Arancini de parmesano

Arancini de parmesano

¿Te sobró risotto? Prepara Arancini con queso parmesano: ¡un exquisito piscolabis de bolas de arroz frito!

Bolas De Arancini Simples

¿Buscas una bola de arroz con queso y frita? Arancini es verdaderamente el temtempié especial hecho con risotto, queso parmesano y una cubierta de pan rallado.

Ayuda este piscolabis en una asamblea amistosa o en cualquier acontecimiento festivo.

¿Qué es arancini?

Arancini es una bola de arroz frito italiano generalmente hecho con risotto cocido, pan rallado y aceite.

Que precisas

• Risotto: esta receta es una increíble forma de utilizar el risotto sobrante; asegúrese de utilizar arroz arborio totalmente cocido y enfriado.
• Parmesano: el queso parmesano añade una enorme salinidad y gusto a nuez a los arancini.
• Arroz Arborio Cocido: En esta receta empleamos un risotto sin gusto, conque añadimos sal, ajo en polvo, condimento italiano y hojuelas de pimiento colorado. Si te sobra un risotto súper sabroso, ¡siéntete libre de saltarte estos!
• Migas de pan: Empleamos pan rallado fácil, pero el italiano o el panko asimismo funcionarían, ¡utiliza lo que poseas a mano!
• Huevo: ¡El huevo contribuye a que el pan rallado se adhiera a los arancini!
• Harina: Algo de harina asiste para que el huevo se adhiera a los arancini (y en consecuencia asimismo al pan rallado).
• Aceite: Puedes utilizar prácticamente cualquier aceite sin gusto para freír los arancini, pero yo utilicé un aceite vegetal fácil.

De qué forma realizar arancini

Conjuntar elementos

Mezcle el risotto cocido, el queso parmesano y las condimentas en un tazón grande. Asegúrese de que sus arancini estén fríos y no recién cocinados.

rodar bolas

Use una cuchara para galletas de 1 ″ para poner el arroz en sus manos. Entonces, enróllalo en una bola. Repita hasta el momento en que todo el arroz se haya ido.

bolas de inmersión

Sumerja cada bola de arroz en harina y después en el huevo batido. Entonces, sumerja las bolas en el pan rallado.

elaborar aceite

Añada aceite en un horno holandés y caliéntelo a 365ºF. Asegúrese de utilizar bastante aceite a fin de que haya 2″ de aceite en la cazuela.

Freír Bolas De Arancini

Freír cerca de 3-4 arancini al unísono. Colóquelos de manera cuidadosa en el aceite ardiente y fríalos a lo largo de 1-2 minutos o hasta el momento en que estén dorados.

Ser útil rápidamente

En el momento en que las bolas de arroz estén fritas, colóquelas en un plato forrado con toallas de papel a fin de que se enfríen. Ayuda rápidamente con su salsa preferida.

Dip Iniciativa –> Calabrian Chili Ranch

Si busca un exquisito chapuzón para estas bolas de arancini, ¡este rancho de chile calabrés es su chapuzón!

Complementa perfectamente el fácil gusto a parmesano de las bolas de arroz y es muy simple de elaborar. O sea lo que es necesario para ti:

• Crema agria y mahonesa: Me chifla la mezcla de crema agria y mahonesa en esta salsa. Siento que la aclara un tanto a fin de que la salsa no quede bastante rica.
• Leche: asiste para bajar de peso el rancho.
• Pasta de chile de Calabria: esto se puede hallar en la mayor parte de las tiendas de comibles en la sección italiana, pero si no posee ninguno, puede utilizar hojuelas de pimiento colorado al gusto.
• Condimentas/Yerbas: ¡La mezcla de perejil, tomillo, ajo, condimento italiano, eneldo, sal de apio y pimienta negra imita el tradicional gusto ranchero! Si no quiere emplear cada condimento individualmente, sencillamente adquiera un bulto de condimento ranchero prefabricado y utilícelo, ¡todavía es exquisito!

Almacenaje

Guarde los arancini enfriados en un envase hermético en el refrigerador a lo largo de 3 a 5 días.

Normas de recalentamiento

Sugerimos recalentar en el microondas a lo largo de 60-90 segundos o en la estufa con algo de aceite a fuego medio.

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Bolas De Parmesano Arancini

Las bolas de parmesano arancini son un bocadillo que gusta a la multitud hecho con risotto cocido, queso parmesano, condimentas y pan rallado.

Deberes:15 minutos minutos

Cocinar:15 minutos minutos

Total:30 minutos minutos

Elementos

Arancini

• 3 tazas risotto cocido enfriado
• 1 taza Queso parmesano rallado
• ½ cuchara sal kosher
• ½ cuchara polvo de ajo
• ½ cuchara condimento italiano
• ¼ cuchara Hojuelas de pimienta roja opcional
• 1 taza migas de pan sencillos
• 2 huevos enormes
• ¾ taza harina para todo empleo
• Aceite vegetal bastante para atestar su cazuela por lo menos 2 “de hondura

Rancho de chile de Calabria

• ¼ taza cCrea agria
• ¼ taza mahonesa
• ¼ taza leche entera
• 1 cuchara Pasta de chile calabresa
• 2 cucharaditas perejil recién picado
• 1 cuchara polvo de ajo
• 1 cuchara tomillo fresco
• 1 cuchara condimento italiano seco
• ½ cuchara eneldo seco
• ½ cuchara sal de apio
• ½ cuchara pimienta negra

Normas

Arancini

• En un tazón grande, mezcle el risotto cocido, ¾ de taza de queso parmesano, sal, ajo en polvo, condimento italiano y hojuelas de pimiento colorado.

• Enrolle el risotto en bolas de 1 ”, asegurándose de empaquetarlas bien a fin de que no se deshagan.

• Prepara tu estación de empanado poniendo la harina, los huevos y el pan rallado en su tazón mediano. Batir los huevos hasta el momento en que estén suaves y uniformes.

• Sumerja cada bola de risotto (una al unísono) en la harina, entonces el huevo y después el pan rallado. Repita con los arancini sobrantes.

• Llene una cazuela de fondo abultado o un horno holandés con cuando menos 2” de aceite vegetal y caliéntelo a fuego medio hasta el momento en que alcance los 365ºF.

• Introduce de forma cuidadosa 3 o 4 bolas de risotto en el aceite y cocínalas a lo largo de 1 o 2 minutos o hasta el momento en que estén doradas.

• Retire los arancini a una toalla de papel y repita hasta el momento en que todos y cada uno de los arancini se hayan frito.

• Ayuda rápidamente, adornado con el parmesano rallado sobrante y el perejil fresco.

Información sobre nutrición

Calorías: 268kcal Hidratos de carbono: 22gramo Proteína: 5gramo Gordito: 18gramo Fibra: 0gramo Azúcar: 1gramo

Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Arancini de parmesano
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