Avena al horno con mantequilla de maní

Avena al horno con mantequilla de maní

¬°La avena al horno con mantequilla de man√≠ transforma la avena com√ļn en algo especial! Tambi√©n he escuchado esta llamada cazuela de desayuno Amish … que me hace amarla m√°s. Si te encanta un buen desayuno abundante, ¬°no te pierdas mi Breakfast Casserole o Homemade Cake Donuts!

La harina de avena cocida al horno

Avena al horno con mantequilla de maní

Además de ser una comida reconfortante fabulosa, esto es más que fácil de armar. Esta receta es una versión mejorada porque le agrego mantequilla de maní. Pero la mayoría de las variaciones son la avena, las especias básicas y la fruta fresca o congelada. ¡Nos encantan todas las versiones de avena horneada y nos encanta lo satisfactoria que es!

Avena al horno con mantequilla de maní

Cómo hacer avena al horno con mantequilla de maní

Los ingredientes son simples y este es en realidad un desayuno de un tazón, que no podría amar más.

  • Avena – Quick Cook o Old Fashioned ambos funcionan aqu√≠
  • Az√ļcar morena
  • Az√ļcar granulada
  • Leche
  • Mantequilla
  • Mantequilla de man√≠
  • Vainilla
  • Huevo
  • Levadura en polvo
  • sal

Agregue todos los ingredientes a un taz√≥n y mezcle para combinar. Deber√≠a estar en el lado m√°s runnier. Vierta en una fuente para hornear (¬°prefiero usar vidrio para esta receta!) Y hornee durante unos 25 minutos, o hasta que los bordes se doren. Me gusta espolvorear un poco de avena encima solo para presentaci√≥n. Si est√° haciendo eso, aseg√ļrese de que sean avena de cocci√≥n r√°pida.

Si lo desea, puede OMITAR la mantequilla de man√≠ (no es necesario sustituirla con otro ingrediente) o sustituirla con mantequilla de almendras si es al√©rgico. Si deja de lado la mantequilla de man√≠, si√©ntase libre de agregar algunos ar√°ndanos secos o pasas. Esto ser√≠a m√°s como una avena tradicional horneada con az√ļcar moreno de arce.

Cómo hornear avena

Cómo hornear perfectamente la avena

Recuerdo v√≠vidamente la primera vez que hice esto hace 8 a√Īos y c√≥mo se romper√≠a en la cima. Me asust√© un poco cuando me dijeron que el agrietamiento significa que se ha sobrecalentado. Si bien eso es cierto para los pasteles, no es el caso de la avena al horno. Est√°s mirando los bordes para asegurarte de que no est√©n quemados. Incluso con esa peque√Īa grieta dulce en la parte superior, el interior de esta avena al horno es tan h√ļmedo, delicado y dulce. Perfectamente hecho

Receta de avena al horno

Cómo servir avena al horno

Como puede ver en la primera imagen de la publicación del blog, nos gusta un poco de jarabe de arce orgánico rociado encima. Otras variaciones divertidas son:

  • fruta fresca como pl√°tano o fresa
  • agregando cobertura batida casera con pasas (el favorito de mis hijos)
  • yogurt fresco de vainilla

Y, por supuesto, nos encanta el calor. Honestamente, este plato nunca lleg√≥ a la etapa "sobrante" de nuestra casa, ¬°as√≠ que ni siquiera s√© si se calienta bien! Mi instinto dice que s√≠, lo har√≠a. Solo m√©telo en el microondas y disfruta. ūüôā

Me encanta la avena? Prueba estas recetas:

Galletas de avena y pasas

Barras de avena con chispas de chocolate

Manzana crujiente

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Crujiente de ar√°ndanos

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¬°La avena al horno transforma la avena com√ļn en algo especial!

Curso: Desayuno

Cocina: americano

Palabra clave: La harina de avena cocida al horno

Porciones: 8 porciones

Autor: Amanda Rettke

  • 1-1 / 2 tazas avena de cocci√≥n r√°pida
  • 1/4 taza az√ļcar moreno lleno
  • 1/4 taza az√ļcar granulada
  • 3/4 taza Leche
  • 1/4 taza mantequilla derretida
  • 1/2 taza mantequilla de man√≠
  • 1 cucharadita vainilla
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita Levadura en polvo
  • 3/4 cucharadita sal
  1. Precaliente el horno a 350 ¬į F. Coloque todos los ingredientes en un taz√≥n y mezcle hasta que se combinen. Aparecer√° muy h√ļmedo.

  2. Vierte la mezcla en una fuente para horno. Utilic√© una fuente de vidrio para hornear de 8×8 porque quer√≠a una textura suave y pegajosa. Si usa una sart√©n de 9×13, ser√°n un poco m√°s delgadas y menos pegajosas, pero tambi√©n m√°s familiares y deliciosas.

  3. Hornee por 20-25 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Si se rompe en la parte superior, no se preocupe, no está exagerado. Se debe quitar un palillo insertado con migajas pegadas a él.

Im√°genes actualizadas. Publicado originalmente en 2011.

conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora m√°s vendida de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes para cada ocasi√≥n, con un poco de algo extra dentro. Durante el transcurso de su aventura de blogs de m√°s de 15 a√Īos, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.