Arroz con cilantro y lima
Este esponjoso y exquisito arroz con lima y cilantro está repleto de gusto. ¡Este arroz es una receta fácil que se puede realizar tan de forma fácil!
he estado realizando esto ARROZ CON CILANTRO Y LIMA a lo largo de precisamente un millón de años. 😉 Es como el de Café Rio y nos chifla. Es mi receta preferida de arroz, aparte de nuestra querida Arroz Mexicano, que hago toda vez que nos encontramos mejorando algo de comida mexicana. Singularmente, en la noche de tacos. Kallen estuvo en una patada anti-tacos recientemente. No sé qué le pasa a mi hijo pero los desdeña. Me duele el corazón apasionado de los tacos, enserio. Conque para llevarlo a cabo feliz le preparo este arroz. ¡Le chifla y va a ir a la localidad con él!
Me gustan mucho todos y cada uno de los sabores de este arroz. Tiene todas y cada una de las proporciones adecuadas de sabores de cilantro y lima. ¡mmm! Apilaremos esto en nuestros burritos y asimismo nos encantará servirlo en ensaladas. Es verdaderamente exquisito y aprobado por los pequeños. Solo para tu información, puse cilantro plus para la imagen, pero comunmente solo agrego la cantidad que figura en la receta y la mezclo bien. De esa forma no tengo a mis hijos escogiendo ‘las cosas verdes’ en todo momento. ¡Ja!
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¡Arroz esponjoso y exquisito con toques de cilantro y lima!
tiempo de preparación 5 minutos Hora de cocinar 20 minutos Tiempo Total 25 minutos
- 1 taza arroz blanco de grano largo
- 2 tazas caldo de pollo
- 1/2 cuchara sal
- 1/4 cuchara comino molido
- 2 medidas de cuchara jugo de limón fresco
- 1 cuchara cáscara de limón
- 2 medidas de cuchara cilantro picado
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Mezcle el arroz, el caldo de pollo, la sal y el comino molido en una cazuela o sartén grande. Llevar a ebullición a fuego medio-prominente. Cubra con una tapa y después reduzca el fuego a medio-bajo. Deja cocer a fuego retardado 20 minutos.
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Retire del fuego, pero sostenga la tapa puesta. Deje descansar con la tapa puesta a lo largo de 10 minutos. Retire la tapa y añada el jugo de lima, la ralladura y el cilantro picado. ¡Revuelve con un tenedor y sirve ardiente!
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Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Arroz con cilantro y lima
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