contador gratis Saltar al contenido

Aros de cebolla Prueba nuestra deliciosa receta de aros de cebolla: ¡también es rápida, fácil y sabrosa! Esta receta clásica de aros de cebolla seguramente se convertirá en un favorito familiar de fin de semana

Prueba nuestra deliciosa receta de aros de cebolla: ¡también es rápida, fácil y sabrosa! Esta receta clásica de aros de cebolla seguramente se convertirá en un favorito familiar de fin de semana. Convierta la humilde cebolla en un sabroso bocadillo caliente, o en un gran acompañamiento para hamburguesas, filetes y barbacoas. Los aros de cebolla son mucho mejores hechos en casa, están llenos de sabor y son ideales para servir con salsas y aderezos para hacerlos más especiales. Esta receta sirve a 4 personas y tomará alrededor de 5 minutos para preparar y 10 minutos para cocinar, dependiendo de cuántos aros de cebolla desee hacer de una vez. Los aros de cebolla se hacen mejor y se comen en el día para que estén crujientes y frescos.

Ingredientes

  • 100 g (4 oz) de harina común
  • 1 huevo
  • 150 ml (¼ pt) de leche
  • 1-2 cucharaditas de mostaza suave
  • sal y pimienta negra recién molida para sazonar
  • 2 cebollas españolas grandes
  • aceite vegetal

Método

  • Coloca la harina en un tazón grande. Haga un pozo en el centro y rompa el huevo en él. Batir ligeramente y luego verter gradualmente la leche.

  • Continúa batiendo la leche y el huevo, incorporando toda la harina, para hacer una masa suave. Batir la mostaza y sazonar con sal y pimienta negra recién molida.

  • Pelar las cebollas españolas y cortarlas en rodajas gruesas. Separe las rodajas en anillos. Sumerja cada anillo en la masa y fría en aceite vegetal caliente durante 1-2 minutos, girando una vez, hasta que estén doradas. Escurrir y servir con salsa para mojar.

Sugerencia para hacer aros de cebolla

Las cebollas españolas son las mejores para esta receta, ya que tienen un sabor suave y dulce, pero puedes usar cebollas rojas si lo prefieres.

Haga clic para calificar

(252 calificaciones)

Enviando su calificación

Video de la semana

Califica este Articulo!