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Avena cortada en acero al horno con pera de arándano

These cranberry pear baked steel cut oats are the perfect way to welcome the day. Full of delicious winter fruit flavor and hearty enough to keep you full for hours. Top with toasted nuts and a sprinkling of powdered sugar to jazz it up.

Publicado por nutmegnanny en 30 de diciembre de 2015

Estas avenas cortadas en acero horneadas con pera de arándano son la manera perfecta de darle la bienvenida al día. Lleno de delicioso sabor a fruta de invierno y lo suficientemente abundante como para mantenerte lleno durante horas. Cubra con nueces tostadas y una pizca de azúcar en polvo para animarlo.

Estas avenas cortadas en acero horneadas con pera de arándano son la manera perfecta de darle la bienvenida al día. Lleno de delicioso sabor a fruta de invierno y lo suficientemente abundante como para mantenerte lleno durante horas. Cubra con nueces tostadas y una pizca de azúcar en polvo para animarlo.

Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Gluten Free de Udi. Las opiniones y el texto son todos míos.

¿Sabes cómo algunos niños alzarán la nariz ante la idea de comer avena? Nunca fui uno de esos niños. Yo era el bicho raro en la esquina rogándole a su madre que comprara cajas de avena, crema de trigo y cereal sin azúcar. Me gusta comenzar el día no volando totalmente en un nivel alto de azúcar. Quiero decir que no soy de los que rechazan los rollos de canela ni nada, pero necesito proteínas al costado. No se puede esperar que dure horas solo en platos azucarados para el desayuno. Después de una hora, estoy a punto de desmoronarme y pasar al modo bestia hambrienta. Lo que si te preguntas no es tan genial. Casi me convierto en una niña de 3 años con un berrinche en el cuerpo de una mujer de 33 años.

Aquí es donde entran en juego estas deliciosas avenas cortadas en acero de Udi. Son ligeramente dulces, llenos de fruta fresca y están ENVASADOS llenos de proteínas y fibra. ¡Aquí es donde está! Además, todo el plato no contiene gluten gracias a la increíble gente de Udi's. En serio, sus productos son ahhhhh asombrosos. El mes pasado hice un monte cristo de pavo sin gluten con pan de sándwich y todavía estoy obsesionado. Todas las semanas salgo de comer avena cortada en acero a pan tostado de Udi con huevos fritos.

Estas avenas cortadas en acero horneadas con pera de arándano son la manera perfecta de darle la bienvenida al día. Lleno de delicioso sabor a fruta de invierno y lo suficientemente abundante como para mantenerte lleno durante horas. Cubra con nueces tostadas y una pizca de azúcar en polvo para animarlo.

Para animar aún más el plato, agregué algunas peras frescas picadas y arándanos frescos. Para endulzarlo un poco, usé azúcar de palma de coco, pero realmente puedes usar el edulcorante que prefieras. ¡Creo que el jarabe de arce funcionaría muy bien en un plato como este! Y agregué una cucharada de especias de pastel de manzana porque hace que el plato sea tan acogedor y cálido.

Estas avenas cortadas en acero horneadas con pera de arándano son la manera perfecta de darle la bienvenida al día. Lleno de delicioso sabor a fruta de invierno y lo suficientemente abundante como para mantenerte lleno durante horas. Cubra con nueces tostadas y una pizca de azúcar en polvo para animarlo.

Después de que salió del horno, estaba un poco feo (¡solo manteniéndolo real!), Así que lo agité rápidamente, lo cubrí con nueces recién tostadas y lo rocié con azúcar en polvo. Estaba tan delicioso que más que entusiasmado con la idea de las sobras para el desayuno. semana. largo. En serio, el hecho de que esto hace un montón es algo bueno. Se calienta fácilmente y puede adelgazarse fácilmente vertiendo un poco de leche de almendras y llamándolo día.

{¿Busca platos más sabrosos para el desayuno? Pruebe mi avena horneada de arándanos, mi tazón de batido de arándanos o mis gofres de avena con calabacín y arándanos.}

Impresión

Avena cortada en acero al horno con pera de arándano

Estas avenas cortadas en acero horneadas con pera de arándano son la manera perfecta de darle la bienvenida al día. Lleno de delicioso sabor a fruta de invierno y lo suficientemente abundante como para mantenerte lleno durante horas. Cubra con nueces tostadas y una pizca de azúcar en polvo para animarlo.

Ingredientes:

  • 3 tazas de leche de almendras sin azúcar
  • 1 taza de peras frescas cortadas en cubitos
  • 3/4 taza de avena cortada en acero
  • 1/3 taza de arándanos frescos a la mitad
  • 1/4 taza de azúcar de palma de coco
  • 1 cucharadita de especias para pastel de manzana
  • 1 cucharadita de pasta de vainilla
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 taza de almendras tostadas en rodajas
  • azúcar en polvo, opcional

Direcciones:

Precaliente el horno a 350 grados y rocíe una fuente para hornear de 8×8 con spray antiadherente, reserve.

En un tazón grande, agregue peras, avena, arándanos, azúcar, especias para pastel de manzana, pasta de vainilla y polvo de hornear. Revuelve para combinar.

Vierta la mezcla en el plato preparado y hornee durante unos 60 minutos. Saqué mi mezcla cuando todavía estaba un poco floja pero la avena estaba completamente cocida. Si cocina más tiempo, la mezcla simplemente se cocinará aún más y se volverá un poco más espesa.

¡Aprenda más sobre vivir sin gluten! Visita http://udisglutenfree.com/community

Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Gluten Free de Udi. Las opiniones y el texto son todos míos.

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