arroz con queso
Añade este sabroso arroz con queso a nuestra próxima comida. ¡Es el acompañamiento especial! Sírvelo con tu proteína preferida o como un almuerzo veloz a lo largo de la semana.
Arroz con queso simple
Puede meditar en el arroz con queso como una guarnición básica y, si bien este arroz con queso es bien simple, es sabrosísimo. Este arroz con queso está animado con ajo salteado y condimentos, y queso parmesano.
Elementos relevantes
- Arroz- escogemos esta receta con arroz blanco de grano largo, pero asimismo puedes utilizar arroz integral. Solo ten en cuenta que el arroz integral toma el doble de tiempo.
- cebolla y ajo- saltear la cebolla y el ajo antes de cocinar el arroz añade una tonelada de gusto al arroz.
- Sal- ¡no te brinques la sal! Destaca todos y cada uno de los sabores del arroz.
- Caldo de pollo- utilizar caldo en vez de agua para cocinar el arroz le da un gusto plus.
- Queso parmesano- empleamos queso parmesano pues le da un gusto salobre y a nuez al queso parmesano. Aconsejamos de forma encarecida utilizar queso parmesano recién rallado sobre el parmesano antes rallado. ¡El parmesano recién rallado se funde mejor!
Tutorial
De qué forma rallar queso
Así sea que tenga un rallador de caja en el hogar o que necesite queso rallado y no un rallador, ¡lo contamos cubierto sobre de qué manera rallar queso sin un rallador de queso!
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Normas veloces
- Sofría la cebolla y el ajo y después añada el arroz y la sal a la cazuela y cocine por otro minuto. Esto tostará el arroz para ofrecerle un gusto plus torrado.
- Añada el caldo al arroz y revuelva. Cubra con una tapa y reduzca el fuego a fuego retardado. Cocine por 20 minutos, o hasta el momento en que todo el caldo se haya absorbido.
- Retire la cazuela del fuego y añada el queso parmesano. Revuelva hasta el momento en que se funda en el arroz.
Almacenaje
Deja que el arroz con queso se enfríe completamente y después guárdalo en un envase hermético hasta por 5 días.
Normas de recalentamiento: para recalentar el arroz con queso, añada el arroz a una sartén o colóquelo en el microondas y añada unas medidas de cuchara de caldo. Excita el arroz a fuego medio/bajo en la estufa hasta el momento en que esté templados o en prominente a lo largo de aumentos de 20 segundos en el microondas.
¡Intentalo!
Recetas De Queso Parmesano
¿Te chifla el queso parmesano? ¡Mira ciertas de nuestras mejores recetas con queso parmesano!
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Elementos
- 1 cucharada aceite de oliva
- ¼ cebolla amarilla picado
- 1 diente de ajo picado
- 1 cuchara sal kosher
- 1 taza arroz blanco
- 2 tazas caldo de pollo
- 2 onz. queso parmesano rallado ~½ taza
Consejos y notas
- Hicimos este arroz blanco y también integral. El arroz integral tarda cerca del doble de tiempo.
- Utilizamos queso parmesano, pero se puede substituir por cualquier queso. Asiago o de roma serían equiparables. Otros quesos como el cheddar o la mozzarella asimismo serían buenos, pero cambiarían levemente la rigidez.
Información sobre nutrición
Calorías: 278kcal Hidratos de carbono: 40gramo Proteína: 11gramo Gordito: 8gramo Fibra: 1gramo Azúcar: 1gramo
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