¿Cuál es tu tipo de comida étnica favorita? ¡Amo a muchos, pero hoy es la noche griega!
Arroz con tomate griego de Feed Your Soul también
Así que quería cocinar mi pescado con un método diferente, pero necesitaba un tema para la comida. Venían algunos amigos y había planeado una comida griega. Pero los planes cambiaron y el tema griego nunca surgió. Pero había investigado el tema griego y fui al clásico de Chicago. ISLAS GRIEGAS – para obtener algunas ideas. Realmente me gustó el arroz con tomate griego y había guardado el concepto, #RemementedTheRecipe para uso futuro.
Arroz con Tomate Griego
Cuando revisa un menú en un restaurante, el único problema es que no obtiene la receta. QUÉ HACER? Buscalo en Google. Bueno, encontré la receta. Eso es lo que hice para descubrir cómo hacer este plato y se me ocurrió un blogger de comida conocido como MIA KOUPPA que bloguea sobre comida griega.
He mencionado antes que parte de la experiencia de convertirse en un buen cocinero es saber lo que te gusta y verlo en los ingredientes. No todas las recetas son complicadas y este arroz con tomate griego es simple y muy sabroso. El plato se condimenta con orégano y pimienta de limón. A mí también me gusta mucho el color que se obtiene de la salsa de tomate rojo y el verde de las espinacas.
El elenco de personajes.
Ingredientes
Colocando en capas los ingredientes del arroz.
Colocación en capas de los ingredientes del arroz
El arroz con tomate griego plateado.
Arroz con tomate griego plateado
Arroz con Tomate Griego
Ingredientes
-
2
Tazas
Arroz -
3
Tazas
Espinacas -
1/2
Todo
Cebolla roja
cortado en cubitos -
8
Onzas
Salsa de tomate -
2
Cucharadita
sal -
1
Cucharada
Orégano -
2
Cucharadita
Pimienta con limón -
1
Cucharadita
Aceite de oliva griego -
1
taza
Caldo de pollo -
1
taza
Agua
Instrucciones
-
Enjuague el arroz en agua fría para quitar un poco de almidón y reserve. Enjuaga bien las espinacas y reserva. Agregue el aceite de oliva a una sartén a fuego medio y agregue las cebollas rojas y el pimiento limón y cocine durante 2 a 3 minutos. A continuación, agregue las espinacas y las especias restantes a la sartén y déjelas secas durante 2 minutos. Agrega el arroz encima de las espinacas marchitas y mezcla bien. Agrega el agua, el caldo de pollo y la salsa de tomate a la olla. Tape y cocine a fuego medio durante aproximadamente 30 minutos. Verifique que el arroz esté cocido. Si hay demasiado líquido, continúe cocinando sin la parte superior. Si el arroz no está listo, agregue un poco más de agua si es necesario. Retirar del fuego y dejar reposar unos minutos antes de servir.
¡Disfrutar!
