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Avena de arándanos al horno

Avena de arándanos al horno

Publicado por nutmegnanny en 20 de junio de 2011

Avena dulce de arándanos al horno rellena de avena arrollada, arándanos, jarabe de arce y plátanos. Este es el desayuno perfecto para preparar con anticipación.

Avena dulce de arándanos al horno rellena de avena arrollada, arándanos, jarabe de arce y plátanos. Este es el desayuno perfecto para preparar con anticipación.

Tengo una confesión. Casi nunca desayuno. Sé que debería hacerlo. No es que no me guste el desayuno, pero honestamente, me olvido de comer.

Haré cosas por la casa, miraré el reloj y veré que son las 2 de la tarde y, de repente, me daré cuenta de que no he comido. Por lo general, me enfermaré mucho el estómago e intentaré comer todo lo que esté a la vista. Esto no es bueno. Es por eso que debo seguir un horario normal de desayuno.

Entonces, en mi intento de cambiar mi forma de hacer algo de avena al horno. Está lleno de arándanos, plátanos y solo un toque de canela. La forma perfecta de comenzar el día. ¡Después de sacar esto del horno, supe que no me olvidaría de desayunar hoy!

Avena dulce de arándanos al horno rellena de avena arrollada, arándanos, jarabe de arce y plátanos. Este es el desayuno perfecto para preparar con anticipación.

Ingredientes de avena y arándanos al horno

  • avena arrollada a la antigua
  • Levadura en polvo
  • canela molida
  • sal marina
  • Leche
  • un huevo
  • mantequilla sin sal
  • pasta de vainilla (o extracto)
  • miel de maple
  • bananas
  • arándanos

Cómo hacer avena de arándanos al horno

Mientras el horno se precalienta a 375 grados, ponga mantequilla en su plato (prefiero un 8 × 8, pero obviamente puede usar un tamaño diferente cerca de eso) y cubra el fondo con rodajas de plátano. Luego espolvorea 3/4 taza de arándanos sobre los plátanos superiores y reserva.

Entonces querrás obtener dos tazones para remover y combinar los ingredientes. Un tazón para ingredientes secos (avena, levadura en polvo, canela y sal) y el otro para los húmedos (leche, huevo, mantequilla, pasta de vainilla y jarabe de arce).

Luego, agregue avena al plato y vierta suavemente la mezcla de leche sobre la avena. Consejo profesional: golpee suavemente la sartén en el mostrador para asegurarse de que la leche haya pasado por la avena.

Finalmente, espolvoree la parte superior con arándanos y cocine en el horno durante 35 a 45 minutos hasta que la parte superior esté dorada y la avena esté lista. Si lo desea, rocíe la parte superior con más jarabe de arce.

Avena dulce de arándanos al horno rellena de avena arrollada, arándanos, jarabe de arce y plátanos. Este es el desayuno perfecto para preparar con anticipación.

Me encanta esta receta de avena al horno con arándanos?

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Impresión

Avena de arándanos al horno

Avena dulce de arándanos al horno rellena de avena arrollada, arándanos, jarabe de arce y plátanos. Este es el desayuno perfecto para preparar con anticipación.

Rendimiento: Pan 8×8

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 45 minutos

Tiempo Total: 60 minutos

Ingredientes:

  • 2 tazas de avena enrollada a la antigua
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1/2 cucharadita de sal marina de grano fino
  • 2 tazas de leche
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal – derretida
  • 2 cucharaditas de pasta de vainilla (o extracto)
  • 1/3 taza de jarabe de arce
  • 2 plátanos maduros – cortados en 1/2 rodajas
  • 1 1/2 taza de arándanos

Direcciones:

Precalentar el horno a 375 grados.

Unte con mantequilla el plato 8×8 y cubra el fondo con rodajas de plátano. Luego espolvorea 3/4 taza de arándanos sobre los plátanos superiores y reserva.

En un tazón mediano, mezcle la avena, el polvo de hornear, la canela y la sal. Revuelva para combinar.

En otro tazón mezcle la leche, el huevo, la mantequilla, la pasta de vainilla y el jarabe de arce.

Agregue avena al plato y vierta suavemente la mezcla de leche sobre la avena. Golpea suavemente la sartén sobre el mostrador para asegurarte de que la leche haya pasado por la avena.

Espolvorea la parte superior con arándanos y cocina en el horno durante 35 a 45 minutos hasta que la parte superior esté dorada y la avena esté lista. Si lo desea, rocíe la parte superior con más jarabe de arce.