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Aperitivo festivo de corona de olivo

Guirnalda de aperitivo de oliva y hierbas en una bandeja blanca con tenedores de cóctel

Mi aperitivo festivo de corona de olivo es muy divertido para las fiestas, las aceitunas son fáciles, saludables y se adaptan a casi todas las dietas. Se ve Martha Stewart-ish, pero es realmente fácil, así que, en cualquier caso, es una victoria épica.

Aperitivo festivo de corona de hierbas de olivo en un mostrador de m√°rmol

Las vacaciones me pusieron en apuros cuando se trata de entretener, definitivamente quiero "sorprender" a la gente y honrar la ocasi√≥n especial, ¬°pero simplemente no tengo suficiente tiempo o energ√≠a para andar! Ah√≠ es donde peque√Īos trucos como este son √ļtiles: las aceitunas siempre han sido mi alternativa cuando necesito un aperitivo muy r√°pido pero elegante. Parece que te metiste en un mont√≥n de problemas cuando en realidad visitaste la barra de aceitunas, recogiste algunas hierbas y las arrojaste juntas. De acuerdo, lo uniste ingeniosamente, pero entiendes la idea ūüôā

Guirnalda festiva de aceitunas y hierbas en una bandeja blanca

Los amantes del olivo (¬°yo!) Se divertir√°n mucho planeando esta corona. Elija sus aceitunas favoritas, hay muchas variedades disponibles √ļltimamente, y luego agregue algunos extras como el queso feta y los pimientos picantes. Puede variar el queso, agregar nueces, pepinillos, alcaparras, lo que desee. Mantuve el m√≠o simple para mostrarte el concepto.

Aperitivo festivo de corona de aceitunas y hierbas con tenedores

  • Una gran bandeja plana y redonda. Esta puede ser la parte m√°s complicada de este aperitivo. Desea algo lo suficientemente grande como para poder formar un c√≠rculo de buen tama√Īo. Cualquier cosa de 12-16 pulgadas funciona muy bien, la m√≠a tiene solo 12 pulgadas de ancho y es similar a este.
  • Surtido de hierbas frescas. Us√© romero, eneldo, tomillo, salvia, mejorana, or√©gano y laurel.
  • Aceitunas variadas, las m√°s frescas que puedas encontrar, preferiblemente de una barra de aceitunas. Busco una selecci√≥n colorida con diferentes tama√Īos y texturas. Algunos rellenos, otros no.
  • Queso feta, preferiblemente feta de leche de oveja importada, hace toda la diferencia, conf√≠a en m√≠.
  • Pimientos marinados de color rojo brillante, sol√≠a Pimientos Peppadew que son dulces y picantes, no calientes, y tambi√©n vienen en naranja para un esquema de color de Acci√≥n de Gracias. La m√≠a vino de la barra de aceitunas de mi supermercado, pero tambi√©n puedes comprarlas en frascos.

Aperitivo de corona de aceitunas y hierbas en una bandeja blanca sobre una superficie de m√°rmol

  • Comienzo con las hierbas y las arreglo, solapando, alrededor del borde de mi plato. No los ato de ninguna manera, solo comienzo con las ramitas m√°s grandes como el romero y el eneldo, y agrego capas de hierbas m√°s peque√Īas y delicadas como el tomillo y la mejorana.
  • Permita que algunas de las ramitas se caigan de los lados de la fuente y hacia el centro para obtener un aspecto org√°nico natural.
  • A continuaci√≥n, organizo las aceitunas m√°s grandes, a veces individualmente, a veces agrup√°ndolas en 3 o m√°s. Agrego las aceitunas m√°s peque√Īas de manera similar. El queso feta y los pimientos rojos son los √ļltimos, y se organizan en un agradable equilibrado pero no demasiado equilibrado camino.
  • Puede dejar el centro de la corona vac√≠o, o colocar un recipiente adentro lleno de m√°s aceitunas. A veces lleno el taz√≥n con Almendras Marcona. Tambi√©n puedes dejar el cuenco vac√≠o para los hoyos, lo que no es tan bonito, sino pr√°ctico ūüôā

Agregar hierbas a una corona de aceitunas y hierbas

  • Sin duda querr√° comprar sus hierbas con anticipaci√≥n, y se mantendr√°n frescas durante un d√≠a o dos si se almacenan correctamente.
  • Para las hierbas resistentes como el romero, el tomillo, la salvia y las hojas de laurel, las envuelvo en toallas de papel h√ļmedas pero que no gotean y luego nuevamente en pl√°stico. Almacene en la secci√≥n m√°s crujiente de su refrigerador.
  • Para hierbas tiernas como el perejil, el eneldo o la albahaca, recorto el fondo de sus tallos y los coloco en un vaso de agua. Luego lo cubro todo con una bolsa de pl√°stico y lo coloco en un estante en el refrigerador.

Hierbas frescas para una corona de aperitivo de aceitunas y hierbas

  • Yo uso aceitunas con los hoyos en ellos. Tienen el mejor sabor, y as√≠ es como lo hacen en Europa, donde las aceitunas son una parte importante de la cocina. La √ļnica excepci√≥n es para las aceitunas rellenas, que amo y siempre incluyo.
  • Aseg√ļrese de advertir a los invitados que las aceitunas contienen hoyos y proporcione unos tazones peque√Īos a punto de recibirlos.

tvfgi recomienda: una fuente blanca grande b√°sica

Un plato blanco grande y llano es muy √ļtil, utilizo el m√≠o todo el tiempo para platos de queso, crudit√©s, platos de frutas, etc. El m√≠o tiene un di√°metro de 12.

Aperitivo festivo de corona de olivo

Mi aperitivo festivo de corona de olivo es muy divertido para las fiestas: las aceitunas son fáciles, saludables y se adaptan a casi todas las dietas. Se ve Martha Stewart-ish, pero es realmente fácil, así que de cualquier forma que lo veas, esta es una victoria épica.

Curso Aperitivo, plato principal

Cocina americano

rendimiento 8 porciones

  • Surtido de hierbas frescas como romero, eneldo, perejil, tomillo, laurel, mejorana y salvia Puede usar una mezcla de hierbas o ir con una sola variedad si lo desea
  • una pinta de aceitunas frescas variadas (algunos rellenos, otros no, con hoyos)
  • 1 vaso dar o tomar queso feta griego en cubos (busque queso feta importado hecho con leche de oveja)
  • 10-12 pimientos marinados rojos Us√© peppadews dulces
  • Arregle las ramitas de hierbas de forma superpuesta para formar una corona alrededor de un plato grande.

  • Cubra con las aceitunas, queso y pimientos.

  • Si lo desea, puede agregar un taz√≥n peque√Īo de aceitunas en el centro del plato.

Siéntase libre de aumentar las cantidades para más personas. Vea la publicación del blog para fotos e instrucciones más detalladas.

M√°s aperitivos f√°ciles de soltar ~

pin de corona de hierba de olivo