contador gratis Saltar al contenido

Apto para niños granola

Granola amigable para los niños … ¡para esas chicas que todavía no tienen todos sus dientes!

 Receta de granola para niños hecha con semillas en lugar de nueces grandes y fruta crujiente liofilizada

Aunque prefiero hablar una y otra vez de lo avanzado que está mi hijo, quiero hablar de qué hay detrás de Camille para sacarle los dientes.

Novia es 2, y solo tiene 11 dientes.

Es totalmente culpa mía: me hice los dientes tan tarde en la vida, fue vergonzoso. Tuve que sacarme los últimos dientes de leche antes de ir a la universidad. ¿No es una locura? Tenía 17 años y carecía de 4 molares permanentes!

Esperaba que Camille no heredara mis extraños dientes lentos, pero ella lo hizo. Pero, la buena noticia es que cuanto más tiempo se desarrollen los dientes permanentes en sus encías, más saludables estarán cuando entren. ¡Además, menos potencial de cavidad!

Pero, debo decir: la mayoría de los niños de dos años comen manzanas, zanahorias crudas y palitos de apio. Mientras tanto, Camille está comiendo palitos de manzana delgados (que corté cuidadosamente con una mandolina), monedas de zanahoria al vapor y apio cocido en caldo de pollo. Estoy lista para que ella coma algunos alimentos más para adultos.

 Granola para niños hecha con semillas y corazones de cáñamo

He estado esperando tanto tiempo para compartir mi amor por el granola con ella. Mi granola favorita es super gruesa, tiene almendras tostadas enteras y cerezas grandes y secas. Pero, la novia simplemente no puede cortarlo. Entonces, ¿qué es un amante de la comida que haga Mama?

Decidí hacerle una receta de granola amigable para los niños con ingredientes llenos de nutrientes, pero sin pedazos para hacerla tropezar.

Granola para bebés y otros niños: ¡fácil de comer!

Ingrese: ¡Granola de cáñamo sórdido para niños!

¡Además, es una receta de granola totalmente sin nueces!

Empiezo con avena enrollada, algo con lo que siempre trato de hacer que coma más porque se quemó la avena cuando era un bebé. Ella apenas tocará un tazón de avena caliente en estos días, así que necesitaba una forma diferente para que se llenara de avena saludable para el corazón.

Siguiente: semilla de lino. Me encanta el amor, el lino. Es una fuente vegetariana de omega 3 (¡aleluya!), Y si compras la semilla de lino dorada, es tostada, fresca y rica. Realmente no me metí en la semilla de lino hasta que empecé a comprar golden lino .

Lo siguiente es hojuelas de coco sin azúcar. Siempre estoy tratando de limitar la ingesta de azúcar de Camille (excepto cuando estoy metiendo semillas de girasol cubiertas de chocolate en su boca para mitigar un derrumbe en público, por supuesto), y así llegué a los copos de coco sin azúcar. ¡También son un poco más crujientes!

Finalmente: agregué en una generosa muestra de hemp hearts . Solo 3 cucharadas de semillas de cáñamo tienen 11 gramos de proteína, además, me encanta su perfil nutricional para niños: más omega 3 (tan esenciales para el desarrollo del cerebro), vitamina E y hierro.

Entonces, aunque este granola carece de trozos de almendra salada, nueces aceitosas o mi favorito personal: las pacanas, todavía me siento muy bien acerca de su perfil nutricional.

 Granola apta para niños

En el último minuto, decidí que es triste privar a Camille de mi parte favorita de granola: ¡fruta seca! Pero como generalmente es masticable, agarré una bolsa de blueberries liofilizadas . Son súper crujientes e incluso se disuelven un poco para cambiar el color de la leche azul. (¡Qué divertido!) Soy un gran fanático de las frutas liofilizadas, y lo comenté aquí en mi recetas para niños pequeños de 3 ingredientes publicar.

Espero que hagas y ames granola amigable para los niños. Y mamá también puede comérselo totalmente, ¡lo prometo!

Rendimiento: 3 tazas

Granola para niños

Granola para niños

Receta de granola para niños con semillas, corazones de cáñamo y arándanos.
Tiempo de preparación 8 minutos
Cook Time 45 minutos
Tiempo total 53 minutos

Ingredientes

  • 2 tazas de avena enrollada
  • 1/2 taza de coco rallado sin azúcar
  • 1/4 taza de semillas de lino molidas
  • 3 cucharadas de corazones de cáñamo
  • 1/4 taza de aceite de coco, derretido
  • 1/4 taza de jarabe de arce
  • 1/4 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de arándanos liofilizados

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 300, y forre una bandeja para hojas con papel pergamino o una esterilla de silicona para facilitar la limpieza.
  2. Combine todos los ingredientes (excepto los arándanos) en un tazón grande, y mezcle bien para combinarlos.
  3. Extienda la granola uniformemente en la bandeja para hornear, y cocine por 45 minutos, revolviendo cada 15 minutos.
  4. Deje que se enfríe completamente y luego guárdelo en frascos de vidrio.
  5. Recomiendo agregar los arándanos justo antes de servir, ya que pierden su contracción cuando se sientan en el frasco.

Información sobre nutrición:

Cantidad por porción: Calorías: 164 Total de grasas: 3g Carbohidratos: 30 g Proteína: 5g

 Granola sin nueces hecha con semillas y corazones de cáñamo

Apto para niños granola
4.8 (96%) 30 votes