Esta Arroz español clásico La receta es la guarnición perfecta y sabrosa para las noches ocupadas de la semana (¡y está lista en menos de 30 minutos con solo unos minutos de trabajo práctico)!
¡Esto combinaría maravillosamente con nuestras fajitas de pollo en sartén y maíz mexicano!
Arroz español clásico
¡No puedes equivocarte con el arroz! Hoy vamos a preparar un arroz español clásico que se prepara rápidamente (¡pero sabe como si fuera directamente de tu restaurante mexicano favorito!)
¡Este arroz español se sirve con esta cazuela de carne molida del sudoeste o con estos tacos crujientes de aguacate al horno!
- Para hacer este arroz español clásico, primero debes tostar el arroz. Tostar el arroz le da un ligero sabor a nuez al mismo tiempo que ayuda a que la textura final sea esponjosa y firme en lugar de blanda.
- Luego agregarás algunos aromatizantes, ¡cebolla y ajo!
- Cocine hasta que se ablanden, agregue el caldo, luego déjelo cocinar hasta obtener la perfección del arroz tierno y esponjoso.
- Pero, ¿cuál es el último secreto del arroz español fácil? Salsa! Agregue su salsa favorita una vez que el arroz esté cocido para obtener un sabor a tomate picante instantáneo.
Para hacer este Arroz Español Clásico necesitarás:
- 2 cucharadas de aceite
- 2 tazas de arroz blanco seco
- 1/2 taza de cebolla blanca picada
- 2 dientes de ajo picados
- 3 tazas de caldo de verduras
- 1 taza de salsa
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Arroz español clásico
¡Esta receta clásica de arroz español es la guarnición perfecta y sabrosa para las noches ocupadas (y está lista en menos de 30 minutos con solo unos minutos de trabajo práctico)!
Impresión
Velocidad
Porciones: 4 porciones
27 minutos
Calorías: 437
Instrucciones
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Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio / alto. Agregue el arroz y las tostadas hasta que los granos comiencen a dorarse, revolviendo con frecuencia, aproximadamente 7 minutos.
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Reduzca el fuego a medio y agregue la cebolla y el ajo, y continúe cocinando hasta que la cebolla esté suave.
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Agregue el caldo, tape y cocine hasta que el arroz esté tierno y se absorba el caldo. Aproximadamente 15 minutos.
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Agregue la salsa y sirva caliente.
Nutrición
Servicio: 1servicio | Calorías: 437California | Carbohidratos: 82gramo | Proteína: 7gramo | Gordo: 7gramo | Sodio: 1168mg | Potasio: 320mg | Fibra: 2gramo | Azúcar: 5gramo | Vitamina A: 685IU | Vitamina C: 3.2mg | Calcio: 53mg | Hierro: 1mg