Layers and layers of toffee cracker deliciousness!

Barras de galletas de caramelo

Barras

¬°Estas barras de galleta de caramelo son f√°ciles, deliciosas y agradables al p√ļblico! ¬°Solo unos pocos ingredientes simples son todo lo que necesita para disfrutar de este delicioso manjar!

¬°Estas barras de galleta de caramelo son f√°ciles, deliciosas y agradables al p√ļblico! ¬°Solo unos pocos ingredientes simples son todo lo que necesita para disfrutar de este delicioso manjar!

Curso:

Postre

Cocina:

americano

Palabra clave:

Barras de galletas de caramelo

Porciones: 12 porciones

Autor: Amanda Rettke

  • 90
    galletas rectangulares mantecosas
    (Usé una caja de 13.7 oz)
  • 14
    onzas
    leche condensada azucarada (no evaporada)
  • 1
    taza
    (200 g) az√ļcar moreno envasado
  • 1/2
    taza
    (113g) mantequilla
  • 1/4
    taza
    Leche
  • 2
    tazas
    (11.5 onzas) chispas de chocolate con leche
  1. Forra un molde de 13×9 pulgadas con papel de aluminio o pergamino. Roc√≠e con aceite en aerosol antiadherente.

  2. Coloque aproximadamente 30 de las galletas en el fondo de la sartén.

  3. En una cacerola grande a fuego medio, agregue la leche condensada, el az√ļcar morena, la mantequilla y la leche.

  4. Caliente hasta que la mantequilla se derrita, revolviendo con frecuencia. Aumente el fuego a medio-alto; calentar a ebullición. Hervir 5 minutos, revolviendo constantemente.

  5. Vierta un tercio de la mezcla de caramelo sobre las galletas en la sartén. Coloca 30 de las galletas saladas sobre caramelo. Cubra con un tercio de la mezcla de caramelo restante. Repita con las galletas restantes y el caramelo.

  6. En un tazón apto para microondas, cocine las chispas de chocolate en el microondas durante 1-2 minutos, revolviendo cada 30 segundos, hasta que se derrita y quede suave.

  7. Vierta sobre el caramelo y luego use una esp√°tula acodada para esparcir uniformemente. Refrigere aproximadamente 1 hora o hasta que cuaje.

  8. Almacenar cubierto hasta 4 días.

Me encanta cualquier postre que parezca que has trabajado como esclavo durante horas, pero que realmente se junta en solo unos minutos. Sin mencionar que son muy adictivos … ¬°es dif√≠cil comer solo uno!

Sin mencionar que necesito mencionarlo, pero estos son muy adictivos… ¡es difícil comer solo uno!

Fotografía de Tornadough Alli.