contador gratis Saltar al contenido

Bacon remató tres papas con queso

Bacon remató tres papas con queso

Cazuelas Me ha llevado años superar esa palabra. Hay algo en la palabra "cacerola" que me apaga por completo. Ahora, sin embargo, abrazo la cacerola. Especialmente los que tienen tocino y queso, ¡y sí, papas! Tres de mis ingredientes favoritos de todos los tiempos. Entonces, ya sea que llames a estas tres papas con queso una cazuela o un plato horneado, ¡es delicioso y te insto a que lo pruebes!

Tocino superó tres papas con queso @amandaformaro Amanda's Cookin '

Bacon remató tres papas con queso

Yo uso cheddar, Monterey Jack y mozzarella ahumada en este plato de papas con tres quesos. Podrías jugar con diferentes combinaciones de queso. Gouda sería una elección increíble, o pepper jack si quieres un poco de patada. Esta cazuela de tres papas con queso es perfecta para servir a una multitud o para llevar a la suerte.

Obtuve esta receta de un libro llamado 300 mejores recetas de cazuela. ¡Tienen algunas recetas increíbles de guisos aquí! ¡Intentaré bastantes más ahora que tengo uno en mi haber!

Hay enlaces de afiliados en esta publicación. Eso significa que si compras algo desde ese enlace, ganaré una pequeña comisión, pero no te costará nada adicional.

Tocino superó tres papas con queso @amandaformaro Amanda's Cookin '

ENCUENTRE LA VERSIÓN IMPRIMIBLE A CONTINUACIÓN

Ingredientes para tres papas con queso

  • 4 libras de papas Russet, peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada
  • 6 onzas de queso cheddar mediano
  • 3 onzas de queso Monterey Jack
  • 3 onzas de queso mozzarella ahumado
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de crema batida espesa
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de mostaza seca
  • 1/8 cucharadita de pimentón
  • 1/8 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 4 rebanadas de tocino, crujientes y picados
  • 5 cebolletas picadas

Útiles utensilios de cocina

Tocino superó tres papas con queso @amandaformaro Amanda's Cookin '

Este es un acompañamiento fabuloso cuando se sirve a una multitud o si tienes una gran familia. También es genial como sobras, ¡así que no te preocupes por hacer demasiado!

Tocino superó tres papas con queso @amandaformaro Amanda's Cookin '

Las instrucciones completas para imprimir están a continuación. Triture sus tres quesos y reserve.

Tocino superó tres papas con queso @amandaformaro Amanda's Cookin '

Cocina el tocino y córtalo.

Debes hervir las papas en una cacerola a fuego alto durante unos 6-8 minutos. Las papas aún mantendrán su forma y solo se cocinarán parcialmente. Escurrir y enjuagar con agua fría. Escurrir bien después del enjuague y luego colocar las papas en la cacerola.

Tocino superó tres papas con queso @amandaformaro Amanda's Cookin '

Batir la leche, la crema espesa, la sal, la mostaza seca, el pimentón y la pimienta. En una cacerola a fuego medio-alto, hierva suavemente la mezcla de leche.

Tocino superó tres papas con queso @amandaformaro Amanda's Cookin '

Reduzca el fuego a bajo y agregue los quesos rallados. Revuelva suavemente y con frecuencia hasta que el queso se derrita.

Tocino superó tres papas con queso @amandaformaro Amanda's Cookin '

Vierta la mezcla de queso derretido sobre las papas en la cacerola. ¡Todo lo que queda por hacer es hornear, decorar con cebolletas picadas y tocino y luego disfrutar de sus tres papas con queso! Para obtener más deliciosas recetas de guisos, echa un vistazo a la cazuela de macarrones con queso con jamón y guisantes o la cazuela casera de judías verdes.

Bacon remató tres papas con queso

Impresión Tarifa

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 40 minutos

Tiempo Total: 55 minutos

Porciones: 4 4 -6 porciones

Ingredientes

  • 4 4 libras Papas Rojizas pelado y cortado en trozos de 1 pulgada
  • 6 6 onzas queso cheddar mediano
  • 3 onzas Queso Monterey Jack
  • 3 onzas Queso Mozzarella Ahumado
  • 1 vaso Leche
  • 1/2 vaso crema de leche
  • 1 cucharilla sal
  • 1 cucharilla mostaza seca
  • 1/8 cucharilla pimenton
  • 1/8 cucharilla pimienta negra recién molida
  • 4 4 rebanadas tocino cocido crujiente y picado
  • 5 5 cebolletas Cortado

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350 F. Rocíe el fondo y hasta la mitad de los lados de una cacerola de 2 cuartos o una fuente para hornear de 9×9. Coloque el plato en una bandeja para hornear y reserve.

  • Cueza las papas en una cacerola a fuego alto durante unos 6-8 minutos. Las papas aún mantendrán su forma y solo se cocinarán parcialmente. Escurrir y enjuagar con agua fría. Escurrir bien después del enjuague y luego colocar las papas en la cacerola.

  • Batir la leche, la crema espesa, la sal, la mostaza seca, el pimentón y la pimienta. En una cacerola a fuego medio-alto, hierva suavemente la mezcla de leche. Reduzca el fuego a bajo y agregue los quesos rallados. Revuelva suavemente y con frecuencia hasta que el queso se derrita. Vierta la mezcla de queso derretido sobre las papas en la cacerola.

  • Hornee sin tapar en el horno precalentado durante 35-40 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado.

  • Retirar del horno, espolvorear con tocino y cebolletas. Servir.

Tocino superó tres papas con queso @amandaformaro Amanda's Cookin '