These vanilla bean plum butter crumble bars the perfect salute to the end of summer. Shortbread crust covered in homemade vanilla bean plum butter and topped with a nutty crumble topping. You

Barras de crumble de mantequilla de ciruela y vainilla

Estas barras de crumble de mantequilla de ciruela y vainilla son el saludo perfecto al final del verano. Corteza de galletas de mantequilla cubierta con mantequilla de ciruela de vainilla casera y cubierta con una cobertura de crumble de nueces. Te encantar√° el sabor dulce y afrutado de estas barras.

Estas barras de crumble de mantequilla de ciruela y vainilla son el saludo perfecto al final del verano.  Corteza de galletas de mantequilla cubierta con mantequilla de ciruela de vainilla casera y cubierta con una cobertura de crumble de nueces.  Te encantar√° el sabor dulce y afrutado de estas barras.

Recuerda eso mantequilla de ciruela y vainilla Que hice el martes? Bueno, hoy te estoy mostrando c√≥mo usarlo si no te apetece simplemente untarlo en una tostada. Estas barras tienen un fondo de mantequilla simple cubierto con mantequilla de ciruela y luego cubierto con una cobertura de nuez de az√ļcar morena. Estas barras son crujientes y mantecosas de ciruela (¬Ņes esa palabra?) Todo al mismo tiempo.

Por supuesto, si no eres fanático de hacer tu propia mantequilla de ciruela, creo que comprarla en la tienda estaría bien aquí. Aunque, no estoy seguro de haber visto alguna vez mantequilla de ciruela comprada en la tienda. Pero lo estoy tirando por ahí.

{Pasta de vainilla es lo que hace que estas barras sean MUY BUENAS!}

Estas barras de crumble de mantequilla de ciruela y vainilla son el saludo perfecto al final del verano.  Corteza de galletas de mantequilla cubierta con mantequilla de ciruela de vainilla casera y cubierta con una cobertura de crumble de nueces.  Te encantar√° el sabor dulce y afrutado de estas barras.

Para la corteza de estas barras de crumble de mantequilla de ciruela y vainilla, utilic√© la misma corteza que utilic√© para mi barras de lim√≥n caseras. Es resistente, ligeramente dulce y funciona para casi cualquier receta de barra que haga. Creo que el truco para hacer cualquier masa de mantequilla es no rendirse demasiado pronto. La primera vez que hice galletas de mantequilla, mir√© la mezcla y pens√© ‚Äú¬°es demasiado quebradiza! ¬°No va a funcionar! ” luego, un minuto despu√©s, se junt√≥ y qued√≥ maravillosamente suave. Es asombroso c√≥mo funciona eso a veces.

Estoy en lo cierto?

Estas barras de crumble de mantequilla de ciruela y vainilla son el saludo perfecto al final del verano.  Corteza de galletas de mantequilla cubierta con mantequilla de ciruela de vainilla casera y cubierta con una cobertura de crumble de nueces.  Te encantar√° el sabor dulce y afrutado de estas barras.

Si soy 100% honesto, diría que agregué solo una pizca de mantequilla de ciruela y vainilla a este lote. Sabían increíble pero estaban un poco pegajosos cuando se cortaron y luego se quedaron allí por un rato. Sin embargo, realmente no me importaba porque solo parecía importar realmente cuando trataba de armar la primera imagen. Las barras eran un poco pesadas para apilarlas, por lo que rezumaban. Por otra parte, supongo que la mayoría de la gente no anda apilando sus barras antes de comerlas.

Solo recuerda que si quieres hacer el mantequilla de ciruela y vainilla es mejor hacerlo el día anterior para que no sea un día tan largo en la cocina.

¬ŅBuscas golosinas m√°s deliciosas? Pruebe mis brownies cubiertos con mantequilla de man√≠ y malvavisco Krispie, golosinas Krispie de arroz con nutella y mantequilla de man√≠, barras de pastel de pastel de calabaza, golosinas de arroz Krispie de masa de pastel, barras de migas de ar√°ndanos o mis barras de rollo de nueces saladas. ¬°Todas estas recetas se pueden hacer en platos de 9 √ó 13 o 8 √ó 8!

Impresión

Barras de crumble de mantequilla de ciruela y vainilla

Estas barras de crumble de mantequilla de ciruela y vainilla son el saludo perfecto al final del verano. Corteza de galletas de mantequilla cubierta con mantequilla de ciruela de vainilla casera y cubierta con una cobertura de crumble de nueces. Te encantar√° el sabor dulce y afrutado de estas barras.

Rendimiento: Plato 8×8

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 40 minutos

Tiempo Total: 55 minutos

Ingredientes:

Para la corteza:

  • 1 barra de mantequilla sin sal, temperatura ambiente
  • 1/4 taza de az√ļcar en polvo
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1/8 cucharadita de sal kosher

Para rellenar:

Para cubrir:

  • 1/3 taza de harina
  • 1/3 taza de az√ļcar morena
  • 3 cucharadas de mantequilla fr√≠a sin sal, cortada en cubos peque√Īos
  • 1/4 taza de nueces picadas

Direcciones:

Para la corteza:Precaliente el horno a 350 grados y forre un molde de 8×8 con papel pergamino.

En un taz√≥n de una batidora el√©ctrica agregue la mantequilla y el az√ļcar en polvo hasta que est√© suave y esponjoso.

Agregue harina y sal kosher y mezcle hasta que la masa se una. Esto puede tomar unos pocos minutos. La mezcla se ver√° quebradiza al principio, pero debe unirse y humedecerse. La mezcla debe presionarse f√°cilmente.

Presione en el fondo de la sartén preparada y hornee durante unos 20 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Retirar del horno y dejar enfriar un poco.

Para rellenar:Prepare su mantequilla de vainilla y ciruela con anticipaci√≥n y √ļsela a temperatura ambiente o fr√≠a del refrigerador.

Para cubrir:En un bol agregue la harina, el az√ļcar moreno oscuro y la mantequilla fr√≠a picada. Con una batidora de reposter√≠a (o un tenedor), mezcle la mantequilla con la mezcla hasta que la mantequilla est√© en trozos peque√Īos y la mezcla parezca arena h√ļmeda.

Agregue las nueces y manténgalas frías hasta que estén listas para usar.

Para montaje:Después de que la corteza se haya horneado y se haya enfriado un poco, esparza la mantequilla de vainilla y ciruela por encima y espolvorea la parte superior con la cobertura fría.

Hornee por unos 20 minutos o hasta que la cobertura esté dorada.

Deje que las barras se enfríen completamente antes de intentar cortar las barras. Si corta las barras mientras están calientes, no resistirán tan bien.