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Barras de chocolate con capas de mantequilla de maní

Barras de chocolate con capas de mantequilla de maní

Decadente y delicioso, estas barras de chocolate con mantequilla de maní son una delicia.

Barras de chocolate con capas de mantequilla de maní en AmandasCookin.com @amandaformaro

¡Los amantes de la mantequilla de maní tocarán a tu puerta cuando escuchen que sacaste estas barras del horno! Si tienes miedo a la leche condensada azucarada, ahora es el momento de dejarla a un lado y subirte al carro de chocolate y mantequilla de maní. Estos son mejores cuando se les ha permitido descansar y enfriarse por completo. Están aún mejor al día siguiente.

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Cuando hice estos, los niños eran como buitres. La placa no tardó mucho en hacerse más y más visible a medida que la barra se levantaba de su superficie. Estos son un poco adictivos y bastante ricos, ¡así que ten cuidado! ¡Podrías hacerlo de más! Estos usan chips de chocolate semidulce, pero si lo prefiere, puede sustituir el chocolate negro o incluso el chocolate con leche.

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Son perfectos para empacar y llevar, ideales para picnics, fiestas e incluso para empacar en almuerzos. Cortar en trozos pequeños para bocadillos divertidos.

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Me pregunto cómo serían estos si usaras mantequilla de maní crujiente. Genial, apuesto! Yo también soy más una persona cremosa de mantequilla de maní, aunque de niño tenía que ser crujiente en mi PB & J's. Mamá siempre se aseguraba de que hubiera mantequilla de maní crujiente en la despensa para mí.

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Como puede ver, levantará todo el postre de la sartén para cortarlo. Dado que es mejor esperar hasta que se hayan enfriado por completo para cortarlos, guárdelos en una tabla de cortar cubierta con papel de aluminio si los lleva consigo. Luego, simplemente córtelos cuando haya llegado a su destino.

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Espero que disfrutes de estas delicias, ¡hasta la próxima!

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Barras de chocolate con capas de mantequilla de maní

Decadente y delicioso, estas barras de chocolate con mantequilla de maní son una delicia.

Impresión Velocidad

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 30 minutos

Tiempo Total: 45 minutos

Porciones: 24 barras

Calorías 453

Ingredientes

  • 1 taza mantequilla sin sal 2 palos, suavizados
  • 1 1/2 tazas azúcar moreno lleno
  • 2 grande huevos
  • 2 tazas mantequilla de maní cremosa
  • 2 cucharaditas vainilla
  • 3 tazas harina para todo uso sin blanquear
  • 1 cucharilla bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharilla sal

Relleno:

  • 1 14- onza lata de leche condensada azucarada
  • 1 1/2 tazas chips de chocolate semidulce
  • 2 cucharadas mantequilla de maní cremosa
  • 2 cucharaditas vainilla

Adición:

  • 1/3 taza chips de chocolate en miniatura

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350 F. Forre una bandeja para hornear de 13×9 con papel de aluminio, rocíe el papel de aluminio con aceite en aerosol.

  • En un tazón, bata la mantequilla hasta que esté cremosa. Agregue el azúcar morena y bata hasta que esté bien combinado. Batir los huevos, uno a la vez, hasta que se combinen. Agregue 2 tazas de mantequilla de maní y 2 cucharaditas de vainilla; batir hasta combinar.

  • En un recipiente aparte, bate la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Baje la mezcla a baja y agregue gradualmente la mezcla de harina hasta que esté completamente combinada y la masa se una.

  • Para hacer el relleno, caliente la leche condensada azucarada, las chispas de chocolate y 2 cucharadas de mantequilla de maní, revolviendo ocasionalmente, en una cacerola pesada a fuego lento hasta que se derrita y esté cremosa. Retire del fuego y agregue las 2 cucharaditas de vainilla.

  • Mida 2 tazas de la masa de mantequilla de maní y déjelo a un lado para la cobertura.

  • Presione la masa restante en la sartén preparada. Extienda el relleno de chocolate sobre la masa en la sartén. Desmenuzar la masa reservada sobre la parte superior del relleno. Espolvorea con chispas de chocolate en miniatura.

  • Hornee por 30 minutos o hasta que la cobertura esté ligeramente dorada. Dejar enfriar en la sartén sobre una rejilla.

  • Usando el papel de aluminio como asas, levante la sartén y colóquela en una tabla de cortar. Cortar en barras.

Nutrición

Servicio: 1bar El | Calorías 453California El | Carbohidratos: 47sol El | Proteína: 10sol El | Gordo: 26sol El | Grasa saturada: 11sol El | Colesterol: 42mg El | Sodio: 235mg El | Potasio: 320mg El | Fibra: 2sol El | Azúcar: 30sol El | Vitamina A: 315IU El | Vitamina C: 0.5 0.5mg El | Calcio: 88mg El | Planchar: 2.1mg