Barras de galleta con chispas de chocolate y queso

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Barras de galleta con chispas de chocolate y queso

Las barras de galletas con chispas de chocolate y pastel de queso son barras de galletas hogareñas decadentes realizadas con una cubierta de pastel de queso cremoso en el centro. ¡Tienen la proporción impecable de pastel de queso y masa para galletas a fin de que obtengas lo destacado de los dos mundos!

¡Las barras de galletas con chispas de chocolate y queso son una de mis exquisiteces preferidas! Están fuera de este planeta exquisito y también implican 2 de mis cosas mucho más queridas: pastel de queso y galletas con chispas de chocolate. Los 2 combinados es una unión que merece la pena festejar. 🙂

Estas pasmantes barras empiezan con una cubierta gruesa de masa para galletas casera, una cubierta de relleno de tarta de queso y otra cubierta de masa para galletas. ¡Entonces se hornean con perfección dorada!

¡La cubierta superior de masa para galletas genera una parte de arriba sutilmente escamosa y crocante que es increíble! El relleno de tarta de queso y la masa de galletas inferior se regresa tan despacio. ¡Tome un mordisco y va a ser recibido con las barras de postres mucho más increibles y decadentes de la historia!

INSTRUCCIONES PARA HACER BARRITAS DE CHIP DE CHOCOLATE CHEESECAKE

¡Realice la masa para galletas y el relleno de tarta de queso y colóquelos uno sobre el otro! ¡Sí, eso es seriamente!

Para la masa de galletas:

Bate la manteca, la mantequilla, los azúcares, la vainilla, la sal y el vinagre en un tazón hasta el momento en que estén mantecosos y combinados.
Batir el huevo, la harina y el bicarbonato de sodio.
Revuelva las chispas de chocolate y divida la masa en el medio, reserve.

Para la cubierta de tarta de queso:

Bate el queso crema y el azúcar hasta el momento en que se combinen, entonces bate el huevo y la vainilla.

Para las barras:

Presione media masa para galletas de forma traje en el fondo de un molde para hornear de 9 × 13 pulgadas.
Alargue el relleno de tarta de queso sobre la cubierta de masa para galletas.
Tome la otra mitad de la masa y forme pequeños discos con trozos de masa.
Ponga los discos sobre la parte de arriba de la cubierta de queso crema lo mucho más cerca viable (no deben tocarse).
Hornee a lo largo de 28 a 30 minutos a 350 grados F.
¡Deje que las barras se enfríen, entonces corte y ayuda!

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¿CUÁNTO DURAN LAS BARRAS DE GALLETAS CON CHIP DE CHOCOLATE Y CHEESECAKE?

¡Mientras que las barras se almacenen en un envase hermético en el refrigerador, tienen la posibilidad de perdurar hasta 3 o 4 días!

MANERAS FÁCILES DE ABLANDAR EL QUESO CREMA

Puede ablandar el queso crema de 2 formas:

Microonda: ponga el queso crema sin envolver en un envase capaz para microondas y caliéntelo a lo largo de solo 10 a 15 segundos. Asegúrese de no calentar bastante el queso crema en el microondas o se fundirá.

Expóngalo: deje el queso crema afuera unos cuantos horas antes que planee hornear las barras de galletas, o corte el queso crema en trozos pequeños en un plato y déjelo descansar de 15 a 20 minutos.

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