Fresh Fruit Platter! Such an easy snack!

Bandeja de frutas frescas

Preparar un plato de frutas parece impresionante para amigos y familiares, ¬°pero es realmente una de las formas m√°s f√°ciles de disfrutar la fruta! ¬°Un par de otras opciones son mi Fruit Pizza y Blueberry Galette!

Una de mis mayores luchas √ļltimamente ha sido la compra de comestibles. Puede sonar inofensivo y mundano para la mayor√≠a; la tarea simplista de hacer una lista, encontrar una tienda que venda esos art√≠culos y luego ir a comprarlos.

Listar, almacenar, comprar, ir a casa. Pan comido.

Solo que … no tanto.

Plato de fruta fresca y cómo compro (un poco)

Por lo general, así es como van las compras en el supermercado en mi casa:

lunes-Decidir que debo ir de compras, empezar a pensar en lo que necesito conseguir. El día se pone ajetreado y cuando mi esposo llega a casa y terminamos la cena, estoy exhausto. Hoy no hay tienda de comestibles.

martes-Se est√°n quedando sin suministros … necesito saquear el congelador para la cena. Planea ir a la tienda por la tarde, el ni√Īo m√°s peque√Īo termina durmiendo la siesta a una hora extra√Īa y no puede asistir. Demasiado exhausto cuando termina la cena. Debo ir ma√Īana.

mi√©rcoles– Los ni√Īos tienen actividades por la noche, ¬°deben ir a la tienda esta tarde! La escolarizaci√≥n lleva m√°s tiempo de lo esperado, un ni√Īo parece tener secreci√≥n nasal y resfriado. ¬°Qu√© asco, g√©rmenes! Saltar tienda. Haga que su esposo recoja la cena de camino a casa.

jueves-Completamente sin leche y pan. Considere diluir un poco de crema espesa para cereales. Hacer pan desde cero y hacer como si fuera mi plan desde el principio. La cena es sobrante, y lo declaro ‚Äúd√≠a de limpieza del refrigerador‚ÄĚ, pero no limpie el refrigerador. Mi esposo est√° fuera de la ciudad, as√≠ que a las 8:00 de la noche pongo a todos los ni√Īos en el auto en su pijama y corro a la tienda a comprar leche de tama√Īo diminuto totalmente cara para que podamos desayunar en la ma√Īana.

viernes-¬°Llegar√© a la tienda hoy! Absolutamente debo hacer todo lo que est√© en mi poder para evitar ir de compras los s√°bados. Los ni√Īos est√°n empezando a cansarse y agotarse (¬°sin mencionar que est√°n de mal humor!)‚Ķ ¬°Deben traerles algo de comida fresca y saludable! Desesperados por una buena comida, nos aventuramos a la Super Store m√°s cercana. La selecci√≥n es deficiente. Las frutas y verduras se marchitan y se recogen. La selecci√≥n de carne est√° a punto de expirar. Me empiezan a doler los pies y me distraigo en el pasillo de las galletas. Nos vamos a casa con 1 gal√≥n de leche, cuatro paquetes de Oreo y algunos pa√Īales.

sábadoРLa familia está planeando una revuelta. ¡Quieren buena comida! Finalmente hago una lista y me dirijo a la tienda. El estacionamiento está lleno y camino 100 yardas bajo la lluvia. La tienda es una casa de locos. Todo está recogido y tropiezo con el recaudador que intenta reponer los plátanos. Se acabaron los talonarios de cupones, así que tengo que pagar el precio completo por todo. Las líneas de caja tienen tres de profundidad y el bebé me está pateando en la vejiga.

domingoРSe nos acabó la leche porque ayer olvidé comprar más.

Si quieres aperitivos más increíbles, ¡tengo una lista fantástica!

Curso:

Aperitivo

Cocina:

americano

Palabra clave:

frutero

Porciones: 4 porciones

Autor: Amanda Rettke

  • sand√≠a
  • uvas verdes
  • ar√°ndanos
  • kiwi
  • Cantalupo
  • manzana
  • naranja
  • frambuesas
  • fresas
  1. Corta naranja, manzana y sandía.

  2. Pele el melón y el kiwi y córtelos en rodajas.

  3. Coloque el resto de la fruta en un plato.

  4. Mantener refrigerado hasta que esté listo para servir.

No agregué cantidades de fruta porque depende de qué tan grande sea el plato de frutas que le gustaría, la estacionalidad de la fruta y cuántas personas está alimentando.

conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside. con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.