien y verter sobre la corteza parcialmente horneada. Hornear durante 30 a 35 minutos. Las barras se reafirmarán cuando se enfríen. Para ajustar completamente, refrigere un par de horas antes de cortar en cuadrados.

Palabras clave: Barras de limón

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