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Avena Pan De Chocolate Lactancia Pan Rápido

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Pan rápido de lactancia con chips de chocolate y avena: un pan rápido y abundante de avena lleno de galactagogos para alentar la producción de leche en las madres que amamantan.

Pan rápido de lactancia con chips de chocolate y avena: un pan rápido y abundante de avena lleno de galactagogos para alentar la producción de leche en las madres que amamantan.

Es absolutamente alucinante para mí que hoy tenemos un niño de 1 año. Parece que estaba sentado en el hospital para mi monitorización semanal, a 45 minutos de casa, sin mi bolsa de hospital o cargador de teléfono, y sin comida en mi vientre embarazado de 39 semanas cuando la enfermera dijo "vamos a inducirlo hoy . "

Cue de obras de agua extremas, llamadas telefónicas frenéticas y mucho ritmo de mi parte.

No iba a ser inducido por al menos otras 24 horas, pero allí estaba, cara a cara con el primer desafío que enfrentaría como madre: sacar al bebé.

Resulta que, a pesar de ser inducido, lo que normalmente precede a un trabajo de parto prolongado, mi cuerpo estaba listo y nuestro pequeño amigo estaba fuera 13 horas después de que comenzara mi inducción. ¡Tiempo record! Estaba listo, y facilitó esa parte de mi trabajo.

LA LACTANCIA ES TAN DURO

Si la lactancia materna es algo que planea hacer una vez que da a luz, debe comenzar de inmediato. Como, de inmediato. Y si nunca has amamantado antes, no es algo que venga naturalmente, al menos no lo hice para mí.

Recuerdo hurgar con este pequeño bebé, tratando de que abriera su pequeña boca y sin saber realmente qué hacer, ejem, mi cuerpo una vez que lo hizo … Fue torpe.

Pero terminamos entendiendo … Despues de varios dias.

La lactancia materna fue la parte más difícil, para mí, de tener un recién nacido. Tomó tanto tiempo, me dolió por un tiempo y no me pareció natural durante muchas semanas (sin embargo, seguimos amamantando durante un poco más de 11 meses).

También me preocupaba mucho mi suministro de leche, y mirando hacia atrás, no debería haberme preocupado en absoluto, porque terminé haciendo más que suficiente para él. ¡Incluso doné más de 100 onzas en Navidad! Pero ese no es siempre el caso para todas las madres que amamantan.

Pan rápido de lactancia con chips de chocolate y avena: un pan rápido y abundante de avena lleno de galactagogos para alentar la producción de leche en las madres que amamantan.

Por casualidad soy amiga de una madre bloguera de lactancia materna, Julie, de Bunsen Burner Bakery. Ella tiene esta receta absolutamente increíble para galletas de lactancia en su blog, y unas semanas después de que tuviera J, me envió por correo una gran cantidad de ellas.

No hace falta decir que aparecieron en cada comida durante el tiempo que duraron, lo que no fue tanto, porque eran tan (ooooo) buenos y muy fáciles de comer, y sinceramente, cualquier cosa que pudiera meterme en la boca. punto me sostenía, así que aleluya para esas galletas Y Julie tú Molas.

¿CÓMO FUNCIONAN LOS ALIMENTOS DE LACTACIÓN?

Entonces, ¿cuál es el trato con los productos horneados de lactancia y qué diablos son galactagogos?

Los galactagogos son sustancias que estimulan la producción de leche humana. Las madres que amamantan a menudo consumen, de una forma u otra, cualquiera de los siguientes galactagogos comunes:

? avena ? levadura de cerveza ? fenogreco ? linaza ? cardo bendito ? hinojo.

Para mi pan de lactancia rápida, me quedé con los 2 que siempre tengo a mano (avena y linaza) y compré un bote de levadura de cerveza (enlace de afiliado) y me puse a hornear.

Remoja la avena para una suavidad suprema

Comencé remojando mi avena en leche primero, un consejo que tomé de mi niña Leah en Grain Changer. Ella remoja su avena en muffins antes de agregarlos a la masa, y entiendo totalmente esa idea.

Probé este pan sin remojar mi avena y no me encantó la textura tanto como el pan que hice con avena empapada. Opté por remojar la avena en la leche en lugar del agua de Leah. ¡Cualquier leche servirá!

El resto de los ingredientes son bastante estándar para el pan rápido, excepto, por supuesto, la levadura de cerveza. Traté de conseguir la combinación correcta de suficientes galactagogos y buen saborporque te estoy diciendo qué …

Una bocanada de levadura de cerveza y te preguntarás qué diablos te estoy pidiendo que hagas en tu cocina.

Lo prometo, este es el combo mágico.

¿REALMENTE FUNCIONAN LOS ALIMENTOS DE LACTACIÓN?

¿Funciona realmente este pan (o cualquier producto horneado de lactancia)?

Tal vez tal vez no.

Pero cuando combina galactagogos con técnicas positivas de producción de leche (como bombeo de energía, extracción adecuada de leche y / o lactancia frecuente), seguramente se hará un favor a sí mismo y a su suministro a largo plazo.

No solo eso, sino que los productos horneados de lactancia son típicamente densos y llenos de calorías, que es exactamente lo que necesita una madre lactante. El hambre de enfermería es real, y alimentarse (si puede recordar comer) a menudo tiene que ser una tarea rápida y con una sola mano.

¡Ahí es donde su pan rápido será útil!

Pan rápido de lactancia con chips de chocolate y avena: un pan rápido y abundante de avena lleno de galactagogos para alentar la producción de leche en las madres que amamantan.

Lo que me encanta de este pan rápido en comparación con las cookies es que es, bueno, rápido. No me malinterpreten: me encanta una galleta de lactancia (en serio, ¡muchas gracias, Julie!), Pero estar en una cocina horneando galletas no estaba en mi lista de prioridades cuando tenía un recién nacido hambriento y gritón en mi brazos.

Por otra parte, eso es para lo que un esposo / pareja / miembro de la familia podría ser bueno, ¡pero esta es solo otra forma de hacer que los galactagogos bombeen rápida y con buen gusto!

Cómelo directamente, extiéndelo con mantequilla de maní (¡mi forma favorita!), Haz un sándwich con él … lo que tu corazón lactante desee.

La lactancia materna es tan entonces difícil y puede usar todo el apoyo y aliento que pueda obtener. Así que date una palmadita en la espalda a ti o a una mamá que está amamantando, dale cinco palmaditas y prepara algunos dulces de lactancia para uno o todos.

Y si usted es la madre que amamanta, entréguele esta receta a su panadero favorito. Porque estás haciendo un gran trabajo y mereces patear los talones para que alguien te sirva pan de lactancia rápida en bandeja de plata.

Pan rápido de lactancia con chips de chocolate y avena: un pan rápido y abundante de avena lleno de galactagogos para alentar la producción de leche en las madres que amamantan.

O un plato de papel. Ya sabes, menos tareas. Esa es la mejor ruta.

Avena Pan De Chocolate Lactancia Pan Rápido

Un pan rápido, fácil y abundante de avena, lleno de galactagogos para alentar la producción de leche en las madres que amamantan.

Tiempo de preparación15 minutos

Hora de cocinar30 minutos

Tiempo Total45 minutos

Porciones: 1 pan

Ingredientes

  • 1 taza Leche ninguna
  • 1 y 1/2 taza de avena a la antigua
  • 1 taza harina para todo uso
  • 1/3 taza levadura
  • 1/4 taza Semilla de lino
  • 1 Cucharada Levadura en polvo
  • 1/2 cucharilla sal
  • 1/2 cucharilla canela molida Opcional*
  • 1/2 taza azúcar morena
  • 2 huevos grandes
  • 1/4 taza aceite vegetal
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla
  • 1 taza chips de chocolate semidulce

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 375ºF. Rocíe un molde para pan (9 "x 5") con spray antiadherente. Dejar de lado.

  • Vierte la leche en una cacerola pequeña y calienta en la estufa a fuego medio hasta que hierva. Agregue la avena, retire del fuego y deje en remojo durante 10 minutos mientras prepara el resto del pan.

  • En un tazón grande, mezcle la harina, la levadura de cerveza, la linaza, el polvo de hornear, la sal y la canela (si se usa). Dejar de lado.

  • En un tazón mediano, mezcle el azúcar morena, los huevos, el aceite vegetal y la vainilla hasta que quede suave. Agregue la avena remojada y revuelva hasta que todo esté combinado.

  • Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelva suavemente hasta que se combinen. Agregue las chispas de chocolate y revuelva para dispersar de manera uniforme.

  • Vierte el pan en el molde para pan preparado y hornea durante 28-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Puede colocar papel de aluminio sobre la parte superior del molde de pan al comienzo de la cocción o en el medio para evitar que se dore demasiado. Deje que el pan se enfríe completamente en el molde para pan en una rejilla de enfriamiento de alambre antes de servir. Las sobras se mantienen frescas a temperatura ambiente hasta 4 días o en el refrigerador hasta 1 semana. El pan puede congelarse hasta por 3 meses. Envuelva bien en papel plástico y papel de aluminio antes de congelar. Descongele durante la noche en el refrigerador.

Notas

* *La canela es opcional aquí ya que puede ser irritante para los vientres pequeños. Si usted es seguro el bebé que recibe leche de la madre consumidora no reacciona a la canela, puede incluirla. ¡Trae un sabor maravilloso! Omita si no está seguro.

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