sliced lemon bars with lemon slices

Barras de limón clásicas

Estas barras de limón clásicas tienen una corteza mantecosa cubierta con un relleno de limón dulce y picante. ¡Tan simple de hacer y tan delicioso!

  • ¬°Pin esta receta para m√°s tarde!

Hay una raz√≥n por la que estas barras de lim√≥n tienen el t√≠tulo de ‘cl√°sico’, ¬°se prueban, prueban y devoran regularmente! A veces, los postres simples son los mejores. Estos cuadrados hermosos, dulces y picantes son s√ļper f√°ciles y s√ļper satisfactorios. ¬°Genial para un regalo e incre√≠ble para las vacaciones!

¬ŅBuscas m√°s barritas dulces? ¬ŅPor qu√© no probar tambi√©n mis barras de avena con fresa y mis barras de galleta de az√ļcar con limonada y fresa?

Por qué te encantarán estas barras de limón:

  • Una corteza casera maravillosamente mantecosa. ¬°La base de estas barras simplemente se derrite en la boca!
  • Un relleno de lim√≥n picante. Hecho con vainilla, jugo de lim√≥n y ralladura de lim√≥n, este relleno es el equilibrio perfecto entre dulce y picante.
  • Una receta de barra de postre f√°cil. Ya sea de postre o simplemente como refrigerio, esta receta es muy f√°cil de preparar. Solo se necesitan unos pocos ingredientes.

Cómo hacer estas barras de limón clásicas

¬°Aseg√ļrese de ver la tarjeta de recetas a continuaci√≥n para obtener instrucciones e ingredientes completos!

  • Haz la corteza – Mezcle los ingredientes de la corteza con un cortador de masa o un tenedor hasta que la masa parezca un desmoronamiento ligero. Presione en una fuente para hornear preparada y
  • Hornea la corteza – Durante 10-15 minutos.
  • Haz el relleno – Mezcle los ingredientes del relleno hasta que quede suave.
  • Hornear – Vierta el relleno sobre la base, hornee por 25 minutos.
  • Frio – Deje enfriar y luego refrigere por 2 horas.
  • Tamizar el polvo, cortar en cuadritos y servir.

¬ŅLas barras de lim√≥n deben refrigerarse?

Ellos si. Como están hechos con huevos, el relleno es similar a una natilla. Querrá guardarlos en el refrigerador hasta que esté listo para servirlos.

Almacenados en un recipiente hermético, se mantendrán hasta 4 días en el refrigerador.

¬ŅPuedo congelarlos?

¡De hecho puedes! Si necesita almacenar estas barras de limón clásicas por más tiempo, envuélvalas bien y congélelas en una bolsa para congelador o en un recipiente apto para congelador.

Cuando esté listo para comerlos, simplemente descongélelos durante la noche en el refrigerador.

¬ŅQu√© limones son los mejores para usar?

Puedes usar los limones que tengas a mano.

Sin embargo, los limones Meyer son excelentes, son agrios como los limones normales, pero tienen un sabor más dulce que las variedades más comunes que se encuentran en la tienda de comestibles. El sabor es un poco como un cruce entre un limón y una naranja.

Pero no se preocupe si no puede encontrar los limones Meyer, siga adelante y use limones normales, ¬°a√ļn deliciosos!

¬°Consejos!

  • Utilice un horno precalentado.
  • Cuando mida su harina para estas barras, aseg√ļrese de colocarla en la taza medidora y nivelarla con el dorso de un cuchillo.
  • Hornee hasta que el cuadrado se vuelva dorado.
  • Para darle un toque de sabor, cubra con algunas bayas o menta fresca.
  • El az√ļcar en polvo se disolver√° en las barras cuanto m√°s tiempo se asienten. Para una mejor presentaci√≥n, pulverice justo antes de servir.

Si haces esta receta, aseg√ļrate de subir una foto en la secci√≥n de comentarios a continuaci√≥n o dejar una calificaci√≥n. ¬°Disfrutar!

Receta

La mejor receta de barras de limón

Autor: Becky Hardin – El novato de las galletas

Deberes: 10 minutos

Cocinar: 40 minutos

Total: 2 horas 50 minutos

Estas barras de limón clásicas tienen una corteza mantecosa cubierta con un relleno de limón dulce y picante.

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit y prepare una fuente para hornear de 8 √ó 8 con papel pergamino. Dejar de lado

  • Mezcle los ingredientes de la corteza con un cortador de masa o un tenedor hasta que la masa parezca un desmoronamiento ligero.

  • Presi√≥nelo en la fuente para hornear preparada en una capa uniforme

  • Hornee durante 10-15 minutos o hasta que adquiera un color dorado claro.

  • Retirar y dejar enfriar por completo.

  • En un recipiente aparte, mezcle los ingredientes del relleno hasta que quede suave.

  • Vi√©rtelo sobre la base y hornee por 25 minutos m√°s.

  • Retirar y dejar enfriar por completo antes de refrigerar durante 2 horas.

  • Antes de cortar, tamice el az√ļcar en polvo sobre las barras sin cortar.

  • Cortar en 9 trozos iguales y servir.

Los consejos de Becky

  • Utilice un horno precalentado.
  • Cuando mida su harina para estas barras, aseg√ļrese de colocarla en la taza medidora y nivelarla con el dorso de un cuchillo.
  • Hornee hasta que el cuadrado se vuelva dorado.
  • Para darle un toque de sabor, cubra con algunas bayas o menta fresca.
  • El az√ļcar en polvo se disolver√° en las barras cuanto m√°s tiempo se asienten. Para una mejor presentaci√≥n, pulverice justo antes de servir.

Información nutricional

Calor√≠as: 443kcal (22%) Carbohidratos: 70gramo (23%) Prote√≠na: 5gramo (10%) Gordo: 17gramo (26%) Grasa saturada: 10gramo (63%) Colesterol: 95mg (32%) Sodio: 24mg (1%) Potasio: 73mg (2%) Fibra: 1gramo (4%) Az√ļcar: 49gramo (54%) Vitamina A: 546IU (11%) Vitamina C: 8mg (10%) Calcio: 17mg (2%) Hierro: 1mg (6%)

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