Barras de la torta de zanahoria

Barras de la torta de zanahoria

Las barras de pastel de zanahoria son exquisitas a lo largo de todo el año y esta receta es tan despacio y tierna con un exquisito glaseado de queso crema encima.

Barras hogareñas de pastel de zanahoria

Así sea que esté realizando estas barras de pastel de zanahoria para Pascua o sencillamente por diversión, le encantará lo jugosas y de manera perfecta ricas que son.

Nuestra receta de barra de pastel de zanahoria está llevada a cabo con harina, canela, nuez moscada, zanahorias ralladas, azúcar y vainilla para una receta de postre especial.

Lo que es necesario para ti para las barras de pastel de zanahoria

  • Harina: solo probamos esta receta con harina para todo empleo.
  • Polvo de hornear y bicarbonato de sodio: precisas las dos diastasas para esta receta.
  • Azúcar y azúcar moreno: utilizamos azúcar moreno y regular.
  • zanahorias ralladas: nos atrae machacar nuestras zanahorias enteras para ello.
  • Condimentas: Las condimentas tradicionales del pastel de zanahoria tienen dentro canela y nuez moscada.
  • Aceite de aguacate: Nos chifla lo neutro que es el aceite de aguacate y es uno de nuestros preferidos para hornear.

¿Por qué razón aceite de aguacate?

El aceite de aguacate es un aceite común que escogemos al aceite vegetal. Si no tienes aguacate, asimismo puedes utilizar aceite vegetal o aceite de semilla de girasol.

Nuestro Frosting de Queso Crema

Nuestra receta de glaseado de queso crema y vainilla es idónea para estas barras. O sea lo que es necesario para ti:

  • Manteca
  • Queso crema
  • Azúcar en polvo
  • Vainilla

Normas de zanahoria entubada

Si disfrutas la presentación como a nosotros, es así como canalizamos estas admirables zanahorias.

Naranja

Verde

Almacenaje

Guarde las barras de pastel de zanahoria excedentes en un envase hermético en el refrigerador hasta por 3-5 días.

Congelar: Si espera congelar estas barras para después, no las congele. Deje que el pastel se enfríe completamente y después envuélvalo bien en papel de aluminio. Congelar hasta por 3 meses.

Normas

  • Precaliente el horno a 350°F y engrase un molde para pastel de 9×9 pulgadas. Ignorar.

  • Revuelva el aceite de aguacate, el azúcar granulada y el azúcar moreno en un tazón grande. Añada el extracto de vainilla y los huevos en el tazón. Revuelva hasta el momento en que esté bien mezclado. Ignorar.

  • Ponga la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal, la canela y la nuez moscada en un tazón y revuelva para conjuntar.

  • Añada los elementos secos a los elementos húmedos. Una vez mezclado, añada las zanahorias ralladas y revuelva para conjuntar.

  • Trasfiera la masa al molde para pasteles y hornee a lo largo de 30-40 minutos o hasta el momento en que un palillo salga limpio. Deje que el pastel se enfríe totalmente antes de glasear, precisamente 2-3 horas.

  • Cubre las barras con glaseado de queso crema y córtalas en 12 trozos.

Consejos y notas

  • Para las zanahorias entubadas: Para la naranja, mezcle 2 medidas de cuchara de glaseado de queso crema y 1/2 cucharada chica de colorante para alimentos en gel de naranja. Para el verde, combino 1 cucharada de glaseado con 1/2 cucharada chica de colorante alimenticio en gel verde bosque,

Información sobre nutrición

Calorías: 427kcal Hidratos de carbono: 59gramo Proteína: 2gramo Gordito: 21gramo Fibra: 1gramo Azúcar: 46gramo

Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Barras de la torta de zanahoria
y todo lo relacionado con la cocina, elaboración de postres y todo tipo de recetas

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